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開(kāi)業(yè)前如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,千萬(wàn)不要盲目的投資酒Bar。在立項(xiàng)前一定要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,要了解當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、人口數(shù)量、當(dāng)?shù)鼐艬arKTV等娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)分布和發(fā)展?fàn)顩r,消費(fèi)群體分布情況和消費(fèi)習(xí)慣,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手地理位置及周邊環(huán)境。對(duì)手的硬件裝修和聲光電情況,經(jīng)營(yíng)面積,臺(tái)位數(shù)量和預(yù)估營(yíng)業(yè)額,人事架構(gòu),薪資待遇和運(yùn)營(yíng)模式。主打酒水的種類和價(jià)格,各時(shí)間段上下客情況和上座率,營(yíng)銷模式及主要手段,音樂(lè)風(fēng)格,舞臺(tái)節(jié)目構(gòu)成和其他亮點(diǎn),以上這些內(nèi)容基本可以為項(xiàng)目投資提供決策依據(jù)。汕頭夜店收銀管理系統(tǒng)軟件,歡迎聯(lián)系亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)。漳州夜店活動(dòng)策劃管理系統(tǒng)報(bào)價(jià)行情
7、各單位保密員要負(fù)責(zé)督促檢查本單位的文件清理和銷毀工作,防止泄密事件的發(fā)生。七、會(huì)議制度1、公司各類會(huì)議原則上應(yīng)確定專人負(fù)責(zé)記錄,并打印成書(shū)面會(huì)議記錄。2、主持人為會(huì)議考勤的核準(zhǔn)人,考勤記錄由會(huì)議記錄員負(fù)責(zé)。3、與會(huì)人員應(yīng)遵守以下原則:①所有與會(huì)人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到會(huì),并在《會(huì)議簽到本》上簽到,任何人不得代簽。②無(wú)正當(dāng)理由遲到、早退每次處50元的罰款。③無(wú)正當(dāng)理由缺席每次處100元罰款。④凡因通知原因造成應(yīng)參加會(huì)議人員遲到或缺席的,以上處罰由傳達(dá)人承擔(dān)。4、遵守會(huì)議紀(jì)律,與會(huì)期間應(yīng)將手機(jī)調(diào)到振動(dòng)或?qū)⑹謾C(jī)呼叫轉(zhuǎn)移至部門另一未與會(huì)人處,原則上不允許接聽(tīng)電話,如須接聽(tīng),必須征得同意離開(kāi)會(huì)場(chǎng)接聽(tīng)。如因手機(jī)鈴聲影響會(huì)議進(jìn)程者,按20元/每次罰款。5、會(huì)議記錄保存在人事部,與會(huì)人員自覺(jué)至人事部閱讀后簽名。八、員工行為規(guī)范(一)、行為準(zhǔn)則1、熱愛(ài)本公司,維護(hù)良好的公司形象,盡忠職守,服從公司領(lǐng)導(dǎo),保守業(yè)務(wù)秘密;2、熱愛(ài)本職工作,講究職業(yè)道德,追求完美、的服務(wù)。3、愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,不浪費(fèi),不營(yíng)私;4、努力提高完美自身修養(yǎng),鉆研業(yè)務(wù),31bd7b10-496c-4f99-b4f0-a0有關(guān)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。莆田夜店企劃方案管理系統(tǒng)聯(lián)系方式為客戶搭建了簡(jiǎn)單操作的前置業(yè)務(wù)系統(tǒng),客戶零開(kāi)發(fā)或者輕對(duì)接即可直接入駐使用。
投資酒bar需要關(guān)注哪些first店長(zhǎng)的情況,第二物業(yè)條件,第三股東勢(shì)力,第四當(dāng)?shù)仃P(guān)系,第五產(chǎn)品情況第六競(jìng)爭(zhēng)格局,第七行業(yè)容量,第八投資規(guī)模,第九預(yù)期回報(bào),第十消費(fèi)習(xí)慣。同時(shí)還要對(duì)以下情況進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研:開(kāi)酒bar前應(yīng)該做哪些工作,first城市的經(jīng)濟(jì)、人口、政策的調(diào)查,第二同行業(yè)的調(diào)查,第三娛樂(lè)行業(yè)市場(chǎng)總量分析,第四酒bar行業(yè)總量預(yù)測(cè),第五市場(chǎng)策略,第六產(chǎn)品定位,第七品牌定位,第八業(yè)績(jī)分解,第九場(chǎng)內(nèi)的布局,第十產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力,第十一經(jīng)營(yíng)模式,第十二組織架構(gòu)和團(tuán)隊(duì)情況,第十三投資及預(yù)算回報(bào),第十四股權(quán)架構(gòu),第十五風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
任何人員需竭力配合。如因個(gè)人原因造成公司電腦系統(tǒng)障礙,將視其輕重進(jìn)行相應(yīng)懲處。12、做好保密工作,凡牽涉到公司利益及管理的所有文件應(yīng)妥善保管,不得隨意傳閱,隨意擱放于桌面。13、下班時(shí)隨手整理自己的辦公桌,關(guān)閉電腦以及相關(guān)電器。并做好自己辦公區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生。14、后離開(kāi)辦公室人員必須確保關(guān)閉空調(diào),關(guān)門窗,斷電。六、檔案管理1、公司人事檔案管理工作由人力資源部負(fù)責(zé)人(人事主管/文員)負(fù)責(zé)管理。2、人力資源部負(fù)責(zé)管理(建立、轉(zhuǎn)接、保存、整理)本機(jī)構(gòu)內(nèi)員工的人事檔案;3、人事檔案管理必須嚴(yán)格確保材料保密。查閱員工人事檔案應(yīng)經(jīng)人力資源總監(jiān)或總經(jīng)理批準(zhǔn),并辦理登記手續(xù),檔案管理人員和查閱者不得私自增刪、涂改、泄露檔案材料。4、公司文件管理:包括公司發(fā)文、請(qǐng)示、報(bào)告、通知等,入活頁(yè)冊(cè)保存,年終編排目錄,裝訂成冊(cè)歸檔。5、國(guó)家和有關(guān)部門的發(fā)文,社會(huì)公開(kāi)資訊等,應(yīng)作為公開(kāi)業(yè)務(wù)資料共享。6、對(duì)需要?dú)w檔的文件分類保管好,不歸檔的廢舊文件、資料和本單位日常辦公作廢的文件(包括一般文件和秘密文件)、草稿、清樣、復(fù)印廢頁(yè)及其文字廢紙不得隨便棄置,不得倒入垃圾桶內(nèi),不得交給大樓清潔工處理,可用碎紙機(jī)統(tǒng)一銷毀。酒吧連鎖經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng),歡迎咨詢亞拉拉特。
有一間自己的酒bar,可能是每一個(gè)男孩都不會(huì)拒絕的事情吧簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的酒bar,2016年9月開(kāi)業(yè),到現(xiàn)在算算也快四年半了,選址、設(shè)計(jì)、裝修、招聘,全是親力親為,300+平米的酒bar到完工的那一刻,我已然累得半死首先是合作模式,開(kāi)始的時(shí)候,我選擇的是合伙人制,和身邊重要的兩個(gè)兄弟一起,本著一起吃苦一起享福的熱血,開(kāi)始了我們的創(chuàng)業(yè)。事實(shí)證明熱血終歸是熱血,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)理念和管理水平的不同,終分道揚(yáng)鑣,但這耽誤了將近兩年的時(shí)間。在開(kāi)始的兩年里,我們從掙錢到虧損,占據(jù)我大部分時(shí)間的,都是在處理三個(gè)人的關(guān)系上。事后坐下來(lái)反思,要承認(rèn)兩點(diǎn):人與人之間,水平確有高低,理念之間,并無(wú)對(duì)錯(cuò)。痛定思痛,我立刻收購(gòu)了兩人手里的所有股權(quán),并承擔(dān)了自開(kāi)業(yè)以來(lái)所有的虧損,代價(jià)不可謂不大,但效果同樣,在全權(quán)管理酒bar的個(gè)月,我就實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。自此,酒bar這個(gè)版塊,我不再接受任何人染指。然后是人員,從時(shí)期的13名員工到現(xiàn)在的2名員工,我一直在做減法。首先酒bar并不是一個(gè)需要熱情周到服務(wù)的場(chǎng)所,客人更享受的是環(huán)境和私人空間,所以對(duì)人員的需求并不高。其次是我從來(lái)不會(huì)因崗配人,我對(duì)員工只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn):多勞多得。所以在營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)的同時(shí)。管理模塊可以進(jìn)行日、周、月不同周期的切換,查看業(yè)績(jī)、傭金、寄存酒、成本等走勢(shì),協(xié)助經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行分析。酒吧活動(dòng)策劃管理系統(tǒng)聯(lián)系方式
商秘統(tǒng)計(jì)收支差是許多競(jìng)品沒(méi)有的,可以實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)女子板塊的收入支出情況,進(jìn)而統(tǒng)計(jì)收支差。漳州夜店活動(dòng)策劃管理系統(tǒng)報(bào)價(jià)行情
酒bar人員眾多,所以監(jiān)管方面一定要做到位。比如管理者不在門店的時(shí)候也能夠通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程查看到每天的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)、營(yíng)業(yè)報(bào)表等。有異常訂單也會(huì)進(jìn)行消息提醒查看,這樣就能在管理中節(jié)約時(shí)間還能夠智能管理酒bar。鞋合不合適只有試了才合適,選擇酒bar管理系統(tǒng)也是一樣的道理。不論別人說(shuō)有多好多好都不如自己親身體驗(yàn)一下來(lái)的實(shí)際,只有自己用過(guò)之后才知道適不適合,好不好用。所以在選擇的時(shí)候盡可能多挑幾款試用一下,然后再進(jìn)行綜合的對(duì)比,選擇一款滿意且適合自己門店的。漳州夜店活動(dòng)策劃管理系統(tǒng)報(bào)價(jià)行情