軟木塞，葡萄酒軟木塞有多個種類。軟木塞具有良好的拉伸性和柔韌性，使用壽命可長達20-50年，因此很受葡萄酒生產(chǎn)商的歡迎。優(yōu)點：軟木塞之間有微小的縫隙，可以使微量的氧氣進入酒瓶，使葡萄酒的單寧和多酚類物質(zhì)慢慢成熟，有利于葡萄酒的陳釀。螺旋蓋，螺帽的使用歷史比較短，只有幾十年，而且大部分是在新世界國家使用。優(yōu)點：密封性能好，幾乎與空氣隔絕，使葡萄酒的果香和花香得以完美保存，不會造成葡萄酒氧化等危害；易開啟，無需使用開瓶器；可多次重復使用，節(jié)約資源，降低生產(chǎn)成本。兩者相比軟木塞，更具優(yōu)勢。葡萄酒的存放是需要酒液和軟木塞接觸的，所以放紅酒都為平放、倒放和斜放。福州t型軟木塞怎么使用
如何從小小軟木塞上判斷紅酒的好壞？1、從軟木塞種類分辨，如果一瓶葡萄酒采用整木來做木塞，它應該是有點品質(zhì)的葡萄酒，因為整木軟木塞帶有很小的氣孔，而好一些的葡萄酒需要一定年份讓其在瓶內(nèi)慢慢成熟，這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木組合起來的軟木塞，一般是普通的葡萄酒，買來后要盡快喝掉的。2、從軟木塞滲透程度判斷，對于陳放了3、4年的酒來說，當酒液滲透到了木塞的四分之一處，甚至是三分之一處其實都是正常的。如果酒液已經(jīng)滲透到木塞的瓶口部分了，一般意味著木塞已經(jīng)滲漏失去了密封效用，酒很有可能已經(jīng)壞了。浙江酒瓶軟木塞價格多少軟木塞柔軟而具有彈性，能夠很好地封住葡萄酒瓶口，但也不至于完全隔絕空氣。
軟木塞中整木塞和碎木塞的區(qū)別：一般來講，如果一瓶葡萄酒采用整木來做木塞，它應該是有點品質(zhì)的葡萄酒，因為整木軟木塞帶有很小的氣孔，而好一些的葡萄酒在瓶內(nèi)成熟還是需要微量的氧氣的，這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木組合起來的軟木塞，一般是普通的葡萄酒,買來后要盡快喝掉的。較近幾年出現(xiàn)了用細末粘合起來的軟木塞，這種塞子的好處是不容易漏酒，適合于酒的長途運輸，一般用于普通和中檔的葡萄酒。這些話不一定適合于所有的酒，但卻是常理。
軟木塞的制作要求：1.外觀：印刷或火燙圖案應清晰、對稱、完整，圖案接頭錯位不超過2.0mm。2.氣味：葡萄酒軟木塞不應有任何發(fā)霉的、化學的、菌類的、土味等異味。3.色澤：同一批葡萄酒軟木塞表面色澤應基本一致，無漂洗斑痕，表面光潔，端面平整，色澤柔和。貯存：葡萄酒軟木塞應存于干燥通風的庫房內(nèi)，避免與有毒、有異味或腐化性物質(zhì)同室存放，底層應有隔地墊板。軟木塞在生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)過嚴格的挑選、蒸煮等工藝，以除去木塞上的菌類等雜質(zhì)，同時，木塞的存儲 環(huán)境等對微生物的繁殖也具有影響，因此，在存放時，應放在通風、防潮的地方避免菌落或其他異味等。軟木塞是由軟木橡樹的樹皮制造而成。
軟木塞是用一塊或幾塊經(jīng)過整備的軟木，或者將軟木顆粒聚合加工而成的用來封堵瓶子或其他容器的塞子，按材料或加工工藝不同，通常把葡萄酒用的軟木塞分為三類：自然塞、聚合塞、復合塞(這里主要講常用的貼片1+1塞)，從三類塞的結(jié)構(gòu)和成分看，其密封性是不同的，因而對葡萄酒的影響也不同，自然的軟木塞的密封性好。因為自然塞是用一塊或幾塊自然軟木加工成的軟木塞。軟木細胞堆積層數(shù)、致密程度以及缺陷的多少決定了自然塞的密封性。同樣體積的自然塞，細胞堆積層數(shù)越多越致密，缺陷越少，密封性越好。軟木塞的精加工：磨削->清洗->干燥->分級。浙江酒瓶軟木塞價格多少
軟木塞以其良好的伸展性和柔韌性獲得了葡萄酒生產(chǎn)者們長期以來的青睞。福州t型軟木塞怎么使用
栓皮櫟做軟木塞的物理特性：1.軟木經(jīng)過100℃以上的高溫煮沸，其厚度增加而沿生長方向的長度會縮短。2.軟木的密度在120kg/m3~220 kg/m3之間。3.軟木有一定的防水性，吸濕性十分輕微，液體不能滲漏，可以允許氣體緩慢地通過。4.軟木具有良好的彈性。經(jīng)壓縮，瞬間能恢復其壓縮前尺寸的85%以上，24h后能恢復到原尺寸的99%。5.軟木具有吸收電磁波的能力，具有良好的隔音、減震性。6.軟木不易腐爛。7.軟木具有很強的耐磨性。8.軟木不易燃燒，燃燒時必須補給大量的氧氣。福州t型軟木塞怎么使用
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