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符合公司規(guī)定程序并辦理正常離職手續(xù)者,獲準(zhǔn)后公司將退還服裝金并發(fā)給當(dāng)月考勤薪資。6、發(fā)生下列情況之一者,公司有權(quán)解除勞動關(guān)系,不再退發(fā)受聘員工服裝費及當(dāng)月工資。A不遵守勞動紀律,玩忽職守,嚴重違反公司規(guī)章制度。B連續(xù)3天、一月內(nèi)累計3天、偽造病假、事假。C服務(wù)態(tài)度惡劣,責(zé)任心不強,營私舞弊,給公司信譽、經(jīng)濟帶來嚴重影響者。D被依法追究刑事責(zé)任。7、職工辦理離職手續(xù)應(yīng)先到人力資源部領(lǐng)取《離職申請表》;本部門主管領(lǐng)導(dǎo)批示;由總經(jīng)理獲準(zhǔn)后可按離職單上要求逐一部門辦理離職登記,并附帶《移交工作清單》;返還公司給其配備的全部工作設(shè)備,如有損壞按相應(yīng)價值賠償。上述手續(xù)辦理完畢,可到人力資源部領(lǐng)取畢業(yè)證書原件;到財務(wù)部領(lǐng)取服裝金;其離職當(dāng)月薪資隨公司其他員工一起于次月薪資發(fā)放日發(fā)放。8、員工辦理離職手續(xù)退金于工作日的下午13:00―17:00辦理,其他時間不予辦理。四、員工考勤、請、休假1、所有在職員工都應(yīng)遵守本公司員工考勤、休假、請假制度。2、公司員工一律實行上下班打卡登記制度。3、工作時間:公司實行每周六天工作制,但因崗位不同分為兩種工作時間制度A:上午10:00―中午12:00。泉州夜店點單管理系統(tǒng),請咨詢亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)。臺州酒吧收銀管理系統(tǒng)常見問題
參照相應(yīng)規(guī)定,后吧登記為輔助核對部分,如當(dāng)日定臺無前廳咨客記錄,視為無效定臺。7.營銷經(jīng)理不可擅自進入后吧,收銀臺,中心吧臺內(nèi)等財務(wù)出品部門及私自進出店門口,違者扣罰10分。8.上班時要懂得分析客人的心態(tài),以增加自身的工作經(jīng)驗,提高個人素質(zhì),積極與樓面部配合,及時解決在營業(yè)中產(chǎn)生的問題,確保工作的.良好和順暢。9.與客人溝通時,應(yīng)主動適時地向客人介紹本的酒水及飲品,推銷特色小吃,介紹文化,近期的活動派對,根據(jù)場內(nèi)氣氛客人互動,上客和走客高峰,必須主動迎送客人。10.要隨時發(fā)展客源和掌握客源的動向,經(jīng)常與客人保持聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)客源有變化和反映,應(yīng)及時向部門經(jīng)理匯報。11.無論何時何地都要遵紀守法并不得泄露機密。12.工作時間發(fā)現(xiàn)客人和內(nèi)部工作人員假公濟私、吸毒或有傾向,應(yīng)立即向有關(guān)部門和上司匯報,遇有國家工作人員例行公務(wù)應(yīng)通知上司并努力協(xié)助。13.嚴格遵守的各項規(guī)章和規(guī)范,每人每月積累5張罰單以上,將給予停崗或考慮辭退處理。14.每月發(fā)展新客戶8桌,以咨客定臺為準(zhǔn)。咨客負責(zé)登記,包括每日每人9:30前暖場1座核對,未完成者每臺扣罰3分(自入職后第二個月開始執(zhí)行)。、定位管理1.提分鐘打電話定臺,如不到十分鐘,定臺無效。湖州商務(wù)KTV流水增長方案管理系統(tǒng)哪家便宜滿足線上線下預(yù)定、點單、存取酒、收銀門店全流程經(jīng)營管理,營業(yè)數(shù)據(jù)實時化匯總把控,多類型風(fēng)險預(yù)警。
首先是對于本地市場的份額、體量、消費人群的消費心理等維度進行評估。第二是物業(yè)的選址,物業(yè)的周邊環(huán)境、人群,物業(yè)的要求、審核等。第三根據(jù)市場物業(yè)條件做產(chǎn)品風(fēng)格模式,經(jīng)營定位。第四選好團隊、項目經(jīng)理,選好設(shè)計公司,選好項目設(shè)備商,供應(yīng)鏈第五設(shè)計勘察,物業(yè)設(shè)計前套方案,項目裝修施工。第六運營團隊進駐籌備工作,開展招人培訓(xùn),物料清單方案。第七互聯(lián)網(wǎng)推廣引流、市場營銷、開業(yè)策劃、開業(yè)前彩排調(diào)試,再到正式開業(yè)。
投資酒bar需要關(guān)注哪些first店長的情況,第二物業(yè)條件,第三股東勢力,第四當(dāng)?shù)仃P(guān)系,第五產(chǎn)品情況第六競爭格局,第七行業(yè)容量,第八投資規(guī)模,第九預(yù)期回報,第十消費習(xí)慣。同時還要對以下情況進行市場調(diào)研:開酒bar前應(yīng)該做哪些工作,first城市的經(jīng)濟、人口、政策的調(diào)查,第二同行業(yè)的調(diào)查,第三娛樂行業(yè)市場總量分析,第四酒bar行業(yè)總量預(yù)測,第五市場策略,第六產(chǎn)品定位,第七品牌定位,第八業(yè)績分解,第九場內(nèi)的布局,第十產(chǎn)品的核心競爭力,第十一經(jīng)營模式,第十二組織架構(gòu)和團隊情況,第十三投資及預(yù)算回報,第十四股權(quán)架構(gòu),第十五風(fēng)險評估。上海夜店點單管理系統(tǒng),請咨詢亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)。
9、熱情待客、態(tài)度謙和、站立服務(wù)、使用禮貌語言。(三)、工作紀律1、遵守國家的法律法規(guī)、遵守公司各項規(guī)章制度。2、尊重顧客,忠誠待客,熱情服務(wù),鉆研業(yè)務(wù),提高技能,開拓創(chuàng)新。3、工作相互協(xié)作,發(fā)揚團隊精神,禁止拉幫結(jié)派。4、不、不營私舞弊、不做有損公司聲譽及利益的事,維護公司形象。5、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),員工非當(dāng)班時間禁止在營業(yè)場所逗留,各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。6、按規(guī)定時間上下班,不得無故遲到、早退、。7、工作時間一律使用普通話,切勿與客人過分親昵,以禮相待。(四)、嚴于職守1、效率:提供敏捷和高效率的服務(wù),關(guān)注工作上的技術(shù)細節(jié),急賓客之所急,為賓客排憂解難,籍以贏得賓客的滿意,維護公司的聲譽和形象。2、責(zé)任:無論是常規(guī)的服務(wù)還是正常管理工作,都應(yīng)盡職盡責(zé),主動積極,勤奮不懈,一切力求得到圓滿的效果,給人以高效率和優(yōu)良服務(wù)的印象。3、協(xié)作:是公司管理的重要因素之一,各部門之間應(yīng)互相配合,真誠協(xié)作,不得相互爭執(zhí),應(yīng)同心協(xié)力解決疑難,全力維護公司之聲譽。4、忠誠:是員工必須具備的品德。有錯必改,不得提供虛假情況,不得搬弄是非、誣陷他人。(五)、制服及公司將視員工工作需要。吧員用吧臺系統(tǒng)來估清、出品、寄存酒水,客人可在手機上收到存酒、取酒、過期的短信提醒。寧波酒吧設(shè)計方案管理系統(tǒng)哪家便宜
收銀員用收銀模塊進行多渠道支付,即付款列表實時展現(xiàn)未結(jié)賬單,及時催單,避免飛單,查詢已結(jié)賬單。臺州酒吧收銀管理系統(tǒng)常見問題
除連帶賠償外,定重罰。9吧臺員工之間要團結(jié)一致,積極配合,不斷提高自己的技術(shù)水平,提高工作效率,以快的速度,做好的出品,端盡全力可能做到每位客人都高興而來,滿意而歸。10吧臺全體員工要做到各司其職,各負其責(zé),明確各自的工作,對吧臺長領(lǐng)班的分配工作,必須認真迅速執(zhí)行,領(lǐng)班要起到好的帶頭作用,落實交接班制度。對自己班上出現(xiàn)的問題及客人提出的要求意見要及時處理登記,反映吧臺長,發(fā)現(xiàn)不如實抱本班出現(xiàn)的問題或不聽從工作安排者,嚴重者立即開除。管理制度12打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生.預(yù)備餐中相干物品。接單后須仔細看單檢查是不是有錯(包括日期、寫單時間、出品名稱、數(shù)目).餐中照單按時按量正確無誤地出貨。對前臺所退酒水要仔細查看,按規(guī)定在單據(jù)上簽字。出品茶,干果,制作果盤。隨時清潔酒瓶、羽觴等各種用具,使之?dāng)[放有序??掌?、空罐,空箱應(yīng)及時處理。做到臺面、地面清潔.其中星期一打掃、整理,進行大掃除。營業(yè)結(jié)束后盤點水果與干果數(shù)目,及時叫第二日貨。營業(yè)結(jié)束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈;并對所剩酒水進行盤點記錄,鎖好吧臺所有酒柜。吧臺人員每天準(zhǔn)時上班,事假或病假必須提前通知部門主管(事假一天扣二天,病假需有市醫(yī)院證明。臺州酒吧收銀管理系統(tǒng)常見問題