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在南方,芒種有著獨特的飲食習(xí)俗,如食用君踏菜、腳骨筍與青梅。君踏菜,又稱軟菜或甜菜,性屬寒涼,具備養(yǎng)血、滋陰的功效。直接用尚康智多功能料理機,將洗凈的君踏菜打成細(xì)膩菜汁,再依個人口味加入適量蜂蜜,一杯清新爽口、滋養(yǎng)身心的君踏菜汁便順手拈來。芒種時節(jié),各類水果琳瑯滿目,西瓜、青梅、桑葚等爭先上市。以桑葚為例,它堪稱養(yǎng)生佳品,不僅能養(yǎng)顏,所含的磷和鐵元素,對益腎大有裨益;還能健脾胃、助消化,其中的鞣酸、脂肪酸等成分,可助力脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化吸收;更有防止血管硬化的作用,其含有的亞油酸等脂肪酸,能抑制脂肪合成,降低血脂。尚康智料理機,奶昔奶蓋輕松制,美味即刻享。
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