安寧健康營養(yǎng)師哪家好

    營養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的**，更是營養(yǎng)檢測(cè)、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的**，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。中文名營養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應(yīng)社會(huì)健康類型綜合的職業(yè)服務(wù)專業(yè)服務(wù)于健康目錄1職業(yè)概況2歷史由來?發(fā)展歷程?職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報(bào)條件?4）具體考評(píng)辦法5職業(yè)指導(dǎo)?工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級(jí)別?分類?營養(yǎng)學(xué)層次?總結(jié)8學(xué)科簡介營養(yǎng)師職業(yè)概況編輯國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展，自2003年以來，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善，但與此同時(shí)，我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。營養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。安寧健康營養(yǎng)師哪家好

    ***、糖尿病、***等與膳食營養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康，因此，結(jié)合我國食物資源的具體情況，大力開展?fàn)I養(yǎng)工作，引導(dǎo)我國居民參與及改善營養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個(gè)非常緊迫的任務(wù)。營養(yǎng)師的工作非常重要。他（她）們通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過向全社會(huì)***普及營養(yǎng)知識(shí)，提高**營養(yǎng)意識(shí)，以達(dá)到增強(qiáng)**身體素質(zhì)的目的。在美國，凡是住院病人的***都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本，每400人就擁有一名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的。如果按照日本營養(yǎng)師占全國人口的比例，即每400人配備1名營養(yǎng)師來推算，我國缺少將近400萬名營養(yǎng)師。目前我國營養(yǎng)師不足10萬人，大中專院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè)，與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會(huì)的需求。相比于發(fā)達(dá)國家，我國在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏。為此，營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會(huì)之需要產(chǎn)***展并趨于成熟，國家正式確立此職業(yè)，對(duì)于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為，提高從業(yè)者職業(yè)能力，為我國建設(shè)一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊(duì)伍將起到積極作用。開展相應(yīng)的公眾營養(yǎng)改善工作，是一項(xiàng)提高國民健康素質(zhì)和提升國家綜合國力的系統(tǒng)工程。五華區(qū)標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)師行業(yè)隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展，自2003年以來，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善。

    如美國是由營養(yǎng)師協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)營養(yǎng)師的考核評(píng)審。各國通過營養(yǎng)立法、建立營養(yǎng)師制度，實(shí)現(xiàn)了提高國民體質(zhì)的目標(biāo)。在我國，營養(yǎng)師可以追溯至周朝的“食醫(yī)”?！吨芏Y·天官·冢宰》書中在主管醫(yī)療衛(wèi)生的官員下設(shè)了四種不同職責(zé)的醫(yī)官：食醫(yī)、疾醫(yī)（內(nèi)科醫(yī)生）、瘍醫(yī)（外科醫(yī)生）和獸醫(yī)。其中“食醫(yī)，掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊”，負(fù)責(zé)調(diào)配王室貴族飲食的寒溫、滋味、營養(yǎng)等，相當(dāng)于現(xiàn)代的營養(yǎng)師。隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民生活水平逐步提高，對(duì)營養(yǎng)及營養(yǎng)師的需求將日益增加。我國人力資源和社會(huì)保障部于2005年10月發(fā)布了公共營養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)。2006年，中華人民***勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，該標(biāo)準(zhǔn)的制定和頒布為推動(dòng)我國營養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展起著積極推動(dòng)作用。在2016年12月8日，被人力資源和社會(huì)保障部取消公共營養(yǎng)師，目前健康行業(yè)在國內(nèi)認(rèn)可度較高的有衛(wèi)健委頒發(fā)的健康管理師和全國職業(yè)職業(yè)人才認(rèn)證管理中心頒發(fā)的崗位營養(yǎng)師，這兩種證書適應(yīng)人群不一樣。目前我國正處在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大好時(shí)機(jī)下，廣大農(nóng)村地區(qū)正如火如荼地進(jìn)行著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，其中農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)快速發(fā)展，涌現(xiàn)出了許多農(nóng)家樂特色村（點(diǎn)）。

    行業(yè)定位優(yōu)勢(shì)化。利用專業(yè)領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)，立足健康產(chǎn)業(yè)定位，提升行業(yè)占有率，甚至領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展，創(chuàng)業(yè)能力盡可能的展現(xiàn)出來。資源保障社會(huì)化。資源指創(chuàng)業(yè)過程中的人力資源、資金、運(yùn)營管理、盈利模式和營銷手段等，都需要營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人士的**好配置。創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)化。營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)必須緊貼市場(chǎng)，消費(fèi)群體定位、競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)、推出產(chǎn)品的不同、團(tuán)隊(duì)**競(jìng)爭(zhēng)力等，都是創(chuàng)業(yè)者在營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中的準(zhǔn)確定位?？傊?，無論是營養(yǎng)師在就業(yè)或創(chuàng)業(yè)過程中，自身知識(shí)的積累和技能掌握，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)都是必不可少的，營養(yǎng)師的發(fā)展大有所為。營養(yǎng)師國外狀況在國外，營養(yǎng)師是健康隊(duì)伍中不可或缺的成員，他們出現(xiàn)在醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)、診所、社區(qū)、學(xué)校、**、食品和制藥工業(yè)、餐飲企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、健身中心、私人訓(xùn)練及咨詢等各個(gè)不同的領(lǐng)域中。診所營養(yǎng)師：負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們?cè)卺t(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、*癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。餐飲服務(wù)管理：營養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。

    采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答。考試采用百分制，60分及格。其中，公共營養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。營養(yǎng)師4）具體考評(píng)辦法按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí)；領(lǐng)取準(zhǔn)考證；在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試；理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由人力資源社會(huì)保障部門頒發(fā)國家崗位資格證書；有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。營養(yǎng)師職業(yè)指導(dǎo)編輯營養(yǎng)師工作內(nèi)容（1）進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)；（2）人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)；（3）營養(yǎng)咨詢和教育；（4）膳食指導(dǎo)和評(píng)估；（5）食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)；（6）社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)；（7）培訓(xùn)和管理營養(yǎng)師就業(yè)方向包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、美容院、**、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營養(yǎng)餐公司等。公共營養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)，經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn)，經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營養(yǎng)問題的社會(huì)化，營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生，家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。營養(yǎng)師職業(yè)道德隨著人們生活的提高，營養(yǎng)師將以各種形式進(jìn)入千家萬戶，營養(yǎng)師逐漸受到各行業(yè)的青睞和欣賞。工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級(jí)別。尋甸公共營養(yǎng)師優(yōu)點(diǎn)

職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報(bào)條件?4）具體考評(píng)辦法5職業(yè)指導(dǎo)?。安寧健康營養(yǎng)師哪家好

    公共營養(yǎng)師職業(yè)的產(chǎn)生促進(jìn)了我國就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的發(fā)展。4、職業(yè)元素與國際上營養(yǎng)學(xué)學(xué)術(shù)觀點(diǎn)提法統(tǒng)一。根據(jù)社會(huì)對(duì)營養(yǎng)師的需求特點(diǎn)，新職業(yè)營養(yǎng)師，主要是在學(xué)校、企事業(yè)單位等醫(yī)院以外的場(chǎng)所從事營養(yǎng)知識(shí)普及等工作需求面很寬。主要是公共營養(yǎng)方面的營養(yǎng)師。1997年7月，第16屆國際營養(yǎng)大會(huì)召開之前，就公共營養(yǎng)的概念框架的問題安排了專題研討會(huì)，與會(huì)者爭(zhēng)論的問題是公共衛(wèi)生與營養(yǎng)、國際營養(yǎng)已不能涵蓋當(dāng)今種種營養(yǎng)問題，需認(rèn)定新的學(xué)科?公共營養(yǎng)。公共營養(yǎng)是一門**的學(xué)科，是營養(yǎng)學(xué)的一部分。公共營養(yǎng)是通過營養(yǎng)監(jiān)測(cè)、營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人群中存在的營養(yǎng)問題，又利于營養(yǎng)研究的科學(xué)理論用于改善人群中存在的營養(yǎng)問題。[2]營養(yǎng)師發(fā)展歷程2004年，衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示，我國居民營養(yǎng)與健康狀況不容樂觀，與膳食相關(guān)的***、糖尿病、***等慢性疾病發(fā)病率逐年上升，患者年齡不斷下降。2005年世界衛(wèi)生日，《焦點(diǎn)訪談》曾經(jīng)對(duì)幼兒園、學(xué)校、社區(qū)和居民家庭的膳食狀況進(jìn)行過調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善，但同時(shí)我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。我國正在審議首部《國民營養(yǎng)條例。安寧健康營養(yǎng)師哪家好

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