和面機(jī)使用方法及安全操作規(guī)程一、和面機(jī)安全操作規(guī)程1、和面機(jī)在開機(jī)前應(yīng)認(rèn)真檢查設(shè)備情況及電路情況,確認(rèn)無(wú)誤后方可開機(jī)使用。2、和面機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),翻斗傾斜到位后應(yīng)用刀斷面團(tuán),正反轉(zhuǎn)時(shí)手必須離開箱斗。3、和面機(jī)操作人員在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,不能將手放入箱斗內(nèi)。4、和面機(jī)操作人員每天應(yīng)往注油孔內(nèi)加注潤(rùn)滑油;堅(jiān)持每天清理,保持和面機(jī)清潔,三個(gè)月更換一次機(jī)油。5、每臺(tái)和面機(jī)都應(yīng)有專人管理,維修或和面完畢需清理剩面時(shí),應(yīng)先察看是否斷電,再進(jìn)行下一步操作。6、如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)異常,應(yīng)立即關(guān)掉電源,通知保障部維修。二、使用說(shuō)明:1、接通電源,使運(yùn)行無(wú)異常后,方可進(jìn)行下一步。2、把待和制面粉、水及添加劑先后倒入和面斗內(nèi),將蓋子蓋好,到順開關(guān)手柄扳在“順”上,攪拌器開始正轉(zhuǎn)。3、一般連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)6—10分鐘,面團(tuán)和好,停機(jī)(手柄扳在“?!鄙希倮瓌?dòng)翻斗手柄,將面斗反倒,使手柄復(fù)位,檔塊受力,面斗固定后,扳動(dòng)“順”或“倒”開關(guān),面團(tuán)即被甩出。4、若有剩余,停機(jī)后,用刀將面團(tuán)切斷,再扳動(dòng)“順”或“倒”開關(guān),面團(tuán)即被甩出。磨肉部件的日常保養(yǎng),每次使用后,需拆卸三通磨肉機(jī)、螺桿、刀片孔板等。畢節(jié)電動(dòng)絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家
全自動(dòng)壓面機(jī)注意事項(xiàng)1、將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。2、軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪,手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。文章鏈接:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)全自動(dòng)揉面機(jī)種類揉面機(jī)結(jié)構(gòu)特征:自動(dòng)揉面機(jī)主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、壓面部分、輸送折疊部分、外罩五大部分組成。傳動(dòng)部分主要采用鏈條、軋輥齒輪、主動(dòng)齒輪組成,具有傳動(dòng)平穩(wěn),噪音小的特點(diǎn)。壓面部分主要有可調(diào)軋輥、上軋輥、下軋輥組成,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻面的功能。輸送折疊部分主要有左右支架、輸送帶組成,運(yùn)用不同線速原理,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)傳送自動(dòng)折疊,代替了繁重的手工操作,既衛(wèi)生又安全。同時(shí)為保證軋輥兩端間一致,采用蝸輪、蝸桿、偏心輪調(diào)整機(jī)構(gòu),可實(shí)現(xiàn)無(wú)極調(diào)整,使壓面厚度兩側(cè)一致。全自動(dòng)揉面機(jī)描述壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械??捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等,壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、硯、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。因?yàn)閴好鏅C(jī)是機(jī)器,所以肯定有使用方法和操作規(guī)范。貴陽(yáng)切菜機(jī)哪家好絞肉前比較好先絞一根大蔥,這會(huì)使得絞肉省力不少。
壓面機(jī)一、操作規(guī)范1.檢查電源是否關(guān)閉。2.確認(rèn)后,檢查壓面是否正常,并按需要調(diào)節(jié)壓面間隙。3.開啟電源,壓面機(jī)開始運(yùn)行。4.運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,在壓面機(jī)下料斗上撒少許干面粉。5.在上面將調(diào)好的面慢慢送入壓面,并在在下面接壓出的面。二、注意事項(xiàng)1、慎防漏電,如有漏電、跳閘現(xiàn)象立即關(guān)閉總電源,報(bào)告主管處理。2、操作中要注意送面與接面過(guò)程中手與機(jī)的距離,慎防壓傷。3、注意防止壓好的面掉落地上,必須放接收盤接面。三、清潔1、保持設(shè)備清潔。2、機(jī)器工作完待機(jī)靜止時(shí),用溫水加洗滌劑用抹布清潔。3、再用清水清潔,然后用干抹布擦干水漬。四、保管1、每日對(duì)設(shè)備、線路作檢查。2、定時(shí)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查,清潔、維修。3、并在《設(shè)備日常保養(yǎng)檢查表》作好記錄。
使用鋸骨機(jī)的時(shí)的注意事項(xiàng)
6、關(guān)好箱門,機(jī)器才能正常啟動(dòng);
7、鋸整頭牲畜時(shí)請(qǐng)使用移動(dòng)工作臺(tái)進(jìn)行操作,鋸小塊肉,排骨可選擇使用推肉桿和厚度調(diào)節(jié)板進(jìn)行操作,工作臺(tái)也可使用臺(tái)面下的插銷進(jìn)行固定;
8、機(jī)器啟動(dòng)后,請(qǐng)使用工作臺(tái)或推肉桿推送,嚴(yán)禁用手或其他物件推送物料,以免引發(fā)危險(xiǎn);
9、機(jī)器啟動(dòng)后,鋸帶不運(yùn)動(dòng),應(yīng)檢查防護(hù)罩是否壓緊,鋸帶是否打滑,線路是否接觸不良,并有針對(duì)性進(jìn)行檢修。
10、在操作機(jī)器的時(shí)候,一定要佩戴專制的防護(hù)手套,以免發(fā)生手指被切傷。
11、在鋸骨機(jī)停止工作之后,我們需要先關(guān)閉電源,然后在檢查設(shè)備。
12、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),手不要靠近鋸帶,以免造成危險(xiǎn);
13、電機(jī)起動(dòng)后切勿將手或其它物體進(jìn)入鋸骨區(qū),以免造成問(wèn)題;
14、非操作人員禁止操作,如機(jī)器有異?,F(xiàn)象應(yīng)立即停機(jī)通通知修理人員; 適合做嬰兒和老人食物專用,可攪拌多種食物:胡蘿卜、蒜泥等,適合現(xiàn)代家庭進(jìn)行多功能的使用;
全自動(dòng)連續(xù)壓面機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:1)(手/自)動(dòng)兩用連續(xù)壓面---可設(shè)定壓面次數(shù)1-99次。2)可調(diào)整壓面輪輸出厚度()。3)自動(dòng)灑粉系統(tǒng)---可設(shè)定灑粉量多少。4)可設(shè)定自動(dòng)開機(jī)時(shí)間(0-30秒)。5)增設(shè)安全防護(hù)欄及緊急安全開關(guān),提升操作者安全保障。6)可搭配各式輸送機(jī)種(可定做)。7)S型連續(xù)式折疊延壓,增加面團(tuán)延展性及光澤。8)可增加面皮之筋性與組織的細(xì)密度。詳細(xì)信息在線詢價(jià)全自動(dòng)連續(xù)壓面機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:1)(手/自)動(dòng)兩用連續(xù)壓面---可設(shè)定壓面次數(shù)1-99次。2)可調(diào)整壓面輪輸出厚度()。3)自動(dòng)灑粉系統(tǒng)---可設(shè)定灑粉量多少。4)可設(shè)定自動(dòng)開機(jī)時(shí)間(0-30秒)。5)增設(shè)安全防護(hù)欄及緊急安全開關(guān),提升操作者安全保障。6)可搭配各式輸送機(jī)種(可定做)。7)S型連續(xù)式折疊延壓,增加面團(tuán)延展性及光澤。8)可增加面皮之筋性與組織的細(xì)密度。9)適用于含水率40-60%的面團(tuán)。全自動(dòng)連續(xù)壓面機(jī)技術(shù)參數(shù):長(zhǎng)(mm):1315外觀主材:烤漆型寬(mm):1025功率(kw):(mm):1385重。公司擁有強(qiáng)有力的專業(yè) 人才隊(duì)伍。黔南州絞切機(jī)哪個(gè)品牌好
螺旋給料機(jī)后面的螺距應(yīng)該比前面小,但是螺旋軸后面的直徑比前面大,迫使切割的肉從格柵的孔中排出。畢節(jié)電動(dòng)絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家
檢查壓面輥間隙是否超出相應(yīng)的切面刀尺寸厚度,如超出應(yīng)調(diào)至相應(yīng)的厚度即可。檢查切面刀內(nèi)是否有干硬面粉及雜物,如有應(yīng)用熱水、膠絲擦等清理干凈。注意清理時(shí)不要損壞鋼梳,不能用硬物清理,否則會(huì)損壞切面刀刃口。檢查鋼梳與切面刀之間是否緊貼,如不緊貼應(yīng)調(diào)整。如鋼梳損壞應(yīng)更換。壓面輥下邊的混筒刮刀積有干硬面粉,應(yīng)停機(jī)清理。壓面輥跟混筒刀不夠緊貼造成壓面輥上粘有面粉,應(yīng)停機(jī)調(diào)整。調(diào)整方法:拆下前面輥刀,即見滾筒和刮刀,檢查輥筒刮刀與壓面輥緊貼的地方是否平整光滑,如發(fā)現(xiàn)有不平整的地方,應(yīng)拆下用細(xì)沙紙打磨至平整光滑,壓面機(jī)清理干凈后將前壓面輥裝回,涂上食用油,用調(diào)節(jié)螺絲來(lái)回調(diào)試壓面輥是否有回彈力。輥筒刮刀如已磨損壞應(yīng)更換。使用完畢后,應(yīng)清理干凈,涂上食用油以防生銹。畢節(jié)電動(dòng)絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家
貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省貴陽(yáng)市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!