龍巖商務(wù)KTV活動策劃管理系統(tǒng)服務(wù)熱線

來源: 發(fā)布時間:2023-11-03

有一間自己的酒bar,可能是每一個男孩都不會拒絕的事情吧簡單來說一說我的酒bar,2016年9月開業(yè),到現(xiàn)在算算也快四年半了,選址、設(shè)計、裝修、招聘,全是親力親為,300+平米的酒bar到完工的那一刻,我已然累得半死首先是合作模式,開始的時候,我選擇的是合伙人制,和身邊重要的兩個兄弟一起,本著一起吃苦一起享福的熱血,開始了我們的創(chuàng)業(yè)。事實證明熱血終歸是熱血,因為經(jīng)營理念和管理水平的不同,終分道揚鑣,但這耽誤了將近兩年的時間。在開始的兩年里,我們從掙錢到虧損,占據(jù)我大部分時間的,都是在處理三個人的關(guān)系上。事后坐下來反思,要承認(rèn)兩點:人與人之間,水平確有高低,理念之間,并無對錯。痛定思痛,我立刻收購了兩人手里的所有股權(quán),并承擔(dān)了自開業(yè)以來所有的虧損,代價不可謂不大,但效果同樣,在全權(quán)管理酒bar的個月,我就實現(xiàn)了扭虧為盈。自此,酒bar這個版塊,我不再接受任何人染指。然后是人員,從時期的13名員工到現(xiàn)在的2名員工,我一直在做減法。首先酒bar并不是一個需要熱情周到服務(wù)的場所,客人更享受的是環(huán)境和私人空間,所以對人員的需求并不高。其次是我從來不會因崗配人,我對員工只有一個標(biāo)準(zhǔn):多勞多得。所以在營業(yè)額增長的同時。按不同收銀員一鍵保存即可出完整的日結(jié)報表,方便收銀做賬。龍巖商務(wù)KTV活動策劃管理系統(tǒng)服務(wù)熱線

第七條:應(yīng)按照核定的人數(shù)限制人數(shù),嚴(yán)禁超員,燈光要保持規(guī)定度,按照規(guī)定時間營業(yè),保證經(jīng)營秩序及安全。第八條:聘請外籍人員演出等其它娛樂活動,按有關(guān)規(guī)定另行辦理登記批準(zhǔn)手續(xù)。第九條:建立負(fù)責(zé)人安全責(zé)任制。制定相關(guān)規(guī)章制度,教育從業(yè)人員遵紀(jì)守法,自覺維護(hù)營業(yè)秩序,保證安全,杜絕吸毒、傳播穢物品等違法犯罪活動。遼源市龍山區(qū)國強(qiáng)拉薩故事二零一三年五月六日遼源市龍山區(qū)國強(qiáng)拉薩故事消防安全制度條:認(rèn)證貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防條例》,保障的消防設(shè)施、消防制度符合相關(guān)要求。第二條:制定消防制度、應(yīng)急預(yù)案及操作規(guī)范,落實各級人員消防責(zé)任,保障消防應(yīng)急組織有序、行動迅速。第三條:加強(qiáng)員工消防知識培訓(xùn),讓全體員工熟悉消防器材使用、應(yīng)急通道及撤離路線及消防應(yīng)急預(yù)案的分工及流程。第四條:消防工作安排具體人員負(fù)責(zé),并且落實消防工作組織。消防組織成員要定期對消防措施、滅火器材和消防標(biāo)識維護(hù)保養(yǎng)養(yǎng),確保無缺漏、能使用,確保疏散通道和安全出口暢通。第五條:電工消防安全操作規(guī)范:1、電工必需熟悉本的電氣線路和電氣設(shè)備,并定期檢查保養(yǎng),不用的電氣設(shè)備、線路要及時徹底拆除。2、每天營業(yè)前。泉州商務(wù)KTV連鎖管理系統(tǒng)服務(wù)熱線總經(jīng)理可以在部門業(yè)績中設(shè)置部門周、月業(yè)績和開房指標(biāo),可以實時查看該部門的完成情況。

7、做好各種設(shè)備設(shè)施的經(jīng)常檢查和清點工作,對財產(chǎn)的報廢、添置均應(yīng)有記錄。8、消防設(shè)施齊全有效,工作人員具有一定的消防常識并熟悉滅火裝置的位置及使用;9、對其他部門反饋的意見處理及時,并有記錄;10、吧臺人員應(yīng)遵守公司的`各項規(guī)章制度,不利用職務(wù)之便私喝拿或饋送他人飲料水果等物品。不利用職務(wù)之便偷拿公司物品;11、所有出品必需按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,尤其是制成品,不允許多放或少放,品嘗認(rèn)可后方可出品;12、非內(nèi)部人員不允許進(jìn)入吧臺內(nèi)部;13、回收一切可以回收物品,降低易耗品的消耗,節(jié)約成本;14、在工作時間內(nèi)操作需輕快準(zhǔn),不允許有大聲音大動作;15、認(rèn)真與收銀核對好當(dāng)日出品的數(shù)量并做好記錄;16、一個星期對杯具和果汁扎壺進(jìn)行漂洗、消毒,對機(jī)械設(shè)備、榨汁機(jī)等進(jìn)行保養(yǎng);17、定期對吧臺的固定資產(chǎn)等進(jìn)行盤點,如有損壞,需追究相應(yīng)的責(zé)任。自然破損除外,并進(jìn)行存檔,以備下月盤查;18、統(tǒng)計的估清與急推,并及進(jìn)反饋給樓面;向各搜集客人對出品意見,以提高出品質(zhì)量,更好為客人提供服務(wù);19、定期對市場考察,對所有購買物品,如水果價格進(jìn)貨,以降低成本,提高毛利率;20、定期對吧臺所有衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行打掃,達(dá)到公司的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

影響團(tuán)結(jié)。(5)故意破壞設(shè)備設(shè)施。(6)在內(nèi)銷售私人物品。(7)在內(nèi)有損害形象的言行舉止。(8)經(jīng)常違反規(guī)定,屢教不改者。(9)觸犯《治安管理處罰法》及國家任何法律。備注:口頭警告一次扣50元,書面警告一次扣100元,嚴(yán)重警告一次扣200元。以上羅列種種行為為舉例,過失行為不局限于以上所列條款。管理制度5自身是一座無生命的建筑設(shè)施,只有賦予其富有生命活力的服務(wù)群體和精神,才具有存在的價值和意義,消費者才能感到物有所值,樂于光顧。是個及為重要的部門,如果對它管理不當(dāng),就會直接影響到公司的利益。認(rèn)真負(fù)責(zé)受理客人和公司員工的投訴,妥善處理客人和公司員工與之間發(fā)生的問題。對客人和公司員工提出的問題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的.解釋,與客人和公司員工間保持良好的關(guān)系。第二要有高度的責(zé)任心,提前上崗,后離開工作崗位。第三上班時要衣著整潔,不準(zhǔn)在公眾視線內(nèi)抽煙、喝酒和接打電話。第四每天檢查一次責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或安全隱患,如有異常情況應(yīng)立即上報處理。第五成本控制:(1)自爆的酒水應(yīng)留下瓶頭,事后叫酒商換回;(2)每天的爛水果,可把它們聚在一起,稱好,第二天交給采購補(bǔ)回;3)任何人員都不可拿公司的水果和酒水做人情;(4)要時刻檢查所有酒水的有效日期。酒吧收銀管理系統(tǒng),歡迎咨詢亞拉拉特。

證件準(zhǔn)備開大型酒Bar要辦哪些證呢?一共要辦八個證,first要到住建局辦消防證,第二要到工商局辦營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證,第三要去衛(wèi)生局辦衛(wèi)生證,第四要到環(huán)保局辦環(huán)評,諾書第五要到文化局辦娛樂經(jīng)營許可證和備案證,第六要到城管局辦理排污證,同時別忘了要去公安局備案。開一間酒Bar,需要準(zhǔn)備哪些材料?一提交申請報告。二建筑質(zhì)量檢查部門、上級行政主管部門和有關(guān)管理部門出具的證明審批文件。三消防監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的消防驗收意見書。法定代表人、經(jīng)營負(fù)責(zé)人的有效身份證明,特種行業(yè)公共場所治安業(yè)務(wù)培訓(xùn)證,以及居住地派出所出具的相關(guān)證明。從業(yè)人員的身份證件和務(wù)工證明,六租賃場地的合同證明。七其建筑物及內(nèi)部設(shè)施的平面圖和文字說明。八公安部門所需審查的其他材料等等商秘系統(tǒng)可設(shè)置查詢商秘花單、臺票、考勤等方案,同時可管理促銷員上臺情況,分析場所促銷員的收支情況。福州酒吧企劃方案管理系統(tǒng)如何收費

大部分娛樂行業(yè)場所無IT研發(fā)對接能力,個性化需求無法滿足。龍巖商務(wù)KTV活動策劃管理系統(tǒng)服務(wù)熱線

按不同崗位發(fā)給員工不同制服。管理制度9一、確定突發(fā)事件應(yīng)急處理小組:組長:總經(jīng)理副組長:樓面經(jīng)理、保安部主管成員:服務(wù)領(lǐng)班、保安員發(fā)生突發(fā)事件,在組員到達(dá)之前,其他員工及時匯報并做協(xié)調(diào)工作。二、突發(fā)事件處理預(yù)案:1、酒后滋事、打架斗毆斗事件應(yīng)急措施:(1)當(dāng)內(nèi)發(fā)生斗毆事件時,應(yīng)立即關(guān)停音樂、打亮燈光,制止勸阻斗毆雙方,勸散圍觀人員。(2)如雙方不聽勸阻,事態(tài)繼續(xù)發(fā)展,場面難以控制時,應(yīng)及時報告公安機(jī)關(guān)。保安員應(yīng)迅速到場戒備,保護(hù)其他顧客、員工的人身安全,保護(hù)的財產(chǎn)安全。(3)警方到達(dá)現(xiàn)場后,應(yīng)協(xié)助警方對現(xiàn)場的控制和調(diào)查,并協(xié)助警方辯認(rèn)滋事者。如有人員受傷,給傷者予以急救后交警方處理。物品有損壞的,現(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查和追究賠償。(4)如斗毆者逃離,應(yīng)記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征,報告警方便于警方調(diào)查。2、吸毒事件的應(yīng)急措施:(1)服務(wù)人員及其他員工發(fā)現(xiàn)顧客有吸毒征兆,應(yīng)及時制止,如不聽制止,及時向組長匯報。(2)組長在接到匯報后要及時向組長匯報,并陪同服務(wù)人員前去制止客人。如仍然不聽制止的,組長應(yīng)及時向公安機(jī)關(guān)報警。(3)公安機(jī)關(guān)到現(xiàn)場后,組長或組員及時向警方匯報具體情況。龍巖商務(wù)KTV活動策劃管理系統(tǒng)服務(wù)熱線

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