銅仁絞肉機(jī)

絞肉機(jī)

維修保養(yǎng)：

①預(yù)切孔板、孔板和絞刀片的研磨。把用鈍的預(yù)切孔板、孔板、絞刀片安裝在電磁吸盤(pán)上進(jìn)行磨光，然后轉(zhuǎn)動(dòng)其工件再進(jìn)行研磨，之后，再一次轉(zhuǎn)動(dòng)工件再進(jìn)行研磨，直到表面完全光潔一致為止。

②螺桿接軸的扁方處若嚴(yán)重磨損會(huì)導(dǎo)致?lián)p壞(刀殼因受大的壓力而破裂)。

③清洗工作。絞肉機(jī)可以用手擦洗，也可用高壓清洗器，并可用適量的洗滌劑;工作完畢后先卸下螺桿緊固螺帽，再將擋圈、孔板和絞刀一件件取出用熱水全部清洗干凈;清洗過(guò)程中，一定要注意嚴(yán)禁把水直接沖洗到電氣設(shè)備上。

④潤(rùn)滑。齒輪減速箱應(yīng)加注40號(hào)機(jī)械油，加油運(yùn)轉(zhuǎn)7～10d后應(yīng)更換新油，并將內(nèi)部油污沖凈，以后可每3～6個(gè)月?lián)Q油一次。每日檢查一次潤(rùn)滑油的油位;絞刀箱、螺桿鎖緊帽、預(yù)切孔板、孔板、絞刀片等直接接觸肉類的零部件，每日工作后都要清洗干凈，然后加注使用油脂;電動(dòng)機(jī)的軸承每年換油一次，采用鋰基潤(rùn)滑油脂。 絞肉孔板緊貼絞刀，用壓板螺母固定在機(jī)頭部。銅仁絞肉機(jī)

    檢查壓面輥間隙是否超出相應(yīng)的切面刀尺寸厚度，如超出應(yīng)調(diào)至相應(yīng)的厚度即可。檢查切面刀內(nèi)是否有干硬面粉及雜物，如有應(yīng)用熱水、膠絲擦等清理干凈。注意清理時(shí)不要損壞鋼梳，不能用硬物清理，否則會(huì)損壞切面刀刃口。檢查鋼梳與切面刀之間是否緊貼，如不緊貼應(yīng)調(diào)整。如鋼梳損壞應(yīng)更換。壓面輥下邊的混筒刮刀積有干硬面粉，應(yīng)停機(jī)清理。壓面輥跟混筒刀不夠緊貼造成壓面輥上粘有面粉，應(yīng)停機(jī)調(diào)整。調(diào)整方法：拆下前面輥刀，即見(jiàn)滾筒和刮刀，檢查輥筒刮刀與壓面輥緊貼的地方是否平整光滑，如發(fā)現(xiàn)有不平整的地方，應(yīng)拆下用細(xì)沙紙打磨至平整光滑，壓面機(jī)清理干凈后將前壓面輥裝回，涂上食用油，用調(diào)節(jié)螺絲來(lái)回調(diào)試壓面輥是否有回彈力。輥筒刮刀如已磨損壞應(yīng)更換。使用完畢后，應(yīng)清理干凈，涂上食用油以防生銹。銅仁絞肉機(jī)?葉片和孔口是易損件，使用一段時(shí)間后可能需要更換。

    壓面機(jī)構(gòu)造：不銹鋼；壓面機(jī)別稱：揉面機(jī)，全自動(dòng)壓面機(jī)，多功能壓面機(jī)。壓面機(jī)的壓面棍為不銹鋼棍，具有高防銹、高環(huán)保的特點(diǎn)。全自動(dòng)壓面機(jī)常用于面食加工，糕點(diǎn)、面包食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位。建達(dá)牌全自動(dòng)壓面機(jī)安全操作規(guī)程：1、將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面上，調(diào)整支架高度，使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。2、軋輥上的防銹油紙，軋輥之間，輸送帶上不允許有任何異物（特別是硬物），轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。3、檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。4、在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線，將電源線伸長(zhǎng)，找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源開(kāi)關(guān)上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機(jī)器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。5、每班從加油點(diǎn)加注潤(rùn)滑油一次（適量），空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)異常聲音時(shí)方可使用。6、先使用2—3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機(jī)（按下“OFF”按鈕）7、根據(jù)實(shí)際需要，操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)整軋輥進(jìn)退，以達(dá)到調(diào)整壓輥間隙，軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)整，且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量。

1、切菜機(jī)電機(jī)為防水電機(jī)，即便進(jìn)水，機(jī)器短時(shí)間內(nèi)會(huì)自動(dòng)跳閘保護(hù)，直到水干即可正常使用，而一般電機(jī)進(jìn)水就會(huì)燒壞。

2、切菜機(jī)電機(jī)獨(dú)特設(shè)計(jì)布局，防水細(xì)節(jié)做的很到位：有 8 個(gè)厚的隔板，電機(jī)獨(dú)立懸掛設(shè)計(jì)，不會(huì)因?yàn)槠渲腥魏我粋€(gè)環(huán)節(jié)損壞而受到影響，大大降低后期維修成本。

3、根莖部設(shè)計(jì)采用平衡設(shè)計(jì) 更利于機(jī)器使用壽命

4、機(jī)變頻器采用濾波功能，可防止其他電器干擾。

5、304 不銹鋼骨架板材都是最實(shí)在的，4cm 寬骨架板材厚，機(jī)器耐用更持久。

產(chǎn)品特性：

1.  變頻器帶濾波器抗干擾能力強(qiáng)

2.  采用法國(guó)施耐德接觸器、日本歐姆龍和泉繼電器

3.  設(shè)備所有零部件全部進(jìn)口，設(shè)備傳動(dòng)設(shè)計(jì)合理、耐用

4.  本機(jī)為雙頭型切菜機(jī),可同時(shí)工作。

5.  通過(guò)更換刀盤(pán)或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁。

6.  整機(jī)骨架和外板采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調(diào)速簡(jiǎn)單直接。

7.  雙頭出料口設(shè)微動(dòng)開(kāi)關(guān)，操作安全。

適合做嬰兒和老人食物專用，可攪拌多種食物：胡蘿卜、蒜泥等，適合現(xiàn)代家庭進(jìn)行多功能的使用；

制冷打漿機(jī)廠家教你如何修理打漿機(jī)

1、去掉原電動(dòng)機(jī)的電源線，同時(shí)也去掉電動(dòng)機(jī)的配置電容器。

2、另外配置一臺(tái)電動(dòng)機(jī)，要求與原機(jī)配置的電動(dòng)機(jī)相當(dāng)，功率可以大一些。

3、把原一體機(jī)的電動(dòng)機(jī)后面的散熱風(fēng)扇去掉，測(cè)量一下軸的直徑，根據(jù)實(shí)際測(cè)量結(jié)果選擇皮帶輪，皮帶輪的規(guī)格根據(jù)另外配置的電動(dòng)機(jī)皮帶輪選擇皮帶輪槽的規(guī)格。

4、把皮帶輪安裝在原打漿機(jī)的軸上，同時(shí)也使用皮帶把原機(jī)電機(jī)與外置電動(dòng)機(jī)進(jìn)行對(duì)置。

5、使用角鋼焊接一個(gè)底座，先焊接原打漿機(jī)位置，然后再使用螺絲螺母固定電動(dòng)機(jī)的位置。

6、調(diào)整皮帶的松緊，檢查電動(dòng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)方向，檢查好后啟動(dòng)機(jī)器。

去除殘留物后，將其按原始順序裝入。銅仁絞肉機(jī)

電動(dòng)絞肉機(jī)（1）電動(dòng)絞肉機(jī)使用前先清洗各部分可清洗的零件）。（2）組裝好后通電，待機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，再添加肉塊。（3）絞肉前，請(qǐng)先將肉剔骨切成小塊（細(xì)條狀），以免損壞機(jī)器。（4）通電開(kāi)機(jī)，待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，再添加肉塊。（5）添加肉塊一定要均勻，不能過(guò)多，以免影響電機(jī)損壞，如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，應(yīng)立即切斷電源，停機(jī)后檢查原因。（6）如發(fā)現(xiàn)漏電，打火等故障，應(yīng)馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開(kāi)機(jī)修理。（7）使用完后關(guān)閉電源。然后將各部件清洗干凈，瀝干水后，放于干燥處備用。（8）使用前，參考使用說(shuō)明書(shū)要求。不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用，出現(xiàn)問(wèn)題后果自負(fù)。銅仁絞肉機(jī)

貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在貴州省貴陽(yáng)市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為行業(yè)的翹楚，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！