無錫鋼板相對馬口鐵有如下優(yōu)缺點：1.無錫鋼板的優(yōu)點（1）鍍著量少，因此成本相對較低（2）涂料附著性好。表層氧化膜呈蜂窩狀且含有－OH等基因，因而對涂料的吸附力、潤濕性很強(qiáng)，是同種涂料在馬口鐵上附著力的2倍～5倍以上，亦不會出現(xiàn)馬口鐵易出現(xiàn)的漏涂魚眼或稱火山口。（3）耐溫性好，不會出現(xiàn)馬口鐵低溫“錫疫”的現(xiàn)象。（4）具有高抗硫性、高耐堿性。因為鉻和鉻氧化物均不與硫和堿反應(yīng)，因此有很好的抗硫和耐堿性能，不會硫化變黑，同時它對大氣、有機(jī)溶劑、油類等均具有良好的耐蝕性能。易撕蓋按應(yīng)用條件一般分為干粉易撕蓋和蒸煮易撕蓋。連云港12號系列空罐價格
易開蓋與易撕蓋易開蓋是指預(yù)刻有一定深度刻痕線，并鉚有拉環(huán)，開啟時能沿著刻痕線安全撕開的蓋。易開蓋是一種較好的防偽瓶蓋。很多企業(yè)在使用前已充分考慮了防偽的需要，因而制作時就采用了互換性差的設(shè)計，蓋子的通用性不好，具有一定的防偽作用。此外，在使用時需要特殊的設(shè)備，因而由易開蓋包裝的酒被仿冒的情況就比較少。在用鍍錫薄鋼板或鋁合金薄板生產(chǎn)易開蓋時，都需要沖出一個鉚釘，同時又不得破壞局部的材料，并保證開啟刻痕深度均勻且易于開啟，所以對薄板的要求十分嚴(yán)格，尤其是采用二次冷軋板（厚度在0.16mm以下）時，這導(dǎo)致近十年來發(fā)達(dá)國家已逐漸轉(zhuǎn)向采用較簡單、厚度只為50μm左右的鋁箔或鋼箔。陜西彩印馬口鐵空罐生產(chǎn)馬口鐵罐除保質(zhì)期可以長達(dá)2年，另外還有其他明顯的特點與優(yōu)勢；
無錫鋼板相對于馬口鐵存在的缺點（1）鉻層點焊性不良，需特殊焊接設(shè)備或除去鉻層后焊接，一般采用熔接法和粘合法進(jìn)行罐身接縫。（2）氧化膜較厚時，延展性會變差。（3）抗酸耐腐蝕性不良，一般需涂高耐酸涂料，才能用于弱酸性環(huán)境。無錫板的鍍鉻工藝采用低濃度的兩步電鍍法，既降低了鉻的消耗量，又減少了廢水的處理量，有利于降低環(huán)境負(fù)載，其鍍層薄而均勻，成本較低。鍍鉻鋼板目前國內(nèi)主要應(yīng)用范圍為啤酒瓶蓋，飲料、中性食品罐涂料蓋，作食品罐還很少。而國外大量使用內(nèi)涂外印無錫板作魚肉類罐，特別是二片罐，充分發(fā)揮了無錫板優(yōu)良的抗硫化黑變和涂料附著力強(qiáng)的優(yōu)勢。
罐頭食品加工的生產(chǎn)工藝：1.殺菌：殺菌方式有常壓殺菌(溫度低于100°C)和高壓殺菌(溫度高于100℃)兩種。水產(chǎn)品罐頭以高壓殺菌為好。其方法是:將罐頭立于盛有適量水的殺菌鍋內(nèi)，加熱到100°C以上，維持1~2分鐘即可。一般高壓蒸汽殺菌公式為:10分鐘—70分鐘—15分鐘/118°C。2.密封為了防止外界空氣和微生物與罐內(nèi)食品的接觸而導(dǎo)致壞掉，必須將罐口密封，使罐內(nèi)食品保持與外界完全隔絕的狀態(tài)。密封是用封罐機(jī)完成的，封罐機(jī)有半自動、自動、真空封罐機(jī)三種，不同種類的容器，密封方法不同。馬口鐵罐主要靠封罐機(jī)兩道滾輪將罐頭與罐身邊緣卷成雙重卷邊使罐口得到密封。玻璃罐的密封是借助封罐機(jī)的一道滾輪的滾壓作用，使罐蓋封口槽內(nèi)的橡膠圈緊壓在罐口上而得到密封。蒸煮袋的密封是靠袋口內(nèi)層材料(高密度聚乙烯)通過熱熔壓合而完成。一般玻璃罐頭保質(zhì)期8個月左右，容易吸收光照熱量，時間一長，罐頭內(nèi)的食物就會發(fā)黑；
什么是馬口鐵？鍍錫是在鋼板或鋼帶上薄涂錫（Sn）的過程，所得產(chǎn)品稱為馬口鐵。馬口鐵是一種輕型，冷軋低碳鋼板或鋼帶，兩面均涂有工業(yè)純錫。它兼具鋼的強(qiáng)度和可成形性以及錫的耐腐蝕性，可焊性和良好的外觀。當(dāng)今存在著種類繁多的馬口鐵產(chǎn)品，是為滿足特定的較終的使用要求而定制的。馬口鐵被普遍用于通過焊接或熔接來制造各種類型的罐，其特點是具有迷人的金屬光澤。通過選擇基體鋼板的表面光潔度，可以生產(chǎn)出具有各種表面粗糙度的馬口鐵。它們具有出色的可涂裝性和可印刷性，使用各種油漆和油墨可以完成精美的印刷。通過選擇適當(dāng)?shù)幕鼗鸬燃?，可獲得各種適當(dāng)成形性以及成形后所需的強(qiáng)度。此外，通過選擇適當(dāng)?shù)耐繉雍穸?，可以獲得對容器內(nèi)容物的適當(dāng)?shù)哪透g性。馬口鐵罐的不透光使得維生素C的保存率比較高。江蘇馬口鐵食品罐生產(chǎn)
鍍鉻板耐腐蝕性較差，必須經(jīng)涂料涂覆后才能使用。連云港12號系列空罐價格
為什么很多罐頭都用馬口鐵罐？罐頭包裝大致分為兩種：玻璃器皿和馬口鐵罐，一般玻璃罐頭保質(zhì)期8個月左右，容易吸收光照熱量，時間一長，罐頭內(nèi)的食物就會發(fā)黑；而馬口鐵罐除保質(zhì)期可以長達(dá)2年，另外還有其他明顯的特點與優(yōu)勢：馬口鐵罐優(yōu)點：1.錫的還原作用馬口鐵內(nèi)壁的錫會與充填時殘存于容器內(nèi)的氧氣作用，減少食品成份被氧化的機(jī)會。錫的還原作用，對淡色水果、果汁的風(fēng)味和色澤有很好的保存效果，因而使用不涂漆鐵罐裝的果汁罐要比其它包材裝的果汁罐營養(yǎng)保存更好，褐變更輕微，風(fēng)味品質(zhì)的接受性較好，貯存期限因而延長。連云港12號系列空罐價格
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