冷庫貨架設(shè)計還需考慮其他因素，如：冷庫中焊縫焊條的選擇，需對應(yīng)焊接母材材質(zhì)與焊接工藝要求，并確保焊縫焊接質(zhì)量。應(yīng)考慮冷庫中結(jié)霜的特性，計算貨架選型時應(yīng)適當(dāng)考慮其增重，并考慮客戶制冷、除霜工藝對結(jié)構(gòu)噴涂層的抗腐蝕要求。貨架立柱柱腳處地腳錨栓的冷橋（房屋外墻轉(zhuǎn)角、內(nèi)外墻交角、樓屋面與外墻搭接角處，會產(chǎn)生水霧吸附于墻面的現(xiàn)象，這時會出現(xiàn)外墻的墻體內(nèi)露水凝結(jié)“流淚”、“冒汗”、“發(fā)霉”、房屋潮濕、霉變的現(xiàn)象）作用需要考慮與避免。冷庫的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控裝置；有一定隔熱性能的庫房；附屬性建筑物等。湖北肉類食品冷庫
新禽蛋冷庫儲藏保鮮方法介紹：涂膜保鮮法：涂膜劑多采用液體石蠟，液體石蠟毒性小，酸敗腐蝕作用也小，涂膜性好，成膜效果明顯。除此之外，還可采用固體石蠟、植物油、藻骯酸胺、聚苯乙烯、聚乙烯醇、丁二烯苯乙烯、丙烯酸樹脂、聚氯乙烯樹脂、醇溶蛋白、骨膠骯、聚麥芽三糖等多種涂膜劑。無論采用何種涂膜劑，必須成膜性好、透氣性低、附著力強、吸濕小、對人體無毒無害、無任何負(fù)作用、價格低、材料易得、方法簡便。涂膜劑的涂布方法有浸漬法和噴淋法兩種，大多采用噴淋法。鮮蛋經(jīng)檢驗合格，浸漬或噴淋后自然晾干，便可裝箱貯藏。如果與低溫保藏手段相結(jié)合，保藏效果更優(yōu)。采用液體石蠟涂膜保鮮，一般可貯存4個月。常州裝配式冷凍工程冷庫庫房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定。
冷庫機組的選擇，冷藏庫以風(fēng)冷機組為主要形式，它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點，這種制冷設(shè)備也是較易見的。制冷機組的制冷機是制冷設(shè)備的心臟，常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是小型冷藏庫的主要機型，由全封閉式壓縮機為主組成的風(fēng)冷式制冷機組，可以做成象分體空調(diào)那樣的形式，在墻壁上掛裝。冷藏庫工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要。
冷庫可以毫不夸張的用“寸土寸金”來形容，選擇合適的貨架系統(tǒng)，為客戶用足每一立方米，達到大的倉庫利用率，是貨架供應(yīng)企業(yè)需要著重考慮的因素。以下為幾種常見的冷庫貨架類型：庫架合一/庫架一體：特點：可實現(xiàn)自動化存儲，高層空間利以充分利用，非常經(jīng)濟、回報率高。庫架合一是理想的高位存儲系統(tǒng)，把倉庫屋頂和側(cè)墻直接固定在貨架上，免去了倉庫的建造工作。倉庫利用率高，長期投資回報率也高。同時，對貨架的技術(shù)要求也很高。冷庫安裝是一項較為復(fù)雜的工程，需要各個崗位緊密配合。
普通冷庫工程商采用仿制制冷設(shè)備，設(shè)備壽命短，制冷量低，能耗高。相關(guān)機組輔件質(zhì)量差，甚至缺少相關(guān)配件，機組運行不穩(wěn)，故障率高，保護措施不到位，嚴(yán)重甚至燒毀壓縮機。江蘇哲雪專注冷庫行業(yè)多年，每臺壓縮機正規(guī)原廠出產(chǎn)，有出廠檢驗合格證書和原廠相關(guān)防偽商標(biāo)，壓縮機制冷量大，效率高，運行安全穩(wěn)定，故障率低，節(jié)能省電，使用壽命長。同時使用我公司自主研發(fā)的360度全盤保護控制系統(tǒng)，就算電源出問題冷庫設(shè)備照樣安然無恙。酒店冷庫用于食品的冷凍加工及冷藏。煙臺小型冷凍倉庫
冷庫為了防止潮氣從外墻滲人，要在墻上粘貼油氈防潮層。湖北肉類食品冷庫
雙溫冷庫，是一個冷庫用冷庫隔熱保溫板分隔成兩個溫度不同的房間，共用一臺制冷機組給兩個房間供冷，但有兩個控制系統(tǒng)，分別控制不同溫度的房間冷氣量，達到每個房間預(yù)設(shè)的溫度。餐飲酒店建造冷庫的目的是用來儲藏各類食材，包括水果、蔬菜、肉類、魚類、海鮮等所有能用到的食材，而這些食材儲藏保持口感不變質(zhì)所需的溫度是不一樣的。比如一般的水果蔬菜鮮肉儲藏需要在0℃~5℃之間，凍肉類、海鮮類儲藏需要在-18℃，這就需要兩種溫度的冷庫分開儲藏，而雙溫冷庫正好能滿足這樣的需求。湖北肉類食品冷庫