瀘州勁道麻藤椒醬生產(chǎn)批發(fā)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-10-30

藤椒咸香鴿:

原料:乳鴿2只(約800克),姜片、蔥節(jié)各少許。

香料:藤椒40克,羅阿啰藤椒醬,八角碎、桂皮碎、香葉碎各適量。

調(diào)料:鹽30克,雞精15克,味精5克。

制作:1、把乳鴿宰殺治凈后納盆,先加入藤椒醬、姜片、蔥節(jié)、八角碎、桂皮碎、香葉碎、鹽、雞精和味精拌勻,待腌漬8小時(shí)后,取出來(lái)用清水稍微清洗一下。2、往清水鍋里放入姜片和蔥節(jié),等下入腌好的乳鴿煮15分鐘后,離火浸泡20分鐘,撈出來(lái)斬成塊上桌。還可以制作一個(gè)藤椒蘸碟,成為味道的補(bǔ)充。 藤椒醬不僅可以用于拌面,還可以用于制作各種菜品。瀘州勁道麻藤椒醬生產(chǎn)批發(fā)

青紅椒切成小圈,姜切成絲備用。鍋里放入適量的水,大火燒開(kāi),放入洗凈的金針菇汆燙30秒后,瀝干水分,放入盤(pán)中墊底。記住一定不能燙太久時(shí)間,因?yàn)榻疳樄揭资?,煮太久就老了,容易塞牙。鍋里放水煮沸,沸水中淋點(diǎn)料酒,下入肥牛片汆燙20秒,變色后立刻撈出來(lái),瀝水后擺在金針菇上。洗凈鍋,再燒沸水,用適量的生抽、豪吉雞精、鹽調(diào)味,加入青紅椒,調(diào)成醬汁,醬汁煮沸后倒入肥牛盤(pán)中。裝盤(pán)后,淋上適量的豪吉藤椒油,放上一些新鮮的青花椒作為點(diǎn)綴,大功就告成了。瀘州食用藤椒醬商家油鍋放菜籽油燒熱放芹菜,用小火炸香關(guān)火,把芹菜撈出來(lái),把鍋里的熱油倒入裝藤椒的碗里,藤椒油就做成了。

藤椒海參紅燒肉:

主料:干遼參,精瘦五花肉,芽苗菜輔料:羅阿啰藤椒油,藤椒醬冰糖,紹酒,醬油,蠔油,鹽,雞精,香蔥,姜塊,干辣椒,八角,香果,丁香,桂皮,清湯,高湯。

制作:1、采用老式川式紅燒肉和東坡肉的融合做法,使紅燒肉不僅透出羅阿啰藤椒油的麻香,微辣,也保留了傳統(tǒng)薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口的特點(diǎn)。2、精選遼參,味甘咸,益精髓,采取魯菜和京菜相融合的做法,保留魯菜的傳統(tǒng)海參發(fā)質(zhì)口感更加彈軟,結(jié)合京菜的醬汁,以濃汁、濃味入其里,濃色表其外,使其海參清鮮,柔軟香滑。3、芽苗菜吸收紅燒肉的湯汁,為整個(gè)菜品和味道增加了一絲清香的感覺(jué),以緩解肉與參的油膩味道。

也許很多大廚沒(méi)用過(guò)藤椒做菜,可是你知道嗎?用藤椒做的菜品,很多都火了!快試試吧~

藤椒醬肥牛:

原料:3號(hào)肥牛250克、金針菇150克、青杭椒50克,羅阿啰藤椒醬。

調(diào)料:鹽5克、白糖2克、高湯350克、鮮花椒6克、花雕酒5克、色拉油50克、蔥姜各5克。

制作:1、肥牛切成0.2厘米厚、長(zhǎng)8厘米、寬4厘米的片,放入80度的開(kāi)水鍋中汆水備用。青杭椒切1.5厘米長(zhǎng)的段備用。

2、金針菇去根放入水鍋中汆水備用。凈鍋上火放入色拉油炒香蔥姜,放入高湯350克放入金針菇、肥牛和下余所有調(diào)料燒開(kāi)約40秒(時(shí)間太長(zhǎng)肥牛容易老)倒入盤(pán)中,熱油炒香藤椒醬,杭椒粒、鮮花椒澆在上面即可。

特色:口味清香,肉質(zhì)鮮嫩。 藤椒醬主要用于涼菜的提味增鮮作用。

做法步驟:1.油菜洗凈,花生下油炒熟。干黃豆提前泡發(fā)好,濾去多余水分,小火炒酥。2.調(diào)制酸辣醬料:取一個(gè)小碗,放入辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、辣椒油,蒜末,小米辣,雞精,香菜梗,攪拌均勻。3.鍋里放水,燒開(kāi)后,下入紅薯粉,煮熟(沒(méi)有有硬芯且比較有韌性的狀態(tài)),粉快出鍋前將油菜放入鍋中焯水。4.熟透后撈出過(guò)一下涼水,瀝干水分,然后放入調(diào)好汁的碗中,碼上青菜,放入榨菜,油炸花生米,黃豆,撒上香菜即可。酸爽開(kāi)胃,解饞又過(guò)癮的酸辣粉就搞定啦,紅薯粉可以提前泡軟哦,這樣煮的時(shí)候可以節(jié)省時(shí)間味型:香辣微酸香辣魚(yú)原料:草魚(yú)一條,油菜、豆芽各適量。調(diào)料:香辣醬30克,老油100克,鮮湯500克,鹽、味精各少許,白糖5克,花椒、辣椒各10克。腌料:肉寶王5克,啤酒10克,淀粉30克,鹽5克,味精3克,蛋清1個(gè)。藤椒黃瓜:準(zhǔn)備好黃瓜,蒜切末。 黃瓜先斜切成片 ,加入鹽、生抽、蒜末、藤椒醬,拌勻即可。雅安家常藤椒醬批發(fā)

羅阿啰食品有限責(zé)任公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售藤椒油藤椒醬及藤椒制品的現(xiàn)代化食品企業(yè)。瀘州勁道麻藤椒醬生產(chǎn)批發(fā)

后來(lái)有心靈手巧的學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)制作辣椒醬,那味道更加誘惑人,經(jīng)常讒的我們直流口水。隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)水平的提高,我們手里也會(huì)有三五塊錢(qián)的零花錢(qián),也就不怎么稀罕買(mǎi)早餐吃的那些同學(xué)了。但是那種記憶深刻影響著我們,回味逝去的青春。我們就教大家一起制作麻辣醬,不論下饅頭吃、拌面吃,還是制作火鍋都非常美味,麻辣過(guò)癮,夠味。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們消費(fèi)思維及消費(fèi)行為正在發(fā)生顛覆性的改變,而食品飲料行業(yè)也隨之進(jìn)入一種以消費(fèi)端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新與升級(jí)的消費(fèi)主義時(shí)代。老年人對(duì)產(chǎn)品的需求多種多樣,其中延長(zhǎng)壽命、應(yīng)對(duì)衰老是其定義藤椒油,花椒油,藤椒醬,花椒醬產(chǎn)品的重要元素。瀘州勁道麻藤椒醬生產(chǎn)批發(fā)

洪雅縣羅阿啰食品有限責(zé)任公司位于眉山市洪雅止戈鎮(zhèn)生態(tài)食品玉泉酒廠1-3層,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。致力于創(chuàng)造高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建羅阿啰食品產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司堅(jiān)持以客戶為中心、公司主要生產(chǎn)藤椒油和花椒油,干藤椒,干花椒,是一家集藤椒種植、精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工企業(yè)。所采用天然材料做成,不含防腐劑添加劑等。健康美味,各種調(diào)味品不管是炒菜,還是涼拌亦或者是面條,都是不錯(cuò)的輔料,是四川人民認(rèn)可的美食品牌。市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來(lái),一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒,從而使公司不斷發(fā)展壯大。

標(biāo)簽: 藤椒醬 花椒油 藤椒油