夠FC掛面機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)面條機(jī)的使用方法以及面條制作等技術(shù)。FC掛面機(jī)軋輥采用鎳?t合金雙層金屬離心澆鑄而成,光滑耐磨,保證了使用壽命及面片質(zhì)量。工作時(shí)將和好的面放入掛面機(jī)的進(jìn)料斗,自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)軋皮,面片經(jīng)多道軋輥聯(lián)系延壓,外表光潔,密實(shí)均勻,壓好的面片經(jīng)切面刀,按照不同規(guī)格可以切成,再由自動(dòng)給桿機(jī)把切成2400~2600毫米長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。直接就可以進(jìn)行下一步的晾曬或者烘干、打包。該機(jī)器可以生產(chǎn)面條、掛面、餃子皮、熱干面、混沌皮等,俗稱多功能掛面機(jī)。一、產(chǎn)品用途豐創(chuàng)全自動(dòng)掛面機(jī)又稱多功能面條機(jī),它主要以面粉為原材料,可以成產(chǎn)寬的,窄的和圓的不同形狀的面條,還可以生產(chǎn)餃子皮、熱干面、混沌皮等,產(chǎn)品型號(hào)多,產(chǎn)量從100~650公斤不等,客戶可以根據(jù)自己的自身?xiàng)l件購買適合自己的產(chǎn)品。二、產(chǎn)品介紹豐創(chuàng)全自動(dòng)掛面機(jī),是一種新型面條生產(chǎn)流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)做業(yè),具有高產(chǎn)效率高、省時(shí)省力、操作簡便等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。該設(shè)備暢銷全國并出口到20多個(gè)國家和地區(qū)。三、性能特點(diǎn)1、采用齒輪傳動(dòng),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。2、采用自動(dòng)挑條系統(tǒng),效率高、質(zhì)量好。絞肉機(jī)工作時(shí),由于物料本身的重力和螺旋喂料器的轉(zhuǎn)動(dòng),物料被連續(xù)送至切刀的邊緣進(jìn)行切割。畢節(jié)掛面機(jī)廠家批發(fā)
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):1、攪拌機(jī),外形美觀,性能優(yōu)越。機(jī)器有三種攪拌轉(zhuǎn)速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋形和面器,用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和面團(tuán)等操作本機(jī)用途多樣,操作方便,使用開酒樓、賓館食堂、面包糕點(diǎn)房等場所或小型食品加工企業(yè),是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。2、產(chǎn)品,專享*的創(chuàng)新成果,擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的變速技術(shù),具有超越同行的*之處。機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其他材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合*食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3、電機(jī),電機(jī)線圈*的采用銅線,電機(jī)效率可提高10-20%(相對(duì)于鋁線電機(jī))。長壽命設(shè)計(jì),線圈繞組絕緣設(shè)計(jì)壽命超過12年。4、巧妙組合齒輪、鏈條和皮帶三種傳動(dòng)方式,實(shí)現(xiàn)精確傳動(dòng)與柔性傳動(dòng)的*結(jié)合。5、防護(hù)罩聯(lián)動(dòng)微動(dòng)開關(guān),開罩即停機(jī)保護(hù),保障操作者的人身安全。6、采用高品質(zhì)交流接觸器,保障設(shè)備電氣安全。簡潔操控面板,獨(dú)立按鍵控制,操作簡便可靠。7、設(shè)備經(jīng)精確調(diào)校,保證傳動(dòng)部件良好嚙合,動(dòng)力傳輸平穩(wěn),震動(dòng)小,磨合好,運(yùn)行安靜。擺脫辛苦,安享輕松,不必辛苦勞作,面團(tuán)加工多快好省。一桶面團(tuán)加工僅需5-10分鐘。8、運(yùn)行行星運(yùn)動(dòng)原理,攪拌器在料桶內(nèi)作行星運(yùn)動(dòng),使食品得到充分混和。畢節(jié)掛面機(jī)廠家批發(fā)拌面機(jī)拌面出來的餃子皮彈性很好。
中國掛面行業(yè)的裝備,用30余年的時(shí)間完成了從單機(jī)向東方尚武全自動(dòng)生產(chǎn)線的集結(jié),目前已進(jìn)入工業(yè)。掛面是我國傳統(tǒng)的民族食品,但到20世紀(jì)末期,掛面生產(chǎn)線企業(yè)才逐步引進(jìn)低溫索道式生產(chǎn)線。直到2010年,烘干控制工藝逐步成熟,以1000型低溫生產(chǎn)線為代表的生產(chǎn)設(shè)備大多使用,一體化設(shè)備已經(jīng)出現(xiàn)。掛面裝備的下一個(gè)目標(biāo),是快速從自動(dòng)化向信息化的邁進(jìn),進(jìn)入掛面裝備的。發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品差異化發(fā)展未來掛面行業(yè)整合速度將會(huì)加快,部分中小型掛面企業(yè)逐步退出市場,市場份額會(huì)被全國掛面企業(yè)和地方強(qiáng)勢(shì)品牌占領(lǐng),掛面行業(yè)的整合與并購將成為未來發(fā)展趨勢(shì),企業(yè)集中度得到進(jìn)一步提升。同時(shí)設(shè)備的升級(jí)所帶來的巨大成本壓力也將會(huì)成為阻礙部分中小型企業(yè)的擴(kuò)大發(fā)展,在掛面產(chǎn)能與產(chǎn)量方面失去競爭優(yōu)勢(shì),所以差異化的發(fā)展道路成為中小型企業(yè)生存的必由之路。
地域口味隔閡,是天然的一個(gè)面食產(chǎn)品,試圖進(jìn)入另一個(gè)口味有差異的地域只有二種命運(yùn):一種,自身的口味,帶有普適性,各地都能接受。另一種,把自己改得面目全非,俯身將就當(dāng)?shù)乜谖?,掛個(gè)羊頭賣狗肉比如,蘭州拉面,不管青海幫與蘭州幫如何較勁,它本身的味道,具有普適性,這是重要的拓展基礎(chǔ),沒有這個(gè)基礎(chǔ),你當(dāng)?shù)卦俚拿媸?,也走不出家門這個(gè)悲劇。在武漢面食上,尤為突出武漢有多種獨(dú)具特色的牛肉面,湯底咸香回甘微甜,牛肉有鹵制有生燙,但這個(gè)系列的品種,你只能在武漢的大街小巷,才能吃得到其它城市,蹤跡全無走不出來的原因之一,極有可能因?yàn)閴A水面的緣故。武漢熱干面,作為堿水面,促使武漢地區(qū)對(duì)堿水面的口味,形成了類似幅射的效應(yīng)比如,武漢附近另一個(gè)美食,襄陽牛肉面,用的也是堿水面雖然廣州云吞面,也同屬于堿水面的類型。但是,有一個(gè)十分重要的工藝區(qū)別,行堿。也就是新鮮面條,需要二三日的陳化,以消散堿水味道武漢的堿水面,并沒有這個(gè)工藝,強(qiáng)調(diào)的是當(dāng)天制面,當(dāng)天下鍋這種差異,在各地的面食之中,都大量存在,而且,對(duì)口味走向,有重大的影響,這是自然而然的一個(gè)當(dāng)?shù)剡M(jìn)化過程。 葉片和孔口是易損件,使用一段時(shí)間后可能需要更換。
新一代掛面機(jī)參數(shù)以及功能:新一代掛面機(jī)具有自動(dòng)切斷、掛干、烘干等功能,新一代掛面機(jī)可采用220v通用電壓,操作更加便捷易懂,新一代掛面機(jī)完全可以達(dá)到無需專人看守,就可以完全自動(dòng)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)整個(gè)工作流程。調(diào)整:用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙,各組軋輥間隙的參考數(shù)據(jù)是:(330以上機(jī)組例外)在調(diào)整過程中,調(diào)緊或放松手輪的多少,有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn),關(guān)鍵是要弄清道理,耐心把握,不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整,正常后鎖緊手輪。當(dāng)機(jī)器能正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,使用起來才更加安全可靠。在正常情況下,不需要對(duì)絞肉機(jī)底盤進(jìn)行維護(hù)。畢節(jié)掛面機(jī)廠家批發(fā)
把待和制面粉、水及添加劑先后倒入和面斗內(nèi),將蓋子蓋好,到順開關(guān)手柄扳在“順” 上,攪拌器開始正轉(zhuǎn)。畢節(jié)掛面機(jī)廠家批發(fā)
為了讓取用更加的方便,也可以提前將火鍋底料慕斯蛋糕進(jìn)行切塊,在擺上裝飾,這樣的蛋糕顏值也是杠杠的。蒜蓉青蟹制作:因?yàn)閺男∈窃诤_呴L大,海鮮是家里不可缺少的菜肴,特別是青蟹一直是我們家的喜歡。剛剛在做意面時(shí),同時(shí)也打了多余的蒜末,正好用它來做這盤蒜蓉青蟹。這道菜需要的食材如下:青蟹一只:350G蒜:50G蔥::15G雞蛋兩個(gè):120G粉絲:50G鹽:2G醋:5G生抽:15G糖:10G料酒:10G白胡椒粉:1G首先將鍋加熱,倒入少許色拉油,加入蒜泥和切好的蔥,等超出香味后,加入所有的調(diào)料,煮到沸騰即可,如果是水分太少,還可以加入20G左右的水。炒好的蔥蒜醬不僅僅可以用于這道菜,還可以用在各類蒜蓉菜肴,制作極為簡單。接著將粉絲用熱水浸泡5-10分鐘,然后撈起與部分蔥蒜醬拌勻,鋪在盤子的底部。將洗干凈的青蟹切塊,鋪在粉絲上面,然后將蔥蒜醬鋪滿青蟹的上面。把青蟹的蓋加上,打兩個(gè)雞蛋在盤子里,蓋上鍋蓋蒸制15分鐘。蒸好的蒜蓉青蟹不僅保留了螃蟹特有的鮮味,并且結(jié)合了蔥蒜醬的味道,吃起來獨(dú)有一番風(fēng)味,并且粉絲和雞蛋在吸收了青蟹的鮮味之后,吃起來也是欲罷不能,還想在來一盤。總結(jié)在擁有東菱無線絞肉機(jī)之后,給我制作美食的過程中帶來不少的便利。畢節(jié)掛面機(jī)廠家批發(fā)
貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!