投資酒bar需要關注哪些first店長的情況,第二物業(yè)條件,第三股東勢力,第四當地關系,第五產品情況第六競爭格局,第七行業(yè)容量,第八投資規(guī)模,第九預期回報,第十消費習慣。
同時還要對以下情況進行市場調研:開酒bar前應該做哪些工作,first城市的經濟、人口、政策的調查,第二同行業(yè)的調查,第三娛樂行業(yè)市場總量分析,第四酒bar行業(yè)總量預測,第五市場策略,第六產品定位,第七品牌定位,第八業(yè)績分解,第九場內的布局,第十產品的核心競爭力,第十一經營模式,第十二組織架構和團隊情況,第十三投資及預算回報,第十四股權架構,第十五風險評估。 倉庫模塊管理倉庫貨品入庫、領用、等情況,通過月中盤點、月末的盤點,來管理倉庫管理庫存,避免采購浪費。金華夜店收銀管理系統(tǒng)如何收費
沒有分區(qū)工作布置,員工不會崗位使用設備,員工對酒bar環(huán)境不熟悉,無法正常完成所有服務工作,沒有配合工作一團亂麻等等問題。這些問題的出現,老板會怎么樣,原地(崩潰)了。因為這和自己想象中酒bar開業(yè)的樣子截然不同啊,怎么會這樣呢,不就是開個業(yè)嗎?我們經常說,酒bar推遲幾開業(yè)都可以,好不要提前開業(yè),酒bar沒有達到開業(yè)狀態(tài)不要急著開業(yè)。酒bar布置到位,所有設備運行正常,員工崗位培訓認真做好,各崗位所有人員齊備,雞尾酒調試少兩次,模擬一下酒bar經營狀態(tài),在開業(yè)前幾天就是做這些,培訓員工,酒bar所有設備功能性完全按照酒bar開業(yè)狀態(tài)運行起來。這樣才能真正檢測出設備問題,各個崗位之間員工的磨合效果和配合是否都可以。這就是開業(yè)前的培訓了,模擬了,磨合了,檢測了。這幾天下,你覺得沒有問題,或是發(fā)生突發(fā)狀態(tài)都是可以解決的了,此時酒bar才開始正式開業(yè),接待客人,才是好的啊。不然因為前面的沒有準備好,你就會萬事都覺得不順,然后就開始心情著急,再聽一些朋友的話語開始懷疑自己的定位可能真的有問題。自己郁悶,怠慢了客人,你覺得員工沒有做好,員工覺得老板沒有培訓和的準備,然后就是一個死循環(huán)。你整個開酒bar的信心將受到打擊。溫州夜店產業(yè)解決方案管理系統(tǒng)有哪些服務員用點單模塊為客人點單,查看已下單的菜品(服務員只能查看本人下單的菜品,看不到其他臺)。
五、辦公室管理1、上班時著裝整齊、坐姿端正,樹立良好的`公司形象和個人形象。2、在辦公室自覺講普通話,嚴禁在辦公室大聲喧嘩、吵鬧、嚴禁閑聊、吸煙、就餐等。3、愛護辦公室的各項設施,隨時保持辦公室干凈、整潔、營造一個良好的工作環(huán)境。4、各部門務必及時、認真于每月30日遞交下個月的工作計劃和上一月的工作總結。5、上班時,不得隨意遲到、早退;有病、有事者應先請假,同意后方有效。工作時間因工作原因外出應填寫辦公室人員外出單。6、辦公室人員在工作接觸中或在接聽電話時要使用文明用語:您好,LAMI/請/謝謝/對不起/再見。7、辦公室傳真機、復印機由專人負責,出現問題及時通知專業(yè)人員維修。辦公室傳真機及復印機不得傳真或復印私人的文件資料。8、辦公室人員務必做到節(jié)約公司財產,復印、傳真請自覺登記,樹立主人翁責任感,杜絕一切浪費行為。9、辦公室人員要樹立服務意識,要在上級與下級、部門與部門之間起橋梁作用。10、公司電腦個人,并有保密措施。上班時間不得使用電腦玩游戲、上網瀏覽與工作無關內容。11、公司電腦及網絡統(tǒng)一由網管維護保養(yǎng),任何個人不得私自帶盤上機操作及安裝。網管人員將定期對辦公室電腦(除財務部)進行系統(tǒng)檢查。
并安排人員協(xié)助警方調查及抓捕涉毒人員。3、消防安全應急措施:(1)發(fā)生起火,發(fā)現人員要及時向組員、組長匯報,并取就近的干粉滅火器撲滅火源。(2)組員在接到報告后,迅速通知電工切斷電源,并迅速疏散人員撤離、組織成員滅火,及時撥打火警電話報警。(3)如火勢未得到控制,消防車輛到達后,組長要安排專人引導消防車進入,并向消防人員介紹情況,協(xié)助消防人員滅火。(4)如有人員受傷,組長要及時撥打急救電話,并安排專人協(xié)助急救。(5)火警解除后,組長要協(xié)助消防人員調查火災原因,安排其他善后處理。管理制度101吧員工作職責在規(guī)定時間內做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺所有裝備運行是不是正常。2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數目,并根據所需及時補充貨源。3熟習內所有酒水的貨源、牌子及產地并知其口味,曉得其蘊藏方式,飲用方式和雞尾酒的.調制方法。4隨時留意吧臺內所有杯具,用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無破損、無污點。5出品時要做到先進先出,要保證出品快速、正確、高質量。6吧員應與顧客積極交換并保持好良好的關系,盡可能了解熟習顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務。7嚴格執(zhí)行見單出貨的要求,杜盡酒水出貨時的過失。三明夜店點單管理系統(tǒng),請咨詢亞拉拉特網絡科技服務。
記住選址的三要三不要原則:周邊五公里到十公里周邊范圍內,人口基數在50萬的物業(yè),我們可以選擇要。二是有超過50個停車位的獨棟物業(yè)我們也可以要。三就是之前做過電影院或者是劇院的,我們也可以要。三不要原則就是周邊,100米之內有小學中學的物業(yè),我們不要。二不是商業(yè)用地的,我們不要。三房子的年齡過老的,我們也不要。一個場地是否適合開酒bar,從哪些方面看呢?first建筑層高,第二柱子跨度,第三結構類型,第四門口及廣告位,第五公共前廳第,六內外盤屋管網,第七供電系統(tǒng),第八供水系統(tǒng),第九通風系統(tǒng),第十空調系統(tǒng),第十一公共消防系統(tǒng),第十二公共環(huán)保系統(tǒng)強大的進銷存,根據點單下單出庫,盤點庫存,實時為門店計算成本提供支持。蘇州商務KTV管理系統(tǒng)采購
通過先進先出、固定成本、售價比例、統(tǒng)進統(tǒng)出4個算法計算成本,精確計算毛利率,財務統(tǒng)計誤差率在1%以內。金華夜店收銀管理系統(tǒng)如何收費
第七條:應按照核定的人數限制人數,嚴禁超員,燈光要保持規(guī)定度,按照規(guī)定時間營業(yè),保證經營秩序及安全。第八條:聘請外籍人員演出等其它娛樂活動,按有關規(guī)定另行辦理登記批準手續(xù)。第九條:建立負責人安全責任制。制定相關規(guī)章制度,教育從業(yè)人員遵紀守法,自覺維護營業(yè)秩序,保證安全,杜絕吸毒、傳播穢物品等違法犯罪活動。遼源市龍山區(qū)國強拉薩故事二零一三年五月六日遼源市龍山區(qū)國強拉薩故事消防安全制度條:認證貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防條例》,保障的消防設施、消防制度符合相關要求。第二條:制定消防制度、應急預案及操作規(guī)范,落實各級人員消防責任,保障消防應急組織有序、行動迅速。第三條:加強員工消防知識培訓,讓全體員工熟悉消防器材使用、應急通道及撤離路線及消防應急預案的'分工及流程。第四條:消防工作安排具體人員負責,并且落實消防工作組織。消防組織成員要定期對消防措施、滅火器材和消防標識維護保養(yǎng)養(yǎng),確保無缺漏、能使用,確保疏散通道和安全出口暢通。第五條:電工消防安全操作規(guī)范:1、電工必需熟悉本的電氣線路和電氣設備,并定期檢查保養(yǎng),不用的電氣設備、線路要及時徹底拆除。2、每天營業(yè)前。金華夜店收銀管理系統(tǒng)如何收費