冷庫(kù)是把需要一定溫度貯藏的物品，在不同溫度的室溫間內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的貯存，目前我國(guó)冷庫(kù)主要適用于食品的貯存作用較多，食品中尤以肉類水產(chǎn)、果蔬、冷飲等食品的種類居多。冷庫(kù)溫度對(duì)所貯存物品有著重要的影響，如溫度降至-15℃以下，食品凍結(jié)率較高，微生物和酶類基本上停止了活動(dòng)生長(zhǎng)，氧化作用也比較緩慢，食品可以貯藏較長(zhǎng)時(shí)間。并有較好的冷藏質(zhì)量。因此如果達(dá)不到要求溫度，食品的貯存質(zhì)量就得不到保障。福建冰匠制冷設(shè)備有限公司是一家以制冷設(shè)備、制冷工程設(shè)計(jì)、安裝及技術(shù)服務(wù)為一體的綜合企業(yè)，經(jīng)過(guò)十幾年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，已培養(yǎng)出的專業(yè)制冷技術(shù)人員和冷庫(kù)工程施工團(tuán)隊(duì)。冷庫(kù)使用時(shí)，需要注意哪些問(wèn)題呢？福建水果冷庫(kù)
一般冷庫(kù)房的門(mén),24小時(shí)之內(nèi)開(kāi)啟和關(guān)閉的次數(shù)應(yīng)該不超過(guò)8次.如果無(wú)限次數(shù)的開(kāi)關(guān),冷庫(kù)自動(dòng)門(mén)的機(jī)械部件和邊框保溫材料都會(huì)加快磨損,電器部件也更容易出現(xiàn)故障。如果冷庫(kù)面積大,自動(dòng)門(mén)少,每一個(gè)自動(dòng)門(mén)的開(kāi)關(guān)次數(shù)很多,機(jī)械負(fù)擔(dān)過(guò)重,必然出現(xiàn)門(mén)故障頻發(fā),門(mén)的配件也頻繁損壞.這樣一來(lái),維修工作量增加,而且維修及時(shí)性也出現(xiàn)問(wèn)題。因?yàn)?廠家不可能專門(mén)安排一個(gè)人來(lái)守候這為數(shù)不多的門(mén)(也許冷庫(kù)只有兩扇門(mén))。可是,一旦冷庫(kù)門(mén)出現(xiàn)故障,不能及時(shí)開(kāi)啟,將影響進(jìn)出貨物;或者不能關(guān)閉,將使冷庫(kù)溫度升高,庫(kù)溫達(dá)不到要求。 冷庫(kù)的設(shè)計(jì)、建設(shè)和冷庫(kù)門(mén)的設(shè)置及數(shù)量,一定要根據(jù)存貨量、開(kāi)關(guān)門(mén)的頻率,綜合安排。冷庫(kù)使用單位也要根據(jù)設(shè)計(jì)規(guī)范,合理使用冷庫(kù)，不能不顧設(shè)計(jì)條件和設(shè)施實(shí)際狀況,一味加大存貨量和提高貨物周轉(zhuǎn)量,超過(guò)設(shè)施和設(shè)備的正常負(fù)荷和承受能力。否則,將會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。福建水果冷庫(kù)冷庫(kù)安裝有什么需要特別注意的嗎？
制冷系統(tǒng)的日常作維護(hù)和保養(yǎng)：1、初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組:要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)解決，以免造成潤(rùn)滑不良。2、對(duì)于機(jī)組：要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。檢查電機(jī)、風(fēng)扇是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，如有阻滯現(xiàn)象則應(yīng)加注潤(rùn)滑油;如有異常磨擦聲則應(yīng)更換同型號(hào)規(guī)格的軸承清潔風(fēng)機(jī)風(fēng)葉、盤(pán)管、積水盤(pán)上的污物。對(duì)于冷風(fēng)機(jī)組要經(jīng)常檢查冷凝器，出現(xiàn)結(jié)垢問(wèn)題，要及時(shí)消除水垢。3、對(duì)于蒸發(fā)器：要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時(shí)有效，會(huì)影響制冷效果，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。4、經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài);檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時(shí)，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)調(diào)整糸統(tǒng)供液量和冷凝溫。5、仔細(xì)傾聽(tīng)壓縮機(jī)，冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，同時(shí)檢查壓縮機(jī)、排氣管及地腳的振動(dòng)情況。檢查壓縮機(jī)是否有異常的氣味6、對(duì)壓縮機(jī)的維護(hù);初期糸統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差，在運(yùn)行30天后要更換一次冷凍油，對(duì)于清潔度較高的系統(tǒng)，在運(yùn)行半年之后再?gòu)氐赘鼡Q一次(要根據(jù)實(shí)際情況而定)。壓縮機(jī)維修保養(yǎng)：制冷技工每年對(duì)壓縮機(jī)進(jìn)行一次檢測(cè)、保養(yǎng)。檢查壓縮機(jī)油位、油色。如油位低于觀察鏡的1/2位置，則應(yīng)查明漏油原因并排除故障后再充注潤(rùn)滑油。
冷藏冷庫(kù)：是在把不同溫度的卻冷食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫冷庫(kù)的溫度是在20℃以下，因?yàn)楹．a(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì)，如達(dá)不到-20℃海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)地溫度達(dá)到-20℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求，但是對(duì)庫(kù)溫是嚴(yán)格要求，在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫(kù)，但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲，庫(kù)溫應(yīng)定在-20℃~-28℃即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距。冷庫(kù)為什么現(xiàn)在越來(lái)越受廣大用戶歡迎？
冷庫(kù)設(shè)備常見(jiàn)問(wèn)題及故障：１、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%（三相四線）。冷庫(kù)設(shè)備長(zhǎng)期不用時(shí)，應(yīng)截?cái)嗬鋷?kù)的總電源，并確保制冷機(jī)組不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。２、制冷機(jī)組上的冷凝器很容易被沾污，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好，制冷才好。制冷機(jī)組周圍不要堆放雜物；３、冷庫(kù)的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮，以免漏電造成觸電事故。４、冷庫(kù)的門(mén)的鉸鏈、拉手、門(mén)鎖應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期添加潤(rùn)滑油。５、冷庫(kù)的電器設(shè)備檢修應(yīng)有由電工或懂得用電知識(shí)的人員來(lái)操作，任何檢修都必須切斷電源，以確保安全。６、制冷機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中應(yīng)避免振動(dòng)，振動(dòng)除了增加機(jī)械磨損外還會(huì)導(dǎo)致機(jī)組上連接管松動(dòng)或斷裂。機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中若發(fā)現(xiàn)噪聲異常，應(yīng)停機(jī)檢查，排除后再運(yùn)行。制冷壓縮機(jī)組的保護(hù)功能均已事先設(shè)定好，無(wú)須調(diào)整。７、定期檢查制冷機(jī)組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固，是否有制冷劑滲漏（一般滲漏的地方會(huì)出現(xiàn)油跡）。檢漏實(shí)用的方法是：用海綿或軟布沾上洗滌劑，揉搓起沫，然后均勻涂在要檢漏的地方，觀察數(shù)分鐘。若滲漏會(huì)有氣泡出現(xiàn)。在滲漏的地方做上記號(hào)，然后做緊固或氣焊處理。 冷庫(kù)的建造有哪些需要注意的嗎？福州水果冷庫(kù)建造
建造冷庫(kù)需要注意哪些方面？福建水果冷庫(kù)
冷庫(kù)，凍庫(kù)，保鮮庫(kù)等產(chǎn)品及服務(wù)是必需消耗品，需求與現(xiàn)存市場(chǎng)容量密切相關(guān)，增量市場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)化為存量市場(chǎng)，市場(chǎng)規(guī)模隨著存量的增加而持續(xù)增長(zhǎng)。銷售的未來(lái)正面臨著大洗牌與大變革。需要注意的是智能制造是方向，不是目的，轉(zhuǎn)型升級(jí)是主線，降本提質(zhì)增效是重點(diǎn)。人類發(fā)展的歷史就是一部工具發(fā)展的歷史，基礎(chǔ)建設(shè)離不開(kāi)工程機(jī)械，20世紀(jì)80年代以來(lái)，國(guó)內(nèi)外工程機(jī)械產(chǎn)品技術(shù)已從一個(gè)成熟期走到了現(xiàn)代化時(shí)期。電子技術(shù)、微電腦、傳感器等技術(shù)改造了傳統(tǒng)工程機(jī)械產(chǎn)品，那么接下來(lái)，工程機(jī)械又會(huì)朝著怎樣一個(gè)生產(chǎn)型發(fā)展呢？中國(guó)冷庫(kù)，凍庫(kù)，保鮮庫(kù)產(chǎn)業(yè)雖然遭遇了持續(xù)性的低迷，但是從總的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，伴隨我國(guó)各種利好政策的出臺(tái)及各地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目的不斷上馬推進(jìn)，我國(guó)的冷庫(kù)，凍庫(kù)，保鮮庫(kù)發(fā)展前景是良好的、有保證的。福建水果冷庫(kù)
福建冰匠制冷技術(shù)有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在福建省等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**福建冰匠制冷技術(shù)供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！