閔行區(qū)連鎖餐飲肉類配送

來源: 發(fā)布時間:2023-02-26

果蔬配送是果蔬為主的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的果蔬配送公司或個體戶負責從各個果蔬配發(fā)商那里采購各種果蔬、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。配送運輸通常面對眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運送,路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多且線路較為固定,即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多,但由于次數(shù)多,總費用能降低很多。正是由于配送運輸獨有的特點,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多,所以必須在全方面計劃的基礎(chǔ)上,制定高效的運輸路線,選擇合理的運輸方式和運輸工具,通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。果蔬配送的主要業(yè)務(wù)是通過配送渠道將新鮮、健康的果蔬送到消費者手中。閔行區(qū)連鎖餐飲肉類配送

果蔬是我們的餐桌上的必備食品,但隨著經(jīng)濟的發(fā)展,很多城市已經(jīng)實現(xiàn)了現(xiàn)代化建設(shè),許多村莊慢慢都被城鎮(zhèn)化,造成可耕地面積一直在持續(xù)下降。因此,造成了現(xiàn)在市面上果蔬市場價格的不斷上漲。隨著果蔬配送行業(yè)的不斷創(chuàng)新發(fā)展,配送市場也在不斷的完善,但是也存在許多的問題。那么,果蔬配送行業(yè)的現(xiàn)狀以及發(fā)展前景到底怎么樣呢?隨著市場經(jīng)濟和競爭的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,很多人都在奔著省事,方便的節(jié)奏,所以果蔬配送已成為了生活消費的社會需求?,F(xiàn)在日常生活質(zhì)量水平的不斷提高,人們已經(jīng)開始追求天然食品,講究健康的生活學(xué)習(xí)方式,這讓很多有機果蔬產(chǎn)品有了很好的銷售市場。青浦區(qū)單位食堂蔬果配送供貨商果蔬配送公司需要大量配送員、司機等,這將有助于緩解就業(yè)問題。

果蔬長途配送的注意事項:1、運輸車輛的溫度,監(jiān)控車輛在運輸過程中的溫差會影響生鮮產(chǎn)品的鮮活性,從而產(chǎn)生貨損。因此,在運輸過程中,控制車輛內(nèi)的冷藏溫度是對降低生鮮產(chǎn)品損耗率的重要手段。2、運輸貨物的堆碼方式,因為果蔬的無規(guī)則性,以及其本身的屬性因素,導(dǎo)致此類生鮮產(chǎn)品在進行堆垛的時候需要考慮氣流的流通、貨物之間的擠壓問題,而此類問題亦是影響生鮮鮮活性和生鮮產(chǎn)品損耗的重要因素。冷庫貯藏要精心管理冷庫,不要把對溫度要求不一致的果蔬放在一起。3、空氣調(diào)節(jié)與薄膜包裝,適量濃度的二氧化碳可延長瓜果果蔬的保脆、保鮮期,提高貯藏質(zhì)量。一般來說,韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。

果蔬配送是果蔬為農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié),通常由果蔬配送公司或個體戶負責從各個果蔬配發(fā)商那里采購各種果蔬、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。主要提供以配送果蔬、水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品為主的配送菜服務(wù)。集送菜服務(wù)、營養(yǎng)配餐、食品購銷及物流配送為一體全新商業(yè)模式。有豐富的貨物資源,有專車和配送團隊!送菜的服務(wù)對象:為各大飯店、酒店、西餐廳、火鍋店,學(xué)校、醫(yī)院、會所,KTV娛樂場所,企業(yè)食堂,各大超市等提供各種果蔬水果調(diào)料凍品等農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)。果蔬配送需要保證運輸?shù)臐穸群蜏囟取?/p>

不同果蔬的配送方案:一、保質(zhì)期較短的果蔬。保質(zhì)期較短以及對保鮮要求較高的果蔬必須及時配送,配送方案一般為訂貨→收貨→配裝→送貨。二、保質(zhì)期較長的果蔬。這類果蔬一般在備貨后安插儲存工序,有時是放在保鮮倉庫中儲存,這類果蔬的流程與干貨的流程差不多。其配送方案為訂貨→收貨→儲貨→配貨→配裝→送貨。三、半成品果蔬。對需要加工的果蔬,首先應(yīng)將其配制成半成品,然后再進行儲存到配送的各道工序。當大量貨物集中到倉庫后,先進行初加工,包括將大塊的貨物分成小塊,對貨物進行等級劃分,給果蔬去根、去老葉,配制成半成品。其配送方案為訂貨→收貨→加工(分揀)→儲存→配貨→配裝→送貨。四、周轉(zhuǎn)速度快的果蔬。有些產(chǎn)品為了提高商品周轉(zhuǎn)速度,提高商品鮮度,雖由配貨中心向供應(yīng)商訂貨,但是供應(yīng)商不是將商品發(fā)給配送中心,而是將商品直接發(fā)給各個門店,這是流程較短的一種商品配送方式,其配送方案為配送中心訂貨→門店收貨。果蔬配送前要注意提早規(guī)劃道路避免晚點遭到客戶投訴。嘉定區(qū)商超蔬菜配送

果蔬配送完善了果蔬運輸以及整個物流體系,從而提高城市果蔬流通的的經(jīng)濟效益和社會效益。閔行區(qū)連鎖餐飲肉類配送

果蔬配送流程是什么?1、集貨:將分散的或小批量的物品集中起來,以便進行運輸,配送的作業(yè)。生鮮超市集貨是配送的準備工作臺或基礎(chǔ)工作,配送的優(yōu)勢之一,就是可以集中客戶的進行一定規(guī)模的集貨。2、分揀:將物品按品種、出入庫先后順序進行分門別類堆放的作業(yè)。分揀是配送不同于其他物流形式的功能要素,也是配送成敗的一項重要支持性工作。也可以說分揀是送貨向高級形式發(fā)展的必然要求。3、配貨:使用各種揀選取設(shè)備和傳輸裝置,將存放的物品,按客戶要求分揀出來,配備齊全,送入指定發(fā)貨地點。4、配裝:集中不同客戶的配送貨物,進行搭配裝載以充分利用運能、運力的問題。跟一般送貨不同這處在于,通過配裝送貨可以提高送貨水平及降低送貨成本。5、配送運輸:較短距離、較小規(guī)模、額度較高的運輸形式,一般使用汽車做運輸工具。如何組合成路線,如何使配裝和路線有效搭配等,是配送運輸?shù)奶攸c,也是難度較大的工作。6、送達服務(wù):圓滿地實現(xiàn)運到之貨的移交,并有效地、方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算,還應(yīng)講究卸貨地點、卸貨方式送達服務(wù)也是配送獨具的特殊性。閔行區(qū)連鎖餐飲肉類配送

上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總部位于上海市浦東新區(qū)周祝公路1318號4幢1105室,是一家從事農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,食品銷售,食用農(nóng)產(chǎn)品、花卉苗木、包裝材料的銷售,果蔬、水稻、花卉苗木的種植,電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),農(nóng)機作業(yè)服務(wù),倉儲(除危險品),貨物運輸代理,人工裝卸服務(wù),從事貨物與技術(shù)的進出口業(yè)務(wù),餐飲企業(yè)管理的公司。激流農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的企業(yè)之一,為客戶提供良好的生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送。激流農(nóng)業(yè)始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。激流農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人任金利,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。