撫州好的土蜂蜜市場

    包括以下組分：按重量份計算：成熟蜜45份、蜂王漿16份、蜂花粉15份、花青素提取液7份、麥冬須提取液7份、vc10份。本發(fā)明的第二個目的在于提供一種復合蜂蜜制品的制備方法，包括以下步驟：s1：制備復合成熟蜜；將成熟蜜**行加熱～1h，然后加入vc，繼續(xù)加熱攪拌融化1～3h，隨后過濾得到復合成熟蜜；s2：制備復合蜂王漿；將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合，攪拌均勻，得到復合蜂王漿；s3：制備復合蜂花粉溶液；將蜂花粉進行前處理，處理后加入花青素提取液，攪拌均勻，加入濃縮得到復合蜂花粉溶液；s4：制備復合蜂蜜；將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。為了更好的實現本發(fā)明，進一步的，制備復合成熟蜜具體步驟如下：挑選質量的成熟蜜；將成熟蜜進行加熱～1h，然后加入vc，所述加熱溫度為30～40℃；繼續(xù)加熱攪拌融化1～3h，所述加熱溫度為45～55℃，攪拌速度為500～800轉/分，加熱熔化時間為1h，過濾，濃縮得到成熟蜜。為了更好的實現本發(fā)明，進一步的，蜂花粉前處理具體操作步驟：挑選質量蜂花粉，通過破壁機對蜂花粉破壁，隨后并加入酵母液進行發(fā)酵，發(fā)酵時間12～24h，發(fā)酵溫度為42～62℃。為了更好的實現本發(fā)明，進一步的。蜂蜜的價值不僅在于營養(yǎng)，更在于其生態(tài)屬性與文化傳承。撫州好的土蜂蜜市場

    所述花青素提取液是：挑選質量的黑枸杞；采用破碎機將黑枸杞進行破碎，過180目篩，得到破碎液；將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取，即得到花青素提取液。s4：制備復合蜂蜜；將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。實施例3：一種復合蜂蜜制品，包括以下組分：按重量份計算：成熟蜜45份、蜂王漿16份、蜂花粉15份、花青素提取液7份、麥冬須提取液7份、vc10份。復合蜂蜜制品的制備方法，包括以下步驟：s1：制備復合成熟蜜；將成熟蜜進行加熱，然后加入vc，所述加熱溫度為34℃；繼續(xù)加熱攪拌融化，所述加熱溫度為50℃，攪拌速度為500～800轉/分，加熱熔化時間為1h，過濾，濃縮得到成熟蜜；s2：制備復合蜂王漿；將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合，攪拌均勻，得到復合蜂王漿；所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10～15h，然后加熱熬煮制得。s3：制備復合蜂花粉溶液；將蜂花粉進行前處理，處理后加入花青素提取液，攪拌均勻，加入濃縮得到復合蜂花粉溶液；所述蜂花粉前處理是：挑選質量蜂花粉，通過破壁機對蜂花粉破壁，隨后并加入酵母液進行發(fā)酵，發(fā)酵時間18h，發(fā)酵溫度為50℃。所述花青素提取液是：挑選質量的黑枸杞。珍稀土蜂蜜是什么天然蜂蜜，因產量稀缺、營養(yǎng)豐富被譽為“蜜中珍品”。

    隨后并加入酵母液進行發(fā)酵，發(fā)酵時間12h，發(fā)酵溫度為42℃。所述花青素提取液是：挑選質量的黑枸杞；采用破碎機將黑枸杞進行破碎，過180目篩，得到破碎液；將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取，即得到花青素提取液。s4：制備復合蜂蜜；將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。實施例2：一種復合蜂蜜制品，包括以下組分：按重量份計算：成熟蜜40份、蜂王漿12份、蜂花粉14份、花青素提取液6份、麥冬須提取液6份、vc7份。復合蜂蜜制品的制備方法，包括以下步驟：s1：制備復合成熟蜜；將成熟蜜進行加熱，然后加入vc，所述加熱溫度為32℃；繼續(xù)加熱攪拌融化，所述加熱溫度為48℃，攪拌速度為500～800轉/分，加熱熔化時間為1h，過濾，濃縮得到成熟蜜；s2：制備復合蜂王漿；將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合，攪拌均勻，得到復合蜂王漿；所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10～15h，然后加熱熬煮制得。s3：制備復合蜂花粉溶液；將蜂花粉進行前處理，處理后加入花青素提取液，攪拌均勻，加入濃縮得到復合蜂花粉溶液；所述蜂花粉前處理是：挑選質量蜂花粉，通過破壁機對蜂花粉破壁，隨后并加入酵母液進行發(fā)酵，發(fā)酵時間16h，發(fā)酵溫度為46℃。

    對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例。因此，以下對本發(fā)明的實施例的詳細描述并非旨在限制要求保護的本發(fā)明的范圍，而是表示本發(fā)明的選定實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。實施例1：一種復合蜂蜜制品，包括以下組分：按重量份計算：成熟蜜30份、蜂王漿10份、蜂花粉10份、花青素提取液5份、麥冬須提取液5份、vc5份。復合蜂蜜制品的制備方法，包括以下步驟：s1：制備復合成熟蜜；將成熟蜜進行加熱，然后加入vc，所述加熱溫度為30℃；繼續(xù)加熱攪拌融化1h，所述加熱溫度為45℃，攪拌速度為500～800轉/分，加熱熔化時間為1h，過濾，濃縮得到成熟蜜；s2：制備復合蜂王漿；將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合，攪拌均勻，得到復合蜂王漿；所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10～15h，然后加熱熬煮制得。s3：制備復合蜂花粉溶液；將蜂花粉進行前處理，處理后加入花青素提取液，攪拌均勻，加入濃縮得到復合蜂花粉溶液；所述蜂花粉前處理是：挑選質量蜂花粉，通過破壁機對蜂花粉破壁。土蜂蜜是中華蜂采集山野百花釀制而成。

    將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。對比例3：一種復合蜂蜜制品，包括以下組分：按重量份計算：成熟蜜70、蜂王漿20份、蜂花粉10份。復合蜂蜜制品的制備方法，包括以下步驟：將成熟蜜、蜂王漿和蜂花粉三種進行攪拌均勻，**，裝罐。實施說明：對實施例1～5和對比例1～3進行感官和口感測試，測試對象為800位人群，分別8組，每組中均含有老孺，均勻為普通的消費人群，主要測試的項目有：外觀，口感，以及喜好度；評價標準為1～5分，其中1為差、2為較差、3為一般、4為好、5為佳；測試的結果如下表所示：外觀口感喜好度實施例1334實施例2345實施例3444實施例4555實施例5444對比例1322對比例2322對比例3222通過上述感官測試得出，本實施例制得的產品更受大眾群體的喜好，其中對比例1和對比例2雖然也采用了麥冬須提取液和花青素提取液以及vc等進行配置，但是所提及到的量以及制備過程中的參數都有著較大的區(qū)別，從而使得終產品在外觀和口感上都相對較差一些，而對比例3未加入麥冬須提取液和花青素提取液以及vc進行配置得到的產品在外觀和口感上都均沒有得到明顯的改善。樂安工業(yè)土蜂蜜網上價格

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    采用破碎機將黑枸杞進行破碎，過180目篩，得到破碎液；將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取，即得到花青素提取液。s4：制備復合蜂蜜；將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。實施例4：一種復合蜂蜜制品，包括以下組分：按重量份計算：成熟蜜50份、蜂王漿18份、蜂花粉18份、花青素提取液8份、麥冬須提取液8份、vc12份。復合蜂蜜制品的制備方法，包括以下步驟：s1：制備復合成熟蜜；將成熟蜜進行加熱，然后加入vc，所述加熱溫度為36℃；繼續(xù)加熱攪拌融化，所述加熱溫度為52℃，攪拌速度為500～800轉/分，加熱熔化時間為1h，過濾，濃縮得到成熟蜜；s2：制備復合蜂王漿；將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合，攪拌均勻，得到復合蜂王漿；所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10～15h，然后加熱熬煮制得。s3：制備復合蜂花粉溶液；將蜂花粉進行前處理，處理后加入花青素提取液，攪拌均勻，加入濃縮得到復合蜂花粉溶液；所述蜂花粉前處理是：挑選質量蜂花粉，通過破壁機對蜂花粉破壁，隨后并加入酵母液進行發(fā)酵，發(fā)酵時間22h，發(fā)酵溫度為55℃。所述花青素提取液是：挑選質量的黑枸杞；采用破碎機將黑枸杞進行破碎，過180目篩，得到破碎液。撫州好的土蜂蜜市場

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