保鮮冷庫：水果、蔬菜延長儲存期的一種貯藏方式。以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止衰敗延長貯藏期的目的。保鮮冷庫建造以客戶使用要求進(jìn)行設(shè)計，合冷根據(jù)客戶場地情況測量尺寸定制施工。庫體采用硬質(zhì)聚氨酯材料，有良好的保溫隔熱和防潮防水性能！以裝配式施工建造周期短，冷庫體重量輕，不易霉?fàn)€，阻燃性能好，抗壓強(qiáng)度高，抗震性能好。組合靈活，安裝方便是目前冷庫建造比較好的方式。冷庫庫體整個結(jié)構(gòu)有頂板、墻板、地板、加強(qiáng)梁、庫門等組成。采用板間凹凸偏心鉤對接固定，保證冷庫體良好的密閉熱、氣密性。并配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和制控系統(tǒng)。冷庫可以毫不夸張的用“寸土寸金”來形容。南通低溫冷庫
冷庫貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異，大多數(shù)晚熟品種以-1－0℃的冷庫為宜。冷庫的濕度以90%為宜。水果采收后，必須盡快冷卻（預(yù)冷至0℃左右），在采收后1－2天內(nèi)入冷庫。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命，因此，采后經(jīng)過分級挑選的果實，入冷庫后3－5天內(nèi)應(yīng)迅速冷卻到-1－0℃貯藏。冷庫貯藏水果的管理工作，主要是調(diào)節(jié)控制冷庫貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種，在不同期對溫度的要求，控制冷庫制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫庫溫。冷庫常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜，而阻礙熱的傳導(dǎo)，影響冷卻效應(yīng)，并且因結(jié)霜，致使冷庫庫內(nèi)濕度過低，故應(yīng)定期升溫除霜，并及時淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫濕度。冷庫的通風(fēng)換氣宜在夜間進(jìn)行，若冷庫庫內(nèi)二氧化碳積累過多，可裝置空氣凈化器，也可用7%的燒堿吸收。江蘇生產(chǎn)性冷藏庫冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。
冷庫工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組，大型冷庫多用水冷機(jī)組，小型冷庫多用風(fēng)冷機(jī)組；運行平穩(wěn)能耗低，故障發(fā)生率低，是冷庫的初選機(jī)組。關(guān)注冷庫工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要。這是因為匹配合理、性能可靠的制冷機(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫制冷量和庫貯冷藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。有些想建冷庫的企業(yè)和個人，一味追求低價格，忽略了冷庫設(shè)備配置匹配是否合理，導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫工程制冷設(shè)備，建冷庫時可能會增加投資，但從長遠(yuǎn)來看卻省了不少錢和力。冷庫設(shè)備的售后服務(wù)也非常重要，冷庫設(shè)備運行維護(hù)和技術(shù)服務(wù)同樣重要。廣大的建庫企業(yè)在建冷庫以前應(yīng)多方面的考察，多聽聽其他企業(yè)對冷庫制冷設(shè)備配置的意見，較后確定切實的建冷庫方案。使自己高起點、高標(biāo)準(zhǔn)地建立自己的冷庫，為自己爭取較好的收益。
氣調(diào)保鮮冷庫就是在普通保鮮冷庫的基礎(chǔ)上，增加了氣調(diào)技術(shù)的應(yīng)用，發(fā)揮了更好的保鮮果蔬效果。氣調(diào)保鮮冷庫采用的冷藏技術(shù)和氣調(diào)技術(shù)使得氣調(diào)保鮮冷庫的建設(shè)較普通保鮮冷庫更嚴(yán)格，其中的氣調(diào)技術(shù)對庫內(nèi)氣體成分的控制使得氣密性優(yōu)良的庫體圍護(hù)結(jié)構(gòu)隨著溫度、壓力等的升降產(chǎn)生壓差等而破壞氣密層的現(xiàn)象。因此，在氣調(diào)保鮮冷庫的設(shè)計施工中，庫華制冷等專業(yè)的冷庫建造公司會在氣調(diào)保鮮冷庫內(nèi)設(shè)置安全閥和調(diào)氣袋以平衡和減少庫內(nèi)外的壓差等，保障用庫安全。在安裝冷庫的隔熱層時，吸水性較大的材料不能用在相對濕度大的位置。
冷庫庫容量介于1000T一下的稱之為小型冷庫，小型冷庫又分為生產(chǎn)性小型冷庫和分配性小型冷庫，一般生產(chǎn)性小型冷庫多集中于屠宰場廠、肉聯(lián)廠、魚品加工廠、禽蛋加工廠、農(nóng)場等。生產(chǎn)性小型冷庫每天的凍結(jié)加工能力一般在20到40T左右。分配小型冷庫多建造在大中城市的交通樞紐中心，它的作用是將來自生產(chǎn)性小型冷庫中的食品做短期的儲藏然后配送至各單位食堂、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等場合，分配性小型冷庫日加工能力在20T一下。-江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司水果保鮮冷庫是制止微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。上?；だ洳貛?/p>
氣調(diào)保鮮冷庫就是在普通保鮮冷庫的基礎(chǔ)上，增加了氣調(diào)技術(shù)的應(yīng)用，發(fā)揮了更好的保鮮果蔬效果。南通低溫冷庫
氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)貯藏庫，是當(dāng)今先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷凍的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，制止果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的果蔬，出庫后先從"休眠"狀態(tài)"蘇醒"，這使果蔬出庫后保鮮期（銷售貨架期）可延長21~28天，是普通冷藏庫的4-5倍。南通低溫冷庫
江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司公司是一家專門從事螺桿式并聯(lián)機(jī)組，桶泵機(jī)組，集裝箱式一體式機(jī)組，箱式壓縮冷凝機(jī)組產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，是一家生產(chǎn)型企業(yè)，公司成立于2017-10-27，位于南通市蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)黃山路22號。多年來為國內(nèi)各行業(yè)用戶提供各種產(chǎn)品支持。在孜孜不倦的奮斗下，公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來越廣。目前主要經(jīng)營有螺桿式并聯(lián)機(jī)組，桶泵機(jī)組，集裝箱式一體式機(jī)組，箱式壓縮冷凝機(jī)組等產(chǎn)品，并多次以機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。哲雪,美吉樂為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù)，產(chǎn)品價格實惠。公司秉承為社會做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念，致力向社會和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及螺桿式并聯(lián)機(jī)組，桶泵機(jī)組，集裝箱式一體式機(jī)組，箱式壓縮冷凝機(jī)組產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！