軟木塞是如何生產(chǎn)的？采收下來(lái)的樹(shù)皮馬上就可以進(jìn)行加工了嗎？制造軟木塞的過(guò)程并不是那么簡(jiǎn)單的。收割下來(lái)的樹(shù)皮還需要露天晾曬數(shù)月，待水份完全自然蒸發(fā)、褪去青色、內(nèi)部結(jié)構(gòu)變得更緊密時(shí)才能被運(yùn)到工廠進(jìn)行加工。晾曬完全的樹(shù)皮自然卷曲，然而平直的木板更容易制作出軟木塞，為了更好地定型，要將木板在100°C的沸水中蒸煮一小時(shí)，這樣不只能夠增加木板的厚度，使它們變得更柔軟、更富有彈性，還能殺滅木板縫隙中的細(xì)菌，起到凈化的作用。蒸煮過(guò)后的木板空隙中充滿了水份，這樣不利于軟木塞的制作、定型和其的密封作用，所以在切割之前，要將木板捆綁晾干，這一過(guò)程將持續(xù)2至3周。軟木塞十分優(yōu)雅，本身柔軟而富有彈性。嘉興橡木軟木塞價(jià)格表
如何通過(guò)軟木塞判斷紅酒質(zhì)量的好壞？經(jīng)常喝酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的軟木塞長(zhǎng)，有的軟木塞短。長(zhǎng)的軟木塞往往比常規(guī)的軟木塞長(zhǎng)出1/4。使用長(zhǎng)的軟木塞的紅酒，通常來(lái)講是好酒，而且都為整木的軟木塞，這種酒起碼具有8年以上的陳年潛力，如果提前喝是一定需要醒酒的。許多人在開(kāi)瓶后會(huì)習(xí)慣去把軟木塞聞一聞，通過(guò)聞酒軟木塞的香氣來(lái)判斷酒的品質(zhì)是好是壞，確認(rèn)這支葡萄酒是否已經(jīng)壞了，但葡萄酒變壞的原因有很多種。比如，潮濕導(dǎo)致軟木塞發(fā)霉，進(jìn)而影響到葡萄酒；或軟木塞太干，空氣已經(jīng)與葡萄酒接觸；亦或放在密不透風(fēng)的空間等等。這些都可以影響到葡萄酒的品質(zhì)。嘉興橡木軟木塞價(jià)格表柔順劑的使用是軟木塞生產(chǎn)中一個(gè)重要環(huán)節(jié)，其使用量一定要適當(dāng)。
軟木塞，葡萄酒軟木塞有多個(gè)種類。軟木塞具有良好的拉伸性和柔韌性，使用壽命可長(zhǎng)達(dá)20-50年，因此很受葡萄酒生產(chǎn)商的歡迎。優(yōu)點(diǎn)：軟木塞之間有微小的縫隙，可以使微量的氧氣進(jìn)入酒瓶，使葡萄酒的單寧和多酚類物質(zhì)慢慢成熟，有利于葡萄酒的陳釀。螺旋蓋，螺帽的使用歷史比較短，只有幾十年，而且大部分是在新世界國(guó)家使用。優(yōu)點(diǎn)：密封性能好，幾乎與空氣隔絕，使葡萄酒的果香和花香得以完美保存，不會(huì)造成葡萄酒氧化等危害；易開(kāi)啟，無(wú)需使用開(kāi)瓶器；可多次重復(fù)使用，節(jié)約資源，降低生產(chǎn)成本。兩者相比軟木塞，更具優(yōu)勢(shì)。
軟木塞相關(guān)知識(shí)：軟木塞柔順劑可以不用。柔順劑的使用是木塞生產(chǎn)中一個(gè)重要環(huán)節(jié)，其使用量一定要適當(dāng)，過(guò)多可能導(dǎo)致酒液上出現(xiàn)絮狀漂浮物，太少又易引起打塞或拔塞困難，目前行業(yè)中木塞表面正規(guī)處理是用法國(guó)生產(chǎn)的有機(jī)硅化合物，對(duì)其用量的把握也是影響一個(gè)木塞生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。天然軟木塞對(duì)葡萄酒的陳年有極大促進(jìn)作用，其紋理結(jié)構(gòu)間的縫隙使得微量的氧氣能夠滲入酒瓶?jī)?nèi)部，與瓶?jī)?nèi)的葡萄酒發(fā)生微氧化反應(yīng)，促進(jìn)葡萄酒中的酚類和酯類物質(zhì)逐漸熟成，使得瓶中的葡萄酒幻化出更加復(fù)雜、深邃的風(fēng)味。葡萄酒軟木塞按照一定的標(biāo)準(zhǔn)分為不同的等級(jí)，有特級(jí)、超級(jí)到1、2、3級(jí)等等。
如何通過(guò)酒液在軟木塞的位置判斷酒質(zhì)？如果是一瓶三到四年的酒，酒液到木塞的四分之一，如何看瓶陳，有的酒廠的瓶帽上有生產(chǎn)日期，如果沒(méi)有，看酒標(biāo)上的年份?？梢躁惸耆剿哪甑募t葡萄酒，一般會(huì)在橡木桶內(nèi)放一到兩年后裝瓶。如果是存了八年到十年以上而酒液到木塞的二分之一。當(dāng)然滲透到木塞比例越小的老酒越是問(wèn)題不大。如果見(jiàn)到酒液都滲透到瓶口的木塞了，一般是木塞滲漏了，酒很有可能就壞了。葡萄酒的存放是需要酒液和木塞接觸的，所以放葡萄酒都為平放、倒放和傾斜的放，就是不能讓瓶子直立起來(lái)放。如果開(kāi)瓶后發(fā)現(xiàn)木塞是干的，接觸酒的那面沒(méi)有酒液，這酒肯定是直立著放的，基本上可以判斷酒氧化了，因?yàn)檐浤救峭笟獾?，如果沒(méi)有酒液將木塞的一面泡濕了脹開(kāi)，木塞就會(huì)干縮，導(dǎo)致更多的空氣進(jìn)來(lái)使酒氧化變壞。制成軟木塞的原材料是一種叫做栓皮櫟的植物。石家莊橡膠軟木塞多少錢
軟木塞具有良好的防腐性能。嘉興橡木軟木塞價(jià)格表
軟木塞有著質(zhì)量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強(qiáng)、不腐爛而且天然等諸多優(yōu)點(diǎn)，而且能很好地保證瓶?jī)?nèi)之酒呼吸通暢，這是保證葡萄酒擁有陳年能力的關(guān)鍵因素。這就不難解釋為什么軟木塞能夠在酒塞市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭了。軟木塞是可循環(huán)使用的。這些年，法國(guó)已經(jīng)形成了回收使用過(guò)的軟木塞的全國(guó)性網(wǎng)絡(luò)。被回收的軟木塞經(jīng)由回收中心處理后重新賣給法國(guó)的軟木塞制造商。被回收的軟木塞會(huì)被磨成顆粒，做成絕緣材料或者被應(yīng)用于航空或汽車領(lǐng)域等。而回收利用所得的盈利將被用于資助人道主義行動(dòng)、慈善或者推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。嘉興橡木軟木塞價(jià)格表
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