大型食品冷庫(kù)應(yīng)該如何來(lái)設(shè)計(jì)如果要建造食品冷庫(kù)，甲方必須要多方面來(lái)進(jìn)行考慮。如果要建設(shè)大型的食品冷庫(kù)冷庫(kù)，我們到底要如何設(shè)計(jì)呢？怎樣才能夠確保設(shè)計(jì)的合理性呢？
1.通過(guò)食品的種類(lèi)類(lèi)型來(lái)進(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)
食品冷庫(kù)肯定會(huì)有很多不同的分類(lèi)，所以我們得根據(jù)食品的存儲(chǔ)條件來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)存區(qū)域劃分，而且除了有冷藏間外，還要有輔助用品房，這些都是要我們將其設(shè)計(jì)在其中的。而且不同冷庫(kù)存放的食品多少都有一定的儲(chǔ)存差異性，所以我們一定要確定好要存食品的特點(diǎn)，然后再進(jìn)行冷庫(kù)儲(chǔ)存區(qū)域的劃分。
2.必須要遵循食品的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)
冷加工間和冷藏間要遵循食品的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)，力求運(yùn)輸線(xiàn)路短、便捷，避免迂回和交叉。冷加工間及冷藏間的設(shè)計(jì)根據(jù)不同食品的處理和倉(cāng)儲(chǔ)條件要求，配置不同的制冷設(shè)備等，主要包含冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間、冰庫(kù)等。
3.合理利用空間，做好后續(xù)調(diào)整
建議在建設(shè)食品冷庫(kù)施工之前，還是應(yīng)該先做好合理的空間分配，可以讓冷庫(kù)設(shè)計(jì)師提供CAD設(shè)計(jì)圖紙，有不合適的地方大家是可以及時(shí)修改的。只要是能夠做好基礎(chǔ)的一個(gè)調(diào)整工作，也就可以讓我們看到很好的一個(gè)設(shè)計(jì)效果。只有完善設(shè)計(jì)，才能夠保證施工完全按照設(shè)計(jì)要求來(lái)進(jìn)行。 友邦秉承減少污染,節(jié)約能源,美化家園,善待地球的環(huán)保的理念。保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià)
冷庫(kù)掃霜方優(yōu)缺點(diǎn)式大盤(pán)點(diǎn)：
人工掃霜：簡(jiǎn)單易行，對(duì)庫(kù)溫影響小，但勞動(dòng)強(qiáng)度大，除霜不徹底，有局限性。
冷庫(kù)電熱融霜方式：使用電熱元件發(fā)熱對(duì)冷庫(kù)來(lái)進(jìn)行融霜。冷庫(kù)處理系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作便利，易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，但耗電多。
熱氣融霜：使用壓縮機(jī)排出的過(guò)熱蒸氣冷凝時(shí)放出的熱量來(lái)融化蒸騰器外表的雙層。其特點(diǎn)是適用性強(qiáng)，在能量使用方面合理，對(duì)氨制冷系統(tǒng)而言，除霜的同時(shí)還能把蒸騰器中的積油沖出，但融霜時(shí)刻較長(zhǎng)，對(duì)庫(kù)溫有一定的影響，制冷系統(tǒng)分調(diào)理站復(fù)雜。
冷庫(kù)水沖霜方式：將沖霜水通過(guò)噴淋裝置向蒸騰器外表噴淋使雙層融化，然后一并由排水管道排出，該方案效率較高，操作程序簡(jiǎn)單，庫(kù)溫波動(dòng)小。 怒江冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司集冷庫(kù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品制造、工程成套售后服務(wù)、技術(shù)咨詢(xún)?yōu)橐惑w。
溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系：農(nóng)產(chǎn)品采后，仍然是一個(gè)活 體，在貯藏過(guò)程中它要維持生命，就要斷消耗自身的貯藏營(yíng)養(yǎng)，從而逐漸失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲(chóng)害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營(yíng)養(yǎng)作為美食，結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品腐 敗變質(zhì)，失去鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的活 體保住營(yíng)養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)，溫度是最重要的影響因素。一般地說(shuō)，溫度越低產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)消耗越少，病蟲(chóng)害為害也越差，保持新鮮品質(zhì)的時(shí)間也越長(zhǎng)。同時(shí)溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無(wú)限制的低，因?yàn)闇囟鹊偷疆a(chǎn)品忍受不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品最適保鮮溫度是0℃左右。
冷庫(kù)根據(jù)庫(kù)溫可以分為這幾種：
1、高溫小型冷庫(kù)：主要用來(lái)儲(chǔ)藏果蔬、蛋類(lèi)、藥材、木材保鮮、干燥等。溫度通常在0℃~15℃，以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。
2、中溫小型冷庫(kù)：主要用來(lái)儲(chǔ)藏肉類(lèi)、水產(chǎn)品、家禽肉等；一般庫(kù)溫在-15℃~-18℃。
3、低溫小型冷庫(kù)：又稱(chēng)凍結(jié)庫(kù)，冷凍冷庫(kù)，通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ脙鼋Y(jié)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的凍結(jié)；溫度在-18℃~-25℃。主要用來(lái)速凍食品及工業(yè)試驗(yàn)、醫(yī)療等特殊用途。
4、速凍小型冷庫(kù)：速凍冷庫(kù)、用于食品快速凍結(jié)。 友邦制冷始終如一地關(guān)注和滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。
消費(fèi)物資離不開(kāi)物流的運(yùn)送，在運(yùn)送的進(jìn)程中有許多的物資離不開(kāi)保鮮技術(shù)，然后冷鏈物流由此出生，咱們?nèi)粘Ｈ兆又兴缘降纳?、海鮮等等都是需求放在冷庫(kù)中儲(chǔ)存才華延伸其存放的時(shí)間和確保新穎度，和家里的冰箱原理是相同相同的，獨(dú)一的差異就在于冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲(chǔ)，而冷庫(kù)就是適用于大批量的物資存放。冷庫(kù)也分爲(wèi)許多種，按照用處來(lái)分可分爲(wèi)果蔬冷庫(kù)、藥品冷庫(kù)、物流冷庫(kù)等等；按照溫度來(lái)分可分爲(wèi)低溫冷庫(kù)、高溫冷庫(kù)、中溫冷庫(kù)；按照巨細(xì)來(lái)分可分爲(wèi)大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)和小型冷庫(kù)；總而言之，根據(jù)不同的用處、溫度和地勢(shì)地貌能夠締造不同類(lèi)型的冷庫(kù)，充分證明了冷庫(kù)建造量體裁衣、量體裁衣、穩(wěn)固適用的長(zhǎng)處。制冷設(shè)備指主要用于船員食物冷藏、各類(lèi)貨物冷藏及暑天的艙室空氣調(diào)節(jié)的設(shè)備。果蔬冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝
友邦專(zhuān)業(yè)從事冷凍、冷藏、保鮮冷庫(kù)及奶站設(shè)備、中央空調(diào)設(shè)備、速凍遂道工程、海鮮池、鹽水池、超市冷柜等。保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià)
昆明友邦制冷設(shè)備有限公司自一九九三年進(jìn)入云南市場(chǎng)以來(lái)，友邦冷庫(kù)已為西南地區(qū)制冷行業(yè)所認(rèn)可。本公司擁有一批技術(shù)骨干，充分吸收國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先技術(shù)，集眾家之長(zhǎng)，精心研究，取得了令人滿(mǎn)意的效果。公司憑著精湛的技術(shù)和可靠的質(zhì)量，始終處于同行業(yè)領(lǐng)先地位，本產(chǎn)品已銷(xiāo)往越南、緬甸及云、貴、川、廣西等周邊和地區(qū)，公司的貼心的售后服務(wù)，獲得了廣大用戶(hù)的信賴(lài)與支持。榮譽(yù)來(lái)之不易，公司始終堅(jiān)持以“質(zhì)量第一，誠(chéng)信為本”為宗旨，為用戶(hù)精心設(shè)計(jì)，價(jià)格合理，操作簡(jiǎn)便，使用壽命長(zhǎng)的成套制冷設(shè)備。公司真誠(chéng)希望與各界新老朋友攜手合作，再創(chuàng)佳績(jī)。 德 國(guó) 比 澤 爾 云 南 地 區(qū) 分 銷(xiāo) 商 法 國(guó) 泰 康 云 南 地 區(qū) 分 銷(xiāo) 商保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià)
昆明友邦制冷設(shè)備有限公司總部位于云南省昆明市富民縣工業(yè)園區(qū)大營(yíng)建材五金產(chǎn)業(yè)園13號(hào)地，是一家昆明友邦制冷設(shè)備有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍：制冷設(shè)備、烘干設(shè)備、金屬面硬質(zhì)聚氨酯夾心板的制作、安裝及維修；制冷設(shè)備、烘干設(shè)備的研發(fā)及技術(shù)的咨詢(xún)服務(wù)；制冷設(shè)備、烘干設(shè)備、金屬面硬質(zhì)聚氨酯夾心板、農(nóng)副產(chǎn)品、金屬材料、不銹鋼制品、廚具、廚房成套設(shè)備的銷(xiāo)售。的公司。公司自創(chuàng)立以來(lái)，投身于冷庫(kù)定制，冷庫(kù)設(shè)計(jì)，冷庫(kù)制造，冷庫(kù)安裝，是機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的主力軍。友邦制冷始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。友邦制冷始終關(guān)注機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)。滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量。