碟式陶瓷過(guò)濾膜 旋轉(zhuǎn)陶瓷膜性能

從設(shè)備構(gòu)成來(lái)看，旋轉(zhuǎn)陶瓷膜過(guò)濾裝置通常包括料液罐、旋轉(zhuǎn)膜組、驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)等部分。旋轉(zhuǎn)膜組由殼體、空心轉(zhuǎn)動(dòng)軸和具有夾層的過(guò)濾膜片組成。轉(zhuǎn)動(dòng)軸分為殼體內(nèi)的收液部和殼體外的出液部，二者內(nèi)部空間連通。過(guò)濾膜片安裝在收液部上，其夾層與收液部相連。出液部連接轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)，并設(shè)有清液出口，殼體上設(shè)有進(jìn)液口和濃液出口，進(jìn)液口通過(guò)供料泵與料液罐連通，濃液出口通過(guò)濃液回流閥連通料液罐。部分裝置還配備反沖罐，用于對(duì)膜片進(jìn)行反沖洗，以恢復(fù)膜的性能，延長(zhǎng)使用壽命。室溫操作避免熱敏物質(zhì)失活，濾液無(wú)固體殘留。碟式陶瓷過(guò)濾膜 旋轉(zhuǎn)陶瓷膜性能

采用動(dòng)態(tài)錯(cuò)流旋轉(zhuǎn)膜技術(shù)提取功能性食品成分

應(yīng)用場(chǎng)景：植物多酚（如茶多酚）、膳食纖維、益生菌代謝產(chǎn)物的分離濃縮。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

茶多酚提純：從綠茶提取液中用50nm陶瓷膜去除大分子蛋白和多糖，再通過(guò)納濾膜濃縮茶多酚（純度從20%提升至90%以上），收率≥92%，替代傳統(tǒng)的樹(shù)脂吸附法，減少有機(jī)溶劑使用。

膳食纖維分級(jí)：利用不同孔徑陶瓷膜（100nm-1μm）對(duì)果蔬纖維進(jìn)行分級(jí)分離，獲得不同分子量的膳食纖維，分別用于食品添加劑（如低分子量纖維改善口感）和保健品（高分子量纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)）。

案例：某保健品企業(yè)用陶瓷膜從葡萄籽提取物中分離原花青素，截留分子量100Da，純度從50%提升至95%，生產(chǎn)周期從傳統(tǒng)工藝的24小時(shí)縮短至8小時(shí)。 旋轉(zhuǎn)膜 旋轉(zhuǎn)陶瓷膜用于高濃度/高粘度/高固含物料提純濃縮動(dòng)態(tài)錯(cuò)流技術(shù)突破傳統(tǒng)濾餅瓶頸，開(kāi)創(chuàng)分離新紀(jì)元。

從原理上剖析，旋轉(zhuǎn)陶瓷膜動(dòng)態(tài)錯(cuò)流過(guò)濾技術(shù)融合了陶瓷膜的優(yōu)良特性與動(dòng)態(tài)錯(cuò)流的獨(dú)特運(yùn)行方式。陶瓷膜作為關(guān)鍵過(guò)濾元件，具有機(jī)械強(qiáng)度高、化學(xué)穩(wěn)定性好、耐高溫、耐酸堿等諸多優(yōu)點(diǎn)。與有機(jī)膜相比，其使用壽命更長(zhǎng)，能適應(yīng)更為嚴(yán)苛的工作環(huán)境。在旋轉(zhuǎn)陶瓷膜系統(tǒng)中，膜片呈碟式結(jié)構(gòu)，通常安裝在可高速旋轉(zhuǎn)的軸上。當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)，膜片隨軸一同高速旋轉(zhuǎn)，料液以一定流速沿切線方向進(jìn)入膜組件。此時(shí)，在膜表面會(huì)產(chǎn)生高的流體速度，進(jìn)而形成強(qiáng)剪切作用。這一剪切力能夠有效防止顆粒、大分子等污染物在膜表面的沉積，緩解濃差極化現(xiàn)象。同時(shí)，旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力也有助于將物料中的不同組分進(jìn)行初步分離，進(jìn)一步提升過(guò)濾效果。

典型應(yīng)用場(chǎng)景

生物醫(yī)藥與發(fā)酵工程

在乳清蛋白、酶制劑生產(chǎn)中，旋轉(zhuǎn)陶瓷膜可替代傳統(tǒng)離心+板框過(guò)濾組合工藝，實(shí)現(xiàn)發(fā)酵液的高效澄清。例如，采用Membralox®陶瓷膜處理青霉素發(fā)酵液時(shí)，濾液透光率>99%，下游純化成本降低30%。

超細(xì)粉體生產(chǎn)：在球形氧化硅、納米碳酸鈣等粉體的制備中，旋轉(zhuǎn)陶瓷膜可將漿料濃縮至固含量65%-70%，后續(xù)干燥能耗降低50%以上。例如，領(lǐng)動(dòng)膜科技的碟式陶瓷膜在石墨漿料處理中，節(jié)水量超過(guò)60%，且粉體顆粒團(tuán)聚率下降40%。

工業(yè)廢水處理

針對(duì)含油廢水、重金屬?gòu)U水，旋轉(zhuǎn)陶瓷膜可實(shí)現(xiàn)微米級(jí)顆粒物（如乳化油滴）的高效截留，出水濁度<0.1NTU。例如，上?？朴虻妮S流旋轉(zhuǎn)膜過(guò)濾系統(tǒng)結(jié)合微納米氣泡技術(shù)，可將垃圾滲濾液中的COD從50000mg/L降至500mg/L以下。

食品飲料加工

在果汁澄清、乳制品濃縮中，旋轉(zhuǎn)陶瓷膜可保留天然風(fēng)味物質(zhì)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)無(wú)菌過(guò)濾。例如，處理蘋(píng)果汁時(shí)，膜通量可達(dá)80L/(m2?h)，且無(wú)需添加助濾劑，產(chǎn)品保質(zhì)期延長(zhǎng)20%。 正極材料（碳酸鋰、磷酸鐵鋰）生產(chǎn)中提升漿料固含量。

動(dòng)態(tài)錯(cuò)流旋轉(zhuǎn)陶瓷膜技術(shù)在食品飲料行業(yè)的適配優(yōu)勢(shì)

關(guān)鍵技術(shù)特點(diǎn)與行業(yè)適配性

溫和處理保留風(fēng)味：常溫或低溫操作（≤60℃），避免高溫對(duì)食品成分（如果汁中的維生素、蛋白質(zhì)）的破壞，維持原有的色、香、味。

抗污染與長(zhǎng)壽命：陶瓷膜（如 Al?O?、ZrO?材質(zhì)）表面光滑，耐有機(jī)物污染，可反復(fù)清洗再生，適用于高黏度、高固含量的食品料液（如果漿、乳濁液）。

精確分子截留：孔徑范圍 0.1μm-10nm，可實(shí)現(xiàn)從微生物截留（微濾）到小分子物質(zhì)分離（納濾）的222222調(diào)控，滿足不同食品工藝需求。

符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)備材質(zhì)耐腐蝕、易清潔，可耐受高溫蒸汽滅菌（121℃），符合 FDA、歐盟 EC 1935/2004 等食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)。 濕法分級(jí)后高濃度漿料干燥能耗明顯降低，溫度波動(dòng)小。生化系統(tǒng)廢水處理中動(dòng)態(tài)錯(cuò)流旋轉(zhuǎn)陶瓷膜設(shè)備原理

旋轉(zhuǎn)模式使膜面流速達(dá)傳統(tǒng)管式膜 3 倍，減少濃差極化。碟式陶瓷過(guò)濾膜 旋轉(zhuǎn)陶瓷膜性能

在粉體處理方面，旋轉(zhuǎn)陶瓷膜同樣優(yōu)勢(shì)明顯。以球形氧化硅、球形氧化鋁生產(chǎn)為例，化學(xué)合成反應(yīng)后的溶膠或納米顆粒懸浮于液相中形成高分散性漿料。碟式陶瓷膜可將漿料比較高濃縮至固含量 65% - 70%，極大節(jié)約了洗水量和能耗。在濕法分級(jí)或表面修飾形成的漿料處理中，經(jīng)碟式陶瓷膜濃縮后，高濃度漿料在后期干燥中明顯節(jié)能，節(jié)水量至少可達(dá) 50% 以上，且漿料溫度波動(dòng)小，減少了粉體顆粒團(tuán)聚現(xiàn)象。其獨(dú)特的旋轉(zhuǎn)加擾流運(yùn)行方式，對(duì)漿料分散效果也有積極作用。碟式陶瓷過(guò)濾膜 旋轉(zhuǎn)陶瓷膜性能