深圳家庭食育師培訓(xùn)班

教育的功能對(duì)于人類的發(fā)展十分關(guān)鍵。自孔夫子以來(lái)，對(duì)于青少年的教育一直是社會(huì)較關(guān)注的問(wèn)題之一。近代，人們把教育的內(nèi)容大體歸納為德育、智育、體育等幾個(gè)方面，可是當(dāng)前面對(duì)青少年成長(zhǎng)，乃至全體人類的健康發(fā)展，人們開始思考另外一個(gè)重要的教育內(nèi)容，那就是“食育”吃飯、攝取食物是人的本能，似乎吃是不學(xué)自通的本事?？墒怯捎谏鐣?huì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)吃飯已經(jīng)不再只是填飽肚子那么簡(jiǎn)單。因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣引起的生活方式疾病問(wèn)題、飲食安全問(wèn)題、食品傳統(tǒng)與文化的繼承問(wèn)題、文化引起的農(nóng)業(yè)貿(mào)易摩擦問(wèn)題等等，都使得許多有識(shí)者對(duì)食育的必要性開始關(guān)注。家庭食育師計(jì)劃集結(jié)了**導(dǎo)師、導(dǎo)師、講師等3股專業(yè)力量聯(lián)合支持，幫助家庭食育師成長(zhǎng)進(jìn)階。深圳家庭食育師培訓(xùn)班

日本的食育工作也歷經(jīng)了不斷調(diào)整和完善的階段，目前形成了國(guó)家、家庭、學(xué)校、社會(huì)共同協(xié)作的良好機(jī)制。其中，對(duì)于青少年兒童家庭食育的要求包含以下三點(diǎn)：學(xué)習(xí)與飲食有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)；深入了解與飲食有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)；了解各種事物的特點(diǎn)，懂得如何選擇食物及形成良好的飲食習(xí)慣。[6]表1中列舉了每項(xiàng)要求可開展的活動(dòng)。為了協(xié)助家長(zhǎng)達(dá)到食育要求，國(guó)家、學(xué)校及社會(huì)均提供了相應(yīng)的教育資源及輔助。 來(lái)自國(guó)家的教育資源及輔助是指國(guó)家培養(yǎng)了一批專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師開展家長(zhǎng)食育，并編寫《家庭教育手冊(cè)》及多種少兒科普讀物供家長(zhǎng)孩子進(jìn)行親子共讀，提高家長(zhǎng)的食育水平。日本學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師分為普通營(yíng)養(yǎng)師與管理營(yíng)養(yǎng)師兩種，由各都道府縣聘用。普通營(yíng)養(yǎng)師在大學(xué)畢業(yè)后通過(guò)考試就能獲得資格，而管理營(yíng)養(yǎng)師還需要參加文部省的考試。他們負(fù)責(zé)學(xué)校午餐食譜的調(diào)制和實(shí)施，兼顧營(yíng)養(yǎng)平衡和各地區(qū)飲食習(xí)慣，并對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師會(huì)提前一個(gè)月發(fā)放圖文并茂的帶量食譜，讓孩子交給家長(zhǎng)，保證家中的食譜與學(xué)校的食譜不發(fā)生，保證飲食多樣性。此外，為了滿足孩子們的口味，有些學(xué)校還制定了兩套營(yíng)養(yǎng)午餐食譜，并特別添加本地食材，便于學(xué)生了解本地飲食文化。南京食育師培訓(xùn)點(diǎn)食育教育讓你的孩子遠(yuǎn)離偏食，厭食，孩子吃飯難等問(wèn)題。

食育的根本性目的就是讓兒童小養(yǎng)成良好的健康的飲食行為和生活方式，通過(guò)喜聞樂(lè)見的食育活動(dòng)兒童獲得健康生活。在食育中注重強(qiáng)調(diào)兒童的責(zé)任意識(shí)，比如在和大自然的相處中承擔(dān)起保護(hù)環(huán)境的意識(shí)；在進(jìn)餐過(guò)程中珍惜食物的意識(shí)，在餐桌小助手的角色中養(yǎng)成服務(wù)他人的意識(shí)。食育的一大特色是讓兒童親身參與實(shí)踐，包含播種、養(yǎng)護(hù)、收獲的過(guò)程以及食物制作的過(guò)程，在進(jìn)餐活動(dòng)中為幼兒提供參與餐前準(zhǔn)備和餐后整理的機(jī)會(huì)，讓兒童充分感受食物從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程食育是一種基礎(chǔ)性的教育，定會(huì)在校園中得到推廣與普及。學(xué)習(xí)食育文化，將它應(yīng)用于生活之中，定會(huì)受益終生。

食育應(yīng)當(dāng)是民眾的教育，但有效的食育應(yīng)該從兒童，甚至從嬰幼兒開始。自2005年4月起，日本全國(guó)中小學(xué)開始實(shí)施營(yíng)養(yǎng)教員制度。食育已經(jīng)被提升到與智育、德育、體育并列的重要地位?食育不只只是通常所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及，而是通過(guò)許多吃的實(shí)踐，使每個(gè)人形成對(duì)健康美味的牢固印象，使人們把良好的飲食習(xí)慣，對(duì)健康有益的食譜和攝食方式，變成自己的嗜好習(xí)慣，自覺(jué)地體現(xiàn)在日常生活中。例如，許多人雖然有正確的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，但往往卻不住偏食、飽食的誘惑，結(jié)果并沒(méi)有避開生活方式病的危害。這和抽煙嗜好一樣，一旦養(yǎng)成了嗜煙的習(xí)慣，即使明白吸煙的危害，也很難戒掉惡習(xí)。和德育一樣，食育不是枯燥的知識(shí)學(xué)習(xí)，而是滿足身心需要的愉快實(shí)踐。食育必須吸收現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)的一系列成果，通過(guò)對(duì)人們?nèi)粘ｏ嬍成顮I(yíng)養(yǎng)的分析、改進(jìn)，讓人們養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。食育當(dāng)然還要體現(xiàn)人類和自然和諧的原則，讓人們的飲食不只有益于自身的健康，也有利于國(guó)家農(nóng)業(yè)和環(huán)境的和諧發(fā)?展，有利于人類和整個(gè)地球的和諧。食育應(yīng)從小著手，落實(shí)在生活中。

食育這一概念源自日本，后經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展完善而得以擴(kuò)充和延伸。目前被大家廣為接受的食育概念包括兩方面的含義：一是飲食教育，指通過(guò)各種各樣的活動(dòng)來(lái)促進(jìn)人們學(xué)習(xí)與飲食相關(guān)的知識(shí)，養(yǎng)成有關(guān)飲食的正確判斷能力，使其能夠?qū)嵺`健康的飲食生活，從而達(dá)到身體健康的目的；二是通過(guò)飲食開展教育，即借助與飲食相關(guān)的活動(dòng)及實(shí)踐進(jìn)行德智體美勞等各方面教育，從而培養(yǎng)健全的人格和豐富的人性。強(qiáng)化家長(zhǎng)食育的必要性主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是家長(zhǎng)的飲食素養(yǎng)決定了孩子的飲食質(zhì)量和飲食習(xí)慣。二是當(dāng)前我國(guó)家長(zhǎng)飲食素養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象普遍存在。作為帶領(lǐng)孩子接觸食物的一人，家長(zhǎng)的飲食素養(yǎng)在潛移默化中影響著孩子的飲食習(xí)慣。食育對(duì)于我國(guó)國(guó)民來(lái)說(shuō)還是一個(gè)新興的知識(shí)領(lǐng)域，許多家長(zhǎng)都不甚了解。日常生活中普遍存在家長(zhǎng)雖然重視孩子的飲食，但只只是關(guān)于吃得好不好、吃得飽不飽等方面，涉及內(nèi)容過(guò)于狹窄，并存在一定程度的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。通俗地說(shuō)，食育就是關(guān)于讓孩子吃什么、吃多少和怎樣吃的教育。連云港家庭食育師學(xué)習(xí)方式

食育并不是營(yíng)養(yǎng)教育，也不是學(xué)校開的一門課程，甚至并不是一個(gè)單純的教育類型。深圳家庭食育師培訓(xùn)班

有機(jī)枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機(jī)紅棗是農(nóng)業(yè)的根本出路，我國(guó)在有機(jī)枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機(jī)紅棗或農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上給予了諸多的政策及扶持。連續(xù)多年來(lái)，相關(guān)部門一號(hào)文件均有涉及到農(nóng)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容。如：2017年的相關(guān)部門一號(hào)文件中，明確了以“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改進(jìn)”為主線，提到了加快科技研發(fā)，實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)工程，推進(jìn)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)裝備智能化。我國(guó)的銷售已經(jīng)發(fā)展了幾年，甚至是十幾年時(shí)間，但與國(guó)外發(fā)達(dá)地區(qū)相比，還較落后，仍然存在著人才短缺、設(shè)備或軟件服務(wù)成本較高、傳感器精度不準(zhǔn)、獲取數(shù)據(jù)難、重點(diǎn)技術(shù)缺乏以及可應(yīng)用的實(shí)際環(huán)境較少、資本支持力度有限等多種問(wèn)題。服務(wù)型作為弱勢(shì)群體從誕生之日起，它的宗旨就是把農(nóng)戶組合起來(lái)，抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)，抵御危險(xiǎn)。直接與市場(chǎng)聯(lián)接，實(shí)施訂單農(nóng)業(yè)，直接促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理調(diào)整，降低資本決策的盲目性。同時(shí)，聯(lián)結(jié)**企業(yè)，增強(qiáng)技術(shù)、資本實(shí)力，提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，實(shí)施規(guī)模經(jīng)營(yíng)。在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體中，種養(yǎng)大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)是糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的基本主體和主力軍，實(shí)行家庭經(jīng)營(yíng)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用。深圳家庭食育師培訓(xùn)班

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