隨著生活質(zhì)量的逐步提高，人們對(duì)吃的要求不再只只停留在解決溫飽問(wèn)題上，而是要求既美味，又健康。拿我們每天都要食用的油為例，地溝油、轉(zhuǎn)基因等問(wèn)題總是層出不窮。這些問(wèn)題到底該怎樣解決，一直困擾著我們每個(gè)家庭。食用油是我們?nèi)粘Ｉ畋匦杵?，中?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦攝取標(biāo)準(zhǔn)：每人每天22g，據(jù)調(diào)查，我國(guó)城市居民每人每天食用油攝入量高達(dá)44g！為健康、少吃油、吃好油！天然植物油脂——山茶油。山茶油是我國(guó)特有的一種珍貴天然木本植物油，在民間，它還有很多動(dòng)聽(tīng)的名字，“長(zhǎng)壽油”、“月子油”、“貢油”等~和廬坊山茶油值得推薦。遼寧山茶油質(zhì)量保證
茶油的選購(gòu)過(guò)氧化值:越低越好,指標(biāo)越低就說(shuō)明氧化程度越低.色澤:國(guó)家對(duì)色澤要求并不高,且存在消費(fèi)誤區(qū),大家都覺(jué)得顏色深是油更地道,其實(shí)不然,好的原料油才可以加工成無(wú)色的化妝品用油和醫(yī)藥用油及涼拌食用茶油,一般來(lái)說(shuō)顏色深很可能就是餅里提取(浸出)的毛油加工而成.溶劑殘留量:溶劑就是茶餅里提取油后的殘留,毫無(wú)疑問(wèn),溶劑(正己烷)含量高無(wú)疑對(duì)身體健康不利,所以國(guó)家規(guī)定很?chē)?yán)格,10PPM（也就是百萬(wàn)分以?xún)?nèi)）如果你購(gòu)買(mǎi)的油下鍋后有刺激氣味,那么很可能這個(gè)指標(biāo)就超標(biāo)準(zhǔn)。煙點(diǎn)：煙點(diǎn)越高說(shuō)明油質(zhì)量越高。山東本地山茶油選擇山茶油應(yīng)該注意什么？和廬坊告訴您。
我國(guó)亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū)，為油茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了較好的條件，環(huán)境優(yōu)美，沒(méi)有污染，獨(dú)特的土壤種植油茶樹(shù)，使得山茶油中含有很高而且健康的營(yíng)養(yǎng)成分。山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分高，是一種珍貴的天然木本植物食用油，不僅為中國(guó)政F提倡推廣，更是國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。山茶油有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，有尊貴無(wú)比的地位，還只有中國(guó)能夠大面積生產(chǎn)。甚至有人將山茶油譽(yù)為“世界食用油之主”。無(wú)論哪一點(diǎn)它都值得我們驕傲與信賴(lài)！
茶油(別名野山茶油，茶油，油茶籽油)源自油茶樹(shù)的籽。茶油的制作過(guò)程可分成：去殼，晾干，破碎，蒸，壓榨油，過(guò)濾，整個(gè)過(guò)程均為物理方法，因而它是真實(shí)的天然翠綠色植物油。山茶油中沒(méi)有芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其他防腐劑。經(jīng)檢測(cè)：山茶油中不飽和脂肪達(dá)到90%以上，脂肪酸做到80-83%，脂肪酸做到7-13%，并含有蛋白和維生素D、B、D、E等，尤其是它含有的豐富多彩的a亞麻酸。茶油是以山茶科(Camellia)油茶樹(shù)(CamelliaoleiferaAbel)樹(shù)種子中得到的，是在我國(guó)較歷史悠久的木本食品油之一，中國(guó)是全世界山茶科綠色植物遍布較廣的國(guó)家，是世界比較大的山茶油生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)基地，此外只有東南亞地區(qū)、日本等國(guó)有少量的遍布。上海山茶油廠家直銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)。
折疊北京茶油鴨北京茶油鴨配料:當(dāng)年活母鴨一只(重約1800克)。紹酒30克、生鴨油30克、雞清湯100克、花椒5克、精鹽10克、蔥25克、姜25克、白糖15克、飴糖15克、茶籽油15克、花生油1500克(實(shí)耗油125克)。特色:此菜運(yùn)用外炸內(nèi)煮的特殊加熱方法，使原料不失去間質(zhì)水和脂肪、成菜既保持了原汁原味，又使鴨皮干香操作:將鴨宰殺洗凈，從右翅下開(kāi)口取出內(nèi)臟，洗凈瀝干。用帶節(jié)的細(xì)竹管塞入鴨肛門(mén)(有節(jié)的一頭在鴨體內(nèi))，再?gòu)拈_(kāi)口處放入紹酒、生鴨油、雞清湯、花椒、精鹽及蔥姜，用揉成球形的皮紙堵塞住開(kāi)口處。用細(xì)麻繩在鴨肩以上3厘米處扎實(shí)。再把鴨頭扭轉(zhuǎn)與鴨肩平行，再用細(xì)麻繩將鴨頭與鴨翅一起扎實(shí)。水鍋上火燒沸，用沸水燒燙鴨身，待鴨皮繃緊。撈出晾于。將飴糖、白糖、紹酒用熱水溶解調(diào)勻。在鴨身上均勻抹上層飴糖水，將鴨掛通風(fēng)處吹晾3小時(shí)。鍋置火上，放入花生油，將鴨放入鍋內(nèi)，待油溫升至六成熱(約150℃)時(shí)，離火焐15分鐘，再上火加熱，至鴨皮呈棗紅色時(shí)即出鍋，在鴨身刷一層茶籽油，再入熱油鍋中，復(fù)炸至鴨皮酥脆即成。然后拔出竹節(jié)，拆掉麻繩、皮紙，將鴨腹內(nèi)鹵汁倒入碗中待用。食時(shí)，先片鴨皮上桌，再上鴨脯肉，用甜醬、荷葉夾夾食。將剩下的鴨腿、骨架斬成塊。上海的山茶油銷(xiāo)售廠家。貴州山茶油現(xiàn)貨
和廬坊的山茶油怎么樣？遼寧山茶油質(zhì)量保證
山茶油不同于其他食用油，非得燒熱才能夠使用。也就是說(shuō)山茶油能夠生吃，清蒸時(shí)加上一匙山茶油，味道更加清香，如蒸魚(yú)、蒸蛋等；烘烤時(shí)抹上一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的清香味道；煲湯時(shí)倒上一匙山茶油，清鮮味美，嘗一口令人食欲大增；煎炸食物時(shí)，茶油的油質(zhì)不會(huì)變化。有人做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，山茶油經(jīng)過(guò)10次以上的煎炸的肉或沙丁魚(yú)也不會(huì)發(fā)生變化，遠(yuǎn)勝于一般植物油和橄欖油。這種油質(zhì)的穩(wěn)定性，非常適合中國(guó)人的烹飪習(xí)慣，是較適合中國(guó)人食用的油質(zhì)。遼寧山茶油質(zhì)量保證
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司位于江西省九江市德安縣安居路11號(hào)，擁有一支專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。在和廬坊近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌和廬坊等。公司堅(jiān)持以客戶為中心、許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營(yíng)；食品經(jīng)營(yíng)（銷(xiāo)售散裝食品）；食品經(jīng)營(yíng)（銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；酒制品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）。 ?一般項(xiàng)目：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；林產(chǎn)品采集；水產(chǎn)品收購(gòu)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售；林業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售；含油果種植；花卉種植；中草藥種植；水產(chǎn)品零售；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)；與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)、信息、設(shè)施建設(shè)運(yùn)營(yíng)等服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。和廬坊始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來(lái)***的山茶油，蜂蜜，山竹筍。