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隨著人們生活質(zhì)量的提高,生活工作的方方面面在標準上也有了很大的提高,就拿工作中比較常見的各種會議來說,有很多需要按照比較嚴格的標準來執(zhí)行。因此上,對于承辦會議的場所,對于相關(guān)的崗位職責(zé),一定要有比較多的了解。一、會議服務(wù)工作人員上崗前的儀容儀表1、因為是會議場所,首先工作人員的儀容儀表要做到整潔大方,對于女員工來說要化上淡妝,對于男員工來說,工作裝一定要做到筆挺平展。2、在會場中行走的時候,要做到動作輕盈,目光要做到注視前方,不要出現(xiàn)東張西望的現(xiàn)象。二、會議服務(wù)工作人員要認真解讀會議通知單因為不同的會議,會議的內(nèi)容以及會議的性質(zhì)都有所不同,因此上只有認真解讀會議通知單的內(nèi)容,才不會出現(xiàn)走題的狀況。1、接到會議通知單之后,首先了解會議的名稱,再有就是了解好會議的性質(zhì),比如說是組織部的會議,還是商務(wù)會議。2、對于出席會議的領(lǐng)導(dǎo),要做較為深入的了解,還要知道會議的時間以及會議的時長,對于參加會議的人數(shù)以及會議的地點,也要進行足夠的了解。3、對于會議的組織者,需要接待的單位以及相關(guān)的負責(zé)人姓名、電話或者是職務(wù)等,會議服務(wù)人員也要做好了解。三、會議服務(wù)對會場的要求對于這一點。國際機構(gòu)的常設(shè)秘書處還設(shè)有專門負責(zé)會議服務(wù)的部門,對會議官員有一整套嚴格的要求。梁溪區(qū)品質(zhì)會議展覽服務(wù)質(zhì)量保障
2、咨詢在此階段,我們將與委托方進行初步溝通,并就委托方的一些關(guān)心點提出自己的預(yù)案供選擇——譬如在預(yù)算范圍內(nèi)**適宜的會議場所、推薦參加者下榻的酒店、選擇合適的餐飲場所及與預(yù)算相適應(yīng)的菜譜、會展交通流程、接待流程等。3、考察如果您認為溝通后可以相信我們,那么我們可以進入這個階段——我們會安排您或者您的**到目的地考察我們?yōu)槟峁┑木频?、會議場地、環(huán)境、交通車輛及會展設(shè)備細節(jié)等等,并在此階段就服務(wù)項目、服務(wù)流程、推進計劃、服務(wù)價格等內(nèi)容進行深入探討,大致明確雙方的責(zé)任與義務(wù)。4、確定這個時間需要的是耐心與細致——我們得一一推敲設(shè)想得流程及預(yù)案,盡可能把方案細化,然后以書面的形式確認雙方的權(quán)利、義務(wù)與責(zé)任,并簽署相關(guān)服務(wù)協(xié)議。5、執(zhí)行嚴格而又人性化地執(zhí)行協(xié)議,將是雙方合作精神的高度升華。不管設(shè)想如何完美,任何計劃都是存在紕漏的,需要合作雙方本著合作的理念,拋開暫時的不合,以會展的圓滿結(jié)局為一致奮斗目標。在此期間,雙方需要口頭或書面承諾原來協(xié)議以外的服務(wù)視為協(xié)議的延伸,并臨時決定雙方簽字負責(zé)人,所有臨時往來允許采取事前商議、事后結(jié)算的方式執(zhí)行。6、結(jié)算雙方財務(wù)人員認真核對各類單據(jù)。梁溪區(qū)品質(zhì)會議展覽服務(wù)質(zhì)量保障及時遞上茶水、濕巾,茶水量一般控制在8分。
一、掌握了解會議情況1.掌握主辦會議單位的名稱、參加的人數(shù)***的姓名。2.了解所用會場的類型。3.掌握舉行會議時間、場次。4.掌握會場布置的具體要求。5.了解主持會議的負責(zé)人和領(lǐng)導(dǎo)的生活習(xí)俗。二、會前準備1.制作懸掛會標,會徽,歡迎幅或標語。2.按要求的會場形式布設(shè)桌椅,沙發(fā)、擺放設(shè)計精美的花壇,花卉。3.擺放茶杯、茶碟、茶葉、按主辦單位要求擺放飲料,干果,水果等。4.擺放便筏、鉛筆(圓珠筆)。5.檢查音響、試聽設(shè)備、燈光。6.搞好通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣新鮮。7.檢查消防器材的位置及完好程度。8.檢查安全通道,保持舒暢。9.清整會場衛(wèi)生,保持清潔。10.按會議人數(shù)備足開水。三、入場迎接服務(wù)1.在開會前20分鐘應(yīng)將會議室打開,安排二名服務(wù)員站在門口迎接**。2.**到達問好,并為其接拿或掛好衣帽。3引**到預(yù)定的坐位上,動作要穩(wěn),保證安全。4.**坐定后,送上小毛巾。5.由里外為**沏茶。6.人場完畢后,管好門保持環(huán)境安靜。四、對主席臺上的**服務(wù)1.凡在主席臺上就坐的**,都要為其接掛衣帽,隨其到坐位上,為其拉椅讓坐。2.**坐定后,即送上小毛巾,隨即為其沏茶。3.主講人在開始講話時即為其沏茶。隨時為其沏茶。4.在一般情況下。
會場服務(wù)人員做好會議服務(wù)流程管理是保證會議能夠順利進行的前提條件。這對會場服務(wù)人員提出了一定的要求,通過會議服務(wù)禮儀培訓(xùn),使相關(guān)服務(wù)人員在做好服務(wù)工作過程中能夠體現(xiàn)一定的禮節(jié),提升員工會議化素養(yǎng)。會議的類型晨會、周工作會議、月工作會議、季度會議、年度總結(jié)會等。會議的內(nèi)容與目的會議由解決問題、情況溝通、文件傳達、士氣鼓舞為重點展開。會議有一定規(guī)律,一切按程序進行,針對性強,目的在于真正對激勵員工。晨會/周工作會議晨會上會布置一些具體的調(diào)整問題,或者針對前***工作中出現(xiàn)的問題征尋員工的解決意見,或者直接給出意見。會上一般沒有過多批評,會公開表揚有進步和成績的員工,形式多樣,內(nèi)容多元化,時間較短。另外會上還可能會布置任務(wù),讓大家總結(jié)自己的想法,做到群策群力。月/季度會議利用月度(季度)總結(jié)會,布置公司下個月(下季度)的業(yè)績指標,檢查上個月的完成情況,根據(jù)行業(yè)發(fā)展動態(tài),或傳達公司發(fā)展形勢,或討論公司的重大問題等。這時,會議一般由總經(jīng)理或部門經(jīng)理主持,參加者為公司中層以上的干部,關(guān)鍵是目標數(shù)字化,具體工作落實到人,工作檢查落實到時間。年度總結(jié)會在年底,要召開全體員工大會。上茶水時應(yīng)遵循從左至右的原則,從賓客翼側(cè)依次加水,原則上每20分鐘添加茶水一次。
并提前落實會議場所及會場主席臺、發(fā)言席、話筒、簽到席、橫幅(會標)、背景音樂、鮮花擺放、領(lǐng)導(dǎo)休息室等,并提前檢測、檢查音響、話筒等設(shè)備及會議各項要求的落實情況。(二)及時做好會場衛(wèi)生,整理打掃桌面、抽屜、座椅、地面、門窗等,檢查服務(wù)箱用品、面巾紙、洗手液配備情況。(三)在會場入口醒目位置安放會議指示牌,室內(nèi)座位牌擺放整齊。(四)會議服務(wù)人員應(yīng)提前1小時進入會場,檢查會場整體效果,確保各項準備工作到位,并備好茶水,打開音響。播放輕音樂,同時打開安全門、照明燈及通道門,做好引導(dǎo)工作。如需使用空調(diào),提前半小時開啟。三、會中服務(wù)(一)會議服務(wù)人員在與會人員入場前,應(yīng)站立在會議廳門口兩側(cè),有禮貌地向賓客點頭致意,并說"早上(上午、下午、晚上)好"或"歡迎光臨"等文明用語。同時對已入座的客人,及時遞上茶水、濕巾,茶水量一般控制在8分。上茶水時應(yīng)遵循從左至右的原則,從賓客翼側(cè)依次加水,原則上每20分鐘添加茶水一次。(二)會議服務(wù)人員時刻注意觀察和隨聽音響設(shè)備運行狀況。注意會場情況及室內(nèi)溫度,發(fā)現(xiàn)問題及時報告和處理。四、會后服務(wù)(一)會議結(jié)束時,服務(wù)人員應(yīng)及時打開通道門,站立兩側(cè),禮貌送客,向客人微笑點頭。每次會議開始前檢查燈光、室溫、衛(wèi)生、明星、桌椅、紙筆、飲水杯、投影設(shè)備等是否均已符合要求。梁溪區(qū)品質(zhì)會議展覽服務(wù)質(zhì)量保障
會議官員做的都是一些具體服務(wù)工作,但卻是保證會議順利進行不可缺少的環(huán)節(jié)。梁溪區(qū)品質(zhì)會議展覽服務(wù)質(zhì)量保障
開會過程中保障工作:包括送水服務(wù)、續(xù)水服務(wù)、撤換服務(wù)等。對待不同的客人就要有不同的服務(wù)方式和服務(wù)要求。比如說像有的客人,開會時喝茶喝的很多,抽煙抽也很歷害等,就要根據(jù)需要急時的加水、更換煙缸。三、會議結(jié)束后的工作送客:會議服務(wù)人員在會議結(jié)束后,應(yīng)立即開啟會議室大門,并在門口立崗送客,面帶微笑道別;檢查:檢查會議室內(nèi)是否有電器設(shè)備損壞,發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時通知維修部進行修復(fù);清理衛(wèi)生:清理會議桌上的資料、茶杯、毛巾、礦泉水等物品,并送到儲水間進行清洗;注意事項:三清三關(guān)、遺留物品處理。會議服務(wù)過程中注意事項注意會場保密會場服務(wù)人員應(yīng)遵守會場規(guī)定,不得隨意翻閱會議文件或打聽會議內(nèi)容。對于所聽到的會議內(nèi)容應(yīng)保密。留意與會人員的需要會議開始后,會場服務(wù)人員應(yīng)站立在會場周圍,觀察所負責(zé)區(qū)域賓客是否需要服務(wù)。不斷提高自身素質(zhì)對待客人要服務(wù)周到、細心、耐心、熱情,對待不同的客人就要有不同的服務(wù)方式和服務(wù)要求,耐心的幫助客人解決一些他們所碰到的問題。梁溪區(qū)品質(zhì)會議展覽服務(wù)質(zhì)量保障
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