作為材料和制成空罐的中間加工,或稱印涂工藝加工,我國也對它們制定了相應的內涂、外印標準,這些標準的內容。內涂方面是:1)固化程度,2)厚度,3)附著力,4)耐蝕力和5)耐加工性;外印則是:1)耐機械和蒸煮加工,2)附著力和耐劃傷,3)色彩及套印的藝術要求。這些中間加工,對空罐質量也極其重要。歷年在這方面的問題,也不在少數。但這些問題的出現與否,和制罐中問題的出現與否一樣,主要取決于我們加工人員的能力和態(tài)度。這表明我們尚能掌握主動。但材料方面的問題,則常常超過了我們主觀能動的范圍,必須長期不懈的努力,才能擺脫被動。密封是用封罐機完成的,封罐機有半自動、自動、真空封罐機三種,不同種類的容器,密封方法不同。宿遷彩印馬口鐵空罐
空罐標準國際與各國各地區(qū)的空罐標準,公開的都只涉及尺寸、形狀和規(guī)格的統(tǒng)一,以利于產品的交流和制罐設備的通用。這些標準均不涉及空罐的耐蝕性和適裝范圍,這部份內容,只存于各國管理機構和各制罐廠和用罐廠的不公開或半公開的技術文件資料之中。因此,收集這類資料,積累本國各種裝罐食品飲料的腐蝕力及相應空罐應有的技術規(guī)格指標,就是罐裝食品業(yè)及空罐產業(yè)的一項基礎技術工作。我國除有一個與國際接軌的圓罐尺寸標準外,公開的尺寸標準尚未形成完整的各類空罐的系列標準。但我們有一個以封口質量水平為主要內容的國標GB14251-93,它詳述了這方面應達各項指標及檢測、鑒別和判別方法,它正被廣泛應用。近年,國家輕工業(yè)局還指令我們,會同包裝總公司制定了主要用于飲料的“易開蓋三片罐”國家標準,不久將可發(fā)布?;窗?號系列空罐廠家直銷排氣在罐頭密封前進行,目的在于防止罐頭在高溫殺菌時由于罐內空氣膨脹使罐體變形或爆破;
馬口鐵罐具有不透光性光線除了會引發(fā)食品的劣變反應之外,也會引起蛋白質和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易大量流失。據研究分析顯示,相比透明玻璃瓶等其他容器,馬口鐵罐的不透光使得維他命C的保存率較高。3馬口鐵罐密封性較佳包裝容器對空氣及其它揮發(fā)性氣體的阻隔性,對營養(yǎng)成份及感官品質的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明,容器的氧氣透過率直接影響果汁的褐變及維他命C的保存。氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對維他命C的保存較好,其中又以馬口鐵罐較佳。
這個標準,除按國際慣例,規(guī)定了大小空罐的尺寸系列外,也強調了必須針對內容物腐蝕性質和腐蝕力,選擇不同馬口鐵和制蓋(或制底)的鋁材和相應的罐身、罐底、罐蓋的內涂膜厚度,并規(guī)定了檢測方法。這個標準還限定了空罐和易開蓋的缺陷電流。它在三片罐的情況下,其大小所反映的實際是焊縫和補涂帶的表觀質量,即有無毛刺和復蓋的良與不良。它無法反映焊縫和補帶的更進一步的隱蔽問題,如焊縫有橫裂、熔接不全、補涂膜厚不足,甚至固化不夠充分等。標準還對制罐和材料引起的一些主要的可察覺缺陷,作出了定性定量的限制。這個標準的發(fā)布實施,會對制罐業(yè)有所幫助,能指出一些努力方向。但若認為它能解決所有問題,則是不切實際的。良好的制罐,來源于對制罐材料及對每一步加工工藝對質量的影響的理解,以及對所包裝的食品飲料的技術特征的深入認識,來源于對腐蝕與防蝕的正確理解與掌握。光線除了會引發(fā)食品的劣變反應之外,也會引起蛋白質和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易流失。
涉及馬口鐵應用的內在質量指標是:1、鍍錫量:顯然愈厚愈好。但愈厚耗錫愈多,成本愈高。2、錫鐵合金層:愈微密愈好,由ATC和其厚度表征;3、鐵溶出值:即ISV,此值愈小說明錫層微孔愈少;4、鋼基表面雜質度:即***,此值愈小愈好;5、錫層晶粒大小:由顯影后觀察,晶粒愈大愈好。以上就是馬口鐵的有名的五項內在質量指標。它們都有相應的專門檢測方法。此外常涉及馬口鐵耐蝕力的,還有鈍化膜中鉻含量、氧化膜的厚度、油膜厚度三項指標及檢驗,它們也常常和印涂質量和耐蝕狀況有關。易撕蓋采用了較柔軟的鋁箔或復合膜作為撕開部分,故而更容易撕開,更安全,解決了罐頭好吃口難開的現狀。陜西15240號圓形空罐廠家哪家好
馬口鐵罐可根據不同需要制成各種形狀,既滿足了不同產品的包裝需要,又使鐵罐包裝更具變化。宿遷彩印馬口鐵空罐
合格品的耐蝕能力相對于原鍍錫量均有所提高。這些都是馬口鐵制造領域內,對煉鋼、鑄造、軋制、鍍錫、各類清洗、軟熔、鈍化、涂油、干燥、牽引乃至剪切等幾十道工序的不斷改進和提出并實施了成百項重要的貢獻。70年代的美國標準,并未提出K級和J級馬口鐵及其質量指標。當時K鐵還只是美國學者Kamm在1962年實驗發(fā)現的試產品。但到70年代后期,即正式進入美國的標準。記得那時,法國曾向我國提供少量的K級鐵,但未引起我國各方的重視(因當時少量試用未見明顯優(yōu)越)。宿遷彩印馬口鐵空罐
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