冷庫價格高低的因素:其一:冷庫庫板有很多種:1、彩鋼板:具備較強的防銹能力,無防腐能力。2、不銹鋼板:較好的防腐,防銹材料。3、鹽化鋼材:外型美觀、具有一定防銹防腐能力。4、聚氨酯板是指完全由PU制成,或是由PU和彩鋼板復(fù)合形成的聚氨酯夾芯板。其二:溫度差價:冷庫溫度要求越低、制冷速度要求越快價格越高、反之便宜。其三:制冷機組的種類:比澤爾、谷輪都是比較出名的品牌價格相對來說造價就要高一些。其四:地域問題:如果您冷庫距離太遠就會會造成人工費、貨物運輸費、施工時間等等都會造成價格上面的不同!冷庫是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。物料加工冷庫廠家推薦
穿梭式/穿梭車貨架系統(tǒng):特點:自動化、經(jīng)濟、人為操作較少、屬于半自動倉儲理想選擇。是由穿梭式托盤貨架、穿梭車以及叉車組成的完整的高密度存儲系統(tǒng)。這種高效率的存儲方式,為提高倉庫空間利用率帶來全新的選擇。穿梭式貨架系統(tǒng)是目前非常流行的半自動化系統(tǒng),可以實現(xiàn)較低投資下的冷庫半自動化。同時也可以結(jié)合子母車、堆垛機、倉庫管理軟件變身為中小型的穿梭式立體倉庫系統(tǒng)。駛?cè)胧截浖芟到y(tǒng)(又稱通廊式貨架或貫通式貨架):特點:存儲體量大、便于叉車進出。是傳統(tǒng)的高密度存儲系統(tǒng),叉車駛?cè)胴浖芤源嫒⊥斜P,這些托盤被置于懸臂導(dǎo)軌上,可以在貨架系統(tǒng)內(nèi)移動。這種系統(tǒng)相對來說投資小,但是對叉車工的要求相對較高,對于流量比較大的冷庫,可能需要較多的叉車工進行操作。遼寧化工冷藏庫散熱器安放位置離主機越近越好。
氣調(diào)保鮮冷庫和普通保鮮冷庫都被普遍應(yīng)用于蔬菜水果的貯藏保鮮,利用制止微生物、酶等活性和減緩果蔬自身新陳代謝進度的保鮮原理,從倉儲、運輸、配送、銷售等環(huán)節(jié)保障蔬菜水果的新鮮度和延長蔬菜水果的保鮮期。氣調(diào)保鮮冷庫就是在普通保鮮冷庫的基礎(chǔ)上,增加了氣調(diào)技術(shù)的應(yīng)用,發(fā)揮了更好的保鮮果蔬效果。哲雪冷鏈為多個果蔬基地建設(shè)的氣調(diào)保鮮冷庫就很好地保障了如獼猴桃、梨、油桃、西蘭花等高價值水果蔬菜的新鮮度,為錯峰銷售和反季節(jié)銷售提供了堅實的冷鏈硬件設(shè)施保障。
冷庫中產(chǎn)生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫中產(chǎn)生異味,一般說來有以下幾個方面的原因:冷庫在未進食品前就有一種異味存在。入冷庫前食品就有腐化變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味傳播而變質(zhì)。冷庫通風(fēng)不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。冷庫中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐化味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗,沒有變質(zhì)的方可入庫存放。冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。小型冷庫以風(fēng)冷機組為初選形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點。
冷凍庫是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。冷庫用于食品,藥品,機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機組,它是冷庫的中心,保證冷庫庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)??刂蒲b置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。冷庫庫房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結(jié)構(gòu),可以較大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內(nèi)泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。果蔬冷凍工程建造
保鮮冷庫即利用設(shè)備將儲藏蔬菜、水果倉庫的溫度。物料加工冷庫廠家推薦
排管冷庫是指采用排管作為冷庫蒸發(fā)器的冷庫。我國常見的排管冷庫大致可以分為2大類,一類是傳統(tǒng)的鋼管排管冷庫這類冷庫蒸發(fā)器的排管是采用無縫鋼管作為冷庫蒸發(fā)器。另一類是采用鋁合金排管作為冷庫蒸發(fā)器,這類冷庫由于具有眾多優(yōu)點目前被市場普遍運行。江蘇哲雪系列冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置更好的壓縮機及制冷配件,采用自動化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀國際先進的制冷技術(shù)。裝拆方便:庫體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。物料加工冷庫廠家推薦