金山區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-20

果蔬是日常生活中必不可少的食物,很多果蔬配送公司在配送方面也會(huì)有相應(yīng)的果蔬配送方案,畢竟一套成熟的果蔬配送方案,可以給配送公司帶來(lái)更多的便利,無(wú)論是從采購(gòu)方面還是到后期的配送方面,都能夠起到一種立竿見(jiàn)影的效果。那么果蔬配送方案需注意哪些方面呢?一、采購(gòu)管理方案。1、可選擇集中統(tǒng)一采購(gòu)渠道,提高采購(gòu)果蔬的數(shù)量,來(lái)降低采購(gòu)的成本,較大限度地提高自己的利潤(rùn)。在采購(gòu)管理方面,一定要注意在費(fèi)用方面,不僅有人工費(fèi)還有車(chē)輛費(fèi)用,如果采用分散采購(gòu)的話,會(huì)在這些費(fèi)用上成倍的上漲,作為一家果蔬配送公司,也是需要盈利的,因此采取集中統(tǒng)一采購(gòu)是非常重要的方式。2、在果蔬的采購(gòu)方面,盡量使用配送公司所承包的果蔬種植基地,一是可以保證果蔬的品質(zhì)不受破壞,而且在運(yùn)輸過(guò)程中,因?yàn)槭亲约旱某邪?,具有可追溯性,可以確保果蔬的新鮮健康、安全營(yíng)養(yǎng),以滿足商家的需求。果蔬配送通過(guò)對(duì)客戶需求的分析,建立科學(xué)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)模型,更好地預(yù)測(cè)需求。金山區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送

果蔬配送要注意哪些方面?服務(wù)方面,服務(wù)是消費(fèi)者在衡量滿意度時(shí)的一個(gè)重要指標(biāo),企業(yè)想要獲得更多的消費(fèi)者必須要從服務(wù)入手。因此配送企業(yè)應(yīng)該要從消費(fèi)者角度出發(fā),對(duì)培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看。好的服務(wù)會(huì)形成良好的口碑傳播,有效提高企業(yè)的有名氣度,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,幫助生鮮企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展。配送方面,配送的速度和效率很大程度上決定了企業(yè)的業(yè)務(wù)水平。大部分的消費(fèi)者對(duì)于配送是有著很高的要求的,如果配送速度過(guò)慢,會(huì)給消費(fèi)者帶去不好的消費(fèi)體驗(yàn),不利于形成回頭客。因此企業(yè)要提高自己的配送速度,為消費(fèi)者提供更好的配送服務(wù)。此外在配送中出現(xiàn)任何的問(wèn)題要及時(shí)與消費(fèi)者溝通,這樣可以避免很多不必要的糾紛。餐飲水果配送中心果蔬配送前要注意提早規(guī)劃道路避免晚點(diǎn)遭到客戶投訴。

在果蔬配送過(guò)程中注意事項(xiàng)有哪些?提早規(guī)劃道路避免晚點(diǎn)遭到客戶投訴。為了防止配送晚點(diǎn),然后遭到客戶的投訴,我們應(yīng)該提前規(guī)劃好配送路線。所以在產(chǎn)品配送上,一輛車(chē)通常要對(duì)接的客戶數(shù)往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的狀況都有產(chǎn)生。假如配送的食堂數(shù)量過(guò)多,那么在這路上司機(jī)很有可能會(huì)晚點(diǎn),而配送晚點(diǎn)是客戶投訴的重要原因之一。因此,在遇到配送較多的食堂客戶時(shí),就會(huì)在發(fā)車(chē)前做好果蔬配送的線路規(guī)劃,這樣才可以更加順暢的完成食堂果蔬配送任務(wù)。

果蔬配送的產(chǎn)生,一方面是因?yàn)槿藗儗?duì)于食品安全的重視程度越來(lái)越高;另一方面是由于物流業(yè)的發(fā)展速度越來(lái)越快,傳統(tǒng)配送模式已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求。那么如何做果蔬配送呢?1、選準(zhǔn)目標(biāo)客戶;首先應(yīng)確定好目標(biāo)客戶群體范圍以及其消費(fèi)習(xí)慣和偏好等要素后再選擇合適的營(yíng)銷(xiāo)方法來(lái)吸引他們前來(lái)購(gòu)物或者下單購(gòu)買(mǎi)。例如可以定期舉辦一些優(yōu)惠活動(dòng)或者贈(zèng)送小禮品等方式吸引客戶上門(mén)購(gòu)買(mǎi)等等。此外還應(yīng)考慮季節(jié)因素以及節(jié)日因素對(duì)用戶的影響從而制定相應(yīng)的促銷(xiāo)策略2、建立良好的合作關(guān)系;要想做好果蔬配送就必須與各個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系并且還要注意維護(hù)關(guān)系以保證雙方的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)展!除此之外還要注意及時(shí)了解各店面的新的情況以便及時(shí)調(diào)整自己的營(yíng)銷(xiāo)策略!同時(shí)還要注意保持與客戶間的溝通以免造成不必要的損失!果蔬配送產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良,保證新鮮度和安全性。

果蔬配送中重要的是解決這些食品的儲(chǔ)存問(wèn)題,有人說(shuō)只有冷鏈才足夠。其實(shí),冷鏈只是保鮮環(huán)節(jié)的一部分。要有效解決生鮮食品的儲(chǔ)存問(wèn)題,先要注意生鮮食品的來(lái)源,特別是任何用于收獲和運(yùn)輸?shù)墓ぞ吆陀镁叨家蓛粜l(wèi)生。車(chē)輛在運(yùn)輸前須清洗消毒。源頭被污染,任何保護(hù)都是徒勞的。小心處理,避免對(duì)新鮮果蔬和果蔬造成過(guò)度傷害。新鮮果蔬的冷藏須采用氣調(diào)冷藏,包裝須采用氣調(diào)包裝。關(guān)于改性氣氛,請(qǐng)參閱相關(guān)文獻(xiàn)。各種氣體的保護(hù)也不同。惰性氣體的作用是阻止它們生長(zhǎng),并在收獲后保持它們的新鮮和嫩滑。聞、問(wèn)、看、嘗。新鮮的果蔬或者果蔬是綠色的,有泥土的味道。新鮮的可以生吃,你可以嘗一點(diǎn)。詢問(wèn)賣(mài)主什么時(shí)候供應(yīng),或者直接從菜農(nóng)那里購(gòu)買(mǎi)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和新鮮食材需求的增加,果蔬配送領(lǐng)域已經(jīng)成為了非常熱門(mén)的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。普陀區(qū)食堂蔬菜配送

果蔬配送中嚴(yán)格控制運(yùn)輸車(chē)的清潔衛(wèi)生,避免污染物進(jìn)入果蔬,防止果蔬被污染。金山區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送

果蔬配送方法:1、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送果蔬質(zhì)量的控制主要采取如下措施:(1)簽訂《果蔬配送合作協(xié)議》;(2)接到配送定單后,將果蔬由分揀人員按《果蔬配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書(shū)》分揀包裝入筐,公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶;(3)我們配送的果蔬經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說(shuō)明書(shū):配送價(jià)格包含果蔬的收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國(guó)家法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的過(guò)程中,根據(jù)果蔬行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、采購(gòu)方核價(jià)的方式進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見(jiàn)時(shí),雙方議價(jià)協(xié)商解決)。金山區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送

上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家服務(wù)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造農(nóng)業(yè)良好品牌。激流農(nóng)業(yè)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。