冷庫工程的庫房的使用管理要求有哪些?1、冷庫必須合理利用倉容,不斷總結(jié)、改進(jìn)商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點(diǎn)、檢查、進(jìn)出庫。2、庫內(nèi)貨位堆垛要求:距凍結(jié)物冷藏間頂棚0.2米。距冷卻物冷藏間頂棚0.3米。距頂排管下側(cè)0.3米。距頂排管橫側(cè)0.2米。距無排管的墻0.2米。距墻排管外側(cè)0.4米。距冷風(fēng)機(jī)周圍1.5米。距風(fēng)道底面0.2米。3、庫房要留有合理的走道,便于庫內(nèi)操作、車輛通過、設(shè)備檢修,保證安全。4、商品進(jìn)出庫及庫內(nèi)操作,要防止運(yùn)輸工具和商品碰撞庫門、電梯門、柱子、墻壁和制冷系統(tǒng)管道等工藝設(shè)備,在易受碰撞之處,應(yīng)加防護(hù)裝置。冷庫建造工程項(xiàng)目高度重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)和節(jié)能環(huán)保要求。常州醫(yī)療器械冷凍倉庫
冷庫工程安裝時(shí)需遵循哪些原則?設(shè)備周圍應(yīng)留有1米左右的空隙,以供管理人員操作和維護(hù)。環(huán)境溫度不得超過40℃且不得低于0℃。冷卻系統(tǒng)單元電機(jī)應(yīng)由專門線路供應(yīng)。冷卻水管應(yīng)專門于供水,其壓力不應(yīng)低于0.12Mpa。進(jìn)水管應(yīng)裝有調(diào)節(jié)水量的閥門,為自動(dòng)調(diào)節(jié)閥。冬季考慮用水管將制冷冷凝器中的水排掉,以免冷風(fēng)管結(jié)冰、開裂。組裝好的制冷系統(tǒng)在入庫前已運(yùn)行并充注制冷劑,安裝前應(yīng)檢查其外觀。作為單個(gè)組件提供的壓縮機(jī)單元或冷凝單元在交付前經(jīng)過測試。在特殊情況下,無需修理機(jī)器內(nèi)部。它將蒸發(fā)器和冷凝器等分開。應(yīng)檢查內(nèi)部清潔度,并用氮?dú)饣蚋稍锏膲嚎s空氣吹掃,并盡可能徹底清潔。冷凍倉庫多少錢食品冷庫工程蒸發(fā)器故障什么原因應(yīng)該怎么解決?
冷庫工程的庫房的使用管理要求有哪些?1、空庫時(shí),凍結(jié)間和凍結(jié)物冷藏間應(yīng)保持在—5℃以下,防止凍融循環(huán)。冷卻物冷藏間應(yīng)保持在零點(diǎn)溫度以下,避免庫內(nèi)滴水受潮。2、保護(hù)地坪(樓板),防止凍臌和損壞。3、不得把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結(jié);拆肉垛不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤不準(zhǔn)在地坪上摔擊,以免砸壞地坪,破壞隔熱層。4、商品堆垛、吊軌懸掛,其重量不得超過設(shè)計(jì)負(fù)荷。5、沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間,其庫溫不得低于0℃,以免凍臌。5、冷庫地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通,不得積水、有霜,不得堵塞,北方地區(qū)要做到冬堵春開。采用機(jī)械通風(fēng)或地下油管加熱等設(shè)備,要指定專人負(fù)責(zé),定期檢查,根據(jù)要求,及時(shí)開啟通風(fēng)機(jī)、加熱器等裝置。
冷庫工程的價(jià)格必須考慮的因素:隨著人們對(duì)冷庫的不斷了解,冷庫的應(yīng)用普遍性(可以用于食品行業(yè),醫(yī)藥行業(yè),化工行業(yè),酒店餐飲,電子行業(yè)等等),人們對(duì)冷庫的需求不斷增大,但是很多人對(duì)冷庫方面的知識(shí)還不是很了解,許多客戶一上來只問冷庫價(jià)格,然后就是幾家冷庫公司一起比價(jià),誰的價(jià)格更便宜,就選擇他的產(chǎn)品,其實(shí)這個(gè)是個(gè)很錯(cuò)誤的觀點(diǎn),冷庫建設(shè)與造價(jià)要考慮很多方面的因素,純粹只考慮價(jià)格的話可能會(huì)影響冷庫的質(zhì)量和售后服務(wù)。冷庫價(jià)格高低的因素:溫度差價(jià):冷庫溫度要求越低、制冷速度要求越快價(jià)格越高、反之便宜。冷庫建設(shè)工程竣工后,應(yīng)經(jīng)驗(yàn)收合格方可投入使用。
冷庫工程現(xiàn)場設(shè)備管理:冷庫工程施工現(xiàn)場設(shè)備管理是各種機(jī)械設(shè)備不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),不得運(yùn)轉(zhuǎn)中檢修,各種防護(hù)罩必須齊全有效按時(shí)保養(yǎng)設(shè)備,不得脫保,確保設(shè)備完好率。設(shè)備安裝清洗用油,采取用多少,拿多少的辦法?,F(xiàn)場工具房內(nèi)不得存入油燈易燃物品,用后廢油,油棉紗頭,必須倒在場外指定位置進(jìn)行處理。人字梯、單梯不得缺檔使用,不得兩人同在一個(gè)梯子上作業(yè)。人字梯必須牢固、旋緊螺栓。冷庫工程施工現(xiàn)場材料堆班必須穩(wěn)固整齊,不得亂堆亂放,必須隨時(shí)清理,保持施工現(xiàn)場整潔、衛(wèi)生、文明。冷庫安裝工程的具體安裝流程是怎樣的?常州肉類食品冷凍倉庫
食品冷庫工程餐飲冷庫建造時(shí)有哪些注意的地方?常州醫(yī)療器械冷凍倉庫
食品冷庫工程餐飲冷庫建造時(shí)有哪些注意的地方?隨著當(dāng)前食品安全生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn),從農(nóng)田到餐桌整個(gè)供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都面臨產(chǎn)品安全性,在法規(guī)和消費(fèi)者的雙重嚴(yán)密監(jiān)督下,食品和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全生產(chǎn)越發(fā)受到大量關(guān)注。餐飲冷庫建造與其他冷庫建造相比,復(fù)雜的地方在于很多餐飲企業(yè)是既要實(shí)現(xiàn)冷藏業(yè)要實(shí)現(xiàn)冷凍功能。也就是我們常說的冷藏冷凍庫、雙溫冷庫。雖然利用制冷設(shè)備等可用實(shí)現(xiàn)低溫環(huán)境,但并不是制冷設(shè)備配置完成后就能實(shí)現(xiàn)任意低溫,也就是說實(shí)現(xiàn)0℃和實(shí)現(xiàn)-30℃配置的制冷設(shè)備型號(hào)和功率是不一樣的。我們知道不同食物的貯存環(huán)境要求是不一樣的,要適宜環(huán)境貯藏下才能實(shí)現(xiàn)保鮮效果,因此在餐飲冷庫建造時(shí),冷庫設(shè)計(jì)工程師會(huì)跟用庫餐飲負(fù)責(zé)人深入溝通所貯藏的食物種類和數(shù)量,再明確冷藏和冷凍的配比,設(shè)計(jì)達(dá)使用需求的餐飲冷庫。常州醫(yī)療器械冷凍倉庫
江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司擁有制冷設(shè)備、容積式制冷壓縮冷凝機(jī)組及配件生產(chǎn)加工,冷庫工程安裝與施工,控制電氣元件、制冷設(shè)備銷售,自有廣房租賃,自營和代理上述各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),但國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外。(生產(chǎn)另設(shè)分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))等多項(xiàng)業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋螺桿式并聯(lián)機(jī)組,桶泵機(jī)組,集裝箱式一體式機(jī)組,箱式壓縮冷凝機(jī)組。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評(píng)。江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋螺桿式并聯(lián)機(jī)組,桶泵機(jī)組,集裝箱式一體式機(jī)組,箱式壓縮冷凝機(jī)組,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為螺桿式并聯(lián)機(jī)組,桶泵機(jī)組,集裝箱式一體式機(jī)組,箱式壓縮冷凝機(jī)組行業(yè)出名企業(yè)。