RONDO龍都?jí)好鎝as3000HD品牌:RONDO瑞士龍都型號(hào)pas3000HD/種類:電腦開酥機(jī),全自動(dòng)壓面機(jī),起酥機(jī)電壓:3*200-480V/50HZ功率:尺寸:1260*3820mm滾筒長度:660mm壓面范圍:(壓面速度可調(diào))凈重:420(Kg)產(chǎn)品用途:面皮開酥,起酥層次適用范圍:面包房設(shè)備、西餐店設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備臺(tái)新代理RONDPAS3000壓面機(jī)/起酥pas3000HD特點(diǎn):用戶界面友好pas3000電腦起酥壓面機(jī)可以存儲(chǔ)50個(gè)單式或復(fù)合式程式。通過控制面板的鍵盤,可以給50個(gè)程式分別命名,且操作非常簡單;電子面板可以存儲(chǔ)1個(gè)單式或復(fù)合式程式,可以設(shè)計(jì)5個(gè)連續(xù)操作步驟,支持手動(dòng)/自動(dòng)操作20個(gè)程式,設(shè)置的菜單程序可存儲(chǔ)至USBpas3000HD適用于處理不同的面團(tuán),由電眼監(jiān)控面帶寬度,自動(dòng)撒粉機(jī)使撒粉量小且效果好,自動(dòng)卷面且速度可調(diào),壓面速度可調(diào),設(shè)備堅(jiān)固耐用適合連續(xù)型生產(chǎn)pas3000HD清潔方便:可折疊工作臺(tái),撒粉機(jī)帶有粉塵擋簾。絞刀刃口是順著切刀轉(zhuǎn)學(xué)安裝的。黔東南家用絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家
壓片機(jī)的作用是使面團(tuán)中的面筋質(zhì)進(jìn)一步形成細(xì)密的網(wǎng)絡(luò),并使面團(tuán)成為一定厚度的具有可塑性、延伸性的面帶。家用型壓面機(jī)又稱家用壓面機(jī)。該機(jī)專為家庭用戶研發(fā),結(jié)構(gòu)小巧,美觀環(huán)保,安全可靠性能高。該機(jī)的功能也很豐富,多速可選快慢調(diào)節(jié),可壓細(xì)面,寬面,餛飩皮,餃子皮,包子皮等等面食,讓喜歡吃面食又怕麻煩的朋友三分鐘就做出香甜可口的美味來,讓每一位用壓面機(jī)用戶都能體驗(yàn)到做一名真媳婦的快感!是家庭用戶真正省心省力省時(shí)的好幫手!這種豐創(chuàng)壓面機(jī)一般都是人工手搖完成。制作案例/壓面機(jī)編輯準(zhǔn)備材料:壓面機(jī)面粉500g、鹽5g、雞蛋1個(gè)、水170g因面粉的吸水量不同,以上比例只做參考,用壓面機(jī),所需的面團(tuán)都要硬一些,太軟的面團(tuán)不但愛粘連,而且還會(huì)使壓面機(jī)不好清理,而清爽的硬面團(tuán)就不會(huì)出現(xiàn)這種情況,用完后壓面機(jī)任何地方都不會(huì)沾上濕面,不需要做任何清洗與清理,只需將壓面機(jī)嚴(yán)密的包好不沾上灰塵就可以了,下一次直接拿來就可以用。黔西南切肉機(jī)但它們的間隙又不能過大,過大會(huì)影響送料效率和擠壓力,因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高。
使用鋸骨機(jī)的時(shí)的注意事項(xiàng):
1、檢查電源電壓應(yīng)符合規(guī)定要求,電源接線應(yīng)牢固可靠,電源插座應(yīng)有牢固的接地;
2、機(jī)器必須放置在水平地面或桌面上,機(jī)身水平可通過下面一支腳米調(diào)整;
3、需要安裝鋸帶時(shí),打開箱門,拆下工作臺(tái)上的長桿把手,將帶鋸條齒向朝前裝在各帶輪上,齒部要全部陷入溝槽里;
4、通過立柱右側(cè)的旋鈕按標(biāo)牌轉(zhuǎn)方向轉(zhuǎn)動(dòng),張緊鋸帶,鋸帶的張緊程度,調(diào)至鋸骨不打滑即可,過緊影響鋸帶壽命,過松則不能正常工作;
5、調(diào)整上箱和立柱后側(cè)的調(diào)整螺栓,調(diào)整兩從動(dòng)鋸帶輪的俯、仰角度,使試機(jī)時(shí)調(diào)整鋸帶不脫落,鋸帶背不與限位軸承發(fā)生摩擦為止,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)整螺栓,鋸帶輪后仰,鋸帶輪后仰,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)整螺栓,鋸帶輪向前傾;
檢查壓面輥間隙是否超出相應(yīng)的切面刀尺寸厚度,如超出應(yīng)調(diào)至相應(yīng)的厚度即可。檢查切面刀內(nèi)是否有干硬面粉及雜物,如有應(yīng)用熱水、膠絲擦等清理干凈。注意清理時(shí)不要損壞鋼梳,不能用硬物清理,否則會(huì)損壞切面刀刃口。檢查鋼梳與切面刀之間是否緊貼,如不緊貼應(yīng)調(diào)整。如鋼梳損壞應(yīng)更換。壓面輥下邊的混筒刮刀積有干硬面粉,應(yīng)停機(jī)清理。壓面輥跟混筒刀不夠緊貼造成壓面輥上粘有面粉,應(yīng)停機(jī)調(diào)整。調(diào)整方法:拆下前面輥刀,即見滾筒和刮刀,檢查輥筒刮刀與壓面輥緊貼的地方是否平整光滑,如發(fā)現(xiàn)有不平整的地方,應(yīng)拆下用細(xì)沙紙打磨至平整光滑,壓面機(jī)清理干凈后將前壓面輥裝回,涂上食用油,用調(diào)節(jié)螺絲來回調(diào)試壓面輥是否有回彈力。輥筒刮刀如已磨損壞應(yīng)更換。使用完畢后,應(yīng)清理干凈,涂上食用油以防生銹。家用絞肉機(jī)攪出來的肉餡顏色鮮紅,其整體采用可分離部件,拆裝簡易,清洗較為方便;
絞肉機(jī)工作原理
1、工作時(shí),先開機(jī)后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小,但螺旋軸的直徑后面比前面大,這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。
2、用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時(shí),肥肉需要粗絞而瘦肉需要細(xì)絞,以調(diào)換格板的方式來達(dá)到粗絞與細(xì)絞之需。格板有幾種不同規(guī)格的孔眼,通常粗絞用之直徑為8-10毫米、細(xì)絞用直徑3-5毫米的孔眼。粗絞與細(xì)絞的格板,其厚度都為10-12毫米普通鋼板。由于粗絞孔徑較大,排料較易,故螺旋供料器的轉(zhuǎn)速可比細(xì)絞時(shí)快些,因?yàn)楦癜迳系目籽劭偯娣e一定,即排料量一定,當(dāng)供料螺旋轉(zhuǎn)速太快時(shí),使物料在切刀附近堵塞,造成負(fù)荷突然增加,對(duì)電動(dòng)機(jī)有不良的影響。 調(diào)換新刀片或重新修磨,否則將影響切割效率,甚至使有些物料不是切碎后排出。黔西南切肉機(jī)
確保機(jī)器和加工食品的衛(wèi)生,另一方面,確保肉類粉碎部件的拆卸和組裝的靈活性,并便于維護(hù)和更換。黔東南家用絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家
用壓面機(jī),所需的面團(tuán)都要硬一些,太軟的面團(tuán)不但愛粘連,而且還會(huì)使壓面機(jī)不好清理,而清爽的硬面團(tuán)就不會(huì)出現(xiàn)這種情況,用完后壓面機(jī)任何地方都不會(huì)沾上濕面,不需要做任何清洗與清理,只需將壓面機(jī)嚴(yán)密的包好不沾上灰塵就可以了,下一次直接拿來就可以用。制作過程:1.和一塊稍硬些的冷水面團(tuán)和面時(shí)一手拿筷子一手拿水,一邊往面里倒水一邊攪拌,揉好的面團(tuán)用保鮮膜蓋上餳10min再揉,這時(shí)水分都滲透到面里了,面團(tuán)很輕松的就揉光滑了,此時(shí)用保鮮膜包好面團(tuán)餳30分鐘以上效果更好。2.將壓面機(jī)固定好,壓面機(jī)一共有6個(gè)檔,從1倒6面皮就會(huì)由厚變薄,到第六道的時(shí)候薄如蟬翼。3.取面團(tuán)揉成細(xì)長條,用手壓扁即可,表面沾滿干粉塞進(jìn)壓面機(jī)檔,然后每換一次檔壓面片一次,面條喜歡有口感,筋道的,可以只壓至第四檔,4.取下?lián)u手柄,放到粗面條一檔,壓出面條即可。全過程只需3分鐘。制做過程非常簡單,壓面機(jī)可以制做出兩種不同寬度的面條,寬的有5mm,細(xì)的是2mm。黔東南家用絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家
貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!