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冷庫(kù)壓縮機(jī)效率低,在制冷量不能滿足冷庫(kù)庫(kù)房負(fù)荷要求。壓縮機(jī)由于長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn),汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴(yán)重,配合間隙增大,密封性能會(huì)相應(yīng)下降,壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)也隨之降低,在制冷量將減少。當(dāng)制冷量小于庫(kù)房熱負(fù)荷時(shí),將導(dǎo)致庫(kù)房溫度下降緩慢??赏ㄟ^觀察壓縮機(jī)的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機(jī)的制冷能力。若壓縮機(jī)的制冷能力下降,常用的方法是更換壓縮機(jī)的汽缸套和活塞環(huán),如果更換后仍不能湊效,則應(yīng)考慮其它方面的因素,甚至拆機(jī)檢修,排除故障因素。用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組,制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。常州海產(chǎn)品冷藏庫(kù)
果蔬冷庫(kù)又叫蔬菜冷庫(kù)(coldstorage),利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷庫(kù)。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響,延長(zhǎng)農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限,以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。果蔬冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫(kù)可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、隊(duì)伍、試驗(yàn)室等。果蔬冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。酒店式冷庫(kù)多少錢一平方食品冷庫(kù)工程餐飲冷庫(kù)建造時(shí)有哪些注意的地方?
冷庫(kù)冷凝器如何除垢?冷庫(kù)冷凝器在長(zhǎng)時(shí)間使用后很容易出現(xiàn)管道形成水垢的現(xiàn)象,如果沒有及時(shí)處理掉,這些水垢會(huì)影響換熱效果,導(dǎo)致機(jī)組的冷凝溫度升高,進(jìn)而導(dǎo)致制冷量降低、機(jī)組電耗增加。因此冷庫(kù)冷凝器應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行水垢去除。機(jī)械除垢法:機(jī)械除垢是用軟軸洗管器對(duì)鋼制冷卻管的冷庫(kù)冷凝器進(jìn)行除垢的方法,特別適用立式殼管式冷庫(kù)冷凝器。將冷庫(kù)冷凝器中的制冷劑抽出。關(guān)閉冷庫(kù)冷凝器與制冷系統(tǒng)連接的所有閥門。冷庫(kù)冷凝器的冷卻水正常供給。用軟軸洗管器聯(lián)接的傘型齒輪狀刮刀在冷庫(kù)冷凝器的立管內(nèi)由上而下地進(jìn)行旋轉(zhuǎn)滾刮除垢,并借助循環(huán)冷卻水來(lái)冷卻刮刀與管壁磨擦產(chǎn)生的熱量,同時(shí)將去除下來(lái)的水垢、鐵銹等污物沖洗入水池。
60立方米批發(fā)冷飲雪糕的冷庫(kù)造價(jià):儲(chǔ)藏冷飲雪糕的冷庫(kù)屬于低溫庫(kù),因?yàn)槟逃脱└獠畈欢嘁?22℃才會(huì)硬,因而冷飲雪糕冷庫(kù)的配置要求比較高。在沒有特殊要求及其他費(fèi)用的情況下,60立方米差不多20平方米的冷飲雪糕冷庫(kù)造價(jià)差不多要3.5萬(wàn)-4.5萬(wàn)元。15立方米左右的板栗冷庫(kù)造價(jià):板栗冷庫(kù)貯藏的佳溫度是0.5-2℃,所以板栗冷庫(kù)是屬于高溫冷庫(kù)。15立方米左右的板栗冷庫(kù),按庫(kù)高3米計(jì)算,冷庫(kù)面積大概在5平米左右。在沒有特殊要求與其他費(fèi)用的情況下,建這樣一個(gè)板栗冷庫(kù)大概需要3萬(wàn)-5萬(wàn)元人民幣。冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)時(shí)需考慮哪些?
如何正確選擇冷庫(kù)貨架?設(shè)計(jì)冷庫(kù)貨架需考慮的因素:設(shè)計(jì)冷庫(kù)貨架時(shí),首先需要區(qū)分冷庫(kù)。高溫冷庫(kù),需要將產(chǎn)品溫度控制在0℃至4℃或6℃之間,儲(chǔ)存類型較多的產(chǎn)品為:蔬菜、水果、新鮮牛奶、冷鮮肉等;低溫冷庫(kù),需要將產(chǎn)品溫度控制在-18℃或-20℃,儲(chǔ)存類型較多的產(chǎn)品為:冷凍肉類;速凍食品,如速凍水餃、速凍面點(diǎn);冰激凌等。實(shí)際案例中,常見的為-18℃的冷庫(kù)。和常溫庫(kù)相比,貨架應(yīng)用在冷庫(kù)中時(shí),通常需要從以下幾個(gè)方面考慮設(shè)計(jì)環(huán)節(jié):選擇合適的貨架鋼材材質(zhì),選擇合適的貨架系統(tǒng)。冷庫(kù)是大部分酒店的必備設(shè)施之一。新疆食品冷藏庫(kù)
氣調(diào)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的果蔬,出庫(kù)后先從"休眠"狀態(tài)"蘇醒",這使果蔬出庫(kù)后保鮮期可延長(zhǎng)21~28天。常州海產(chǎn)品冷藏庫(kù)
霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多,當(dāng)霜層厚度大于10mm時(shí),其傳熱效率下降30%以上。當(dāng)管壁的內(nèi)外溫差為10℃、庫(kù)溫在-18℃時(shí),排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運(yùn)行一個(gè)月后,其傳熱系數(shù)K值大約只有原來(lái)的70%左右。冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜特別嚴(yán)重時(shí),不但熱阻增大,而且空氣的流動(dòng)阻力增加,嚴(yán)重時(shí)將無(wú)法送風(fēng),所以要適時(shí)對(duì)蒸發(fā)器的表面進(jìn)行除霜處理。在大中型冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)中,一般采用熱氨(氟)沖霜和水沖霜而不采用能耗高的電熱融霜方式,而小型氟利昂制冷系統(tǒng)為簡(jiǎn)化管路,可采用電熱融霜方式,但是應(yīng)根據(jù)霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。常州海產(chǎn)品冷藏庫(kù)
江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司是以提供螺桿式并聯(lián)機(jī)組,桶泵機(jī)組,集裝箱式一體式機(jī)組,箱式壓縮冷凝機(jī)組為主的有限責(zé)任公司,江蘇哲雪是我國(guó)機(jī)械及行業(yè)設(shè)備技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。公司主要提供制冷設(shè)備、容積式制冷壓縮冷凝機(jī)組及配件生產(chǎn)加工,冷庫(kù)工程安裝與施工,控制電氣元件、制冷設(shè)備銷售,自有廣房租賃,自營(yíng)和代理上述各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),但國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外。(生產(chǎn)另設(shè)分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng))(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。產(chǎn)品已銷往多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被國(guó)內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。