膠體金是一種常用的免疫標(biāo)記技術(shù)，是以膠體金作為示蹤標(biāo)志物應(yīng)用于抗原抗體的一種免疫層析技術(shù)。試紙條含有被事先固定于膜上測(cè)試區(qū)的特異性合成抗原（包被抗原），結(jié)合墊上含有標(biāo)記的抗特定品的特異性單克隆抗體；測(cè)試時(shí)，樣本滴入檢測(cè)孔內(nèi)，樣本隨之在毛細(xì)效應(yīng)下向上層析。如樣本中的品濃度低于閾值或者沒(méi)有待測(cè)毒時(shí)，膠體金標(biāo)記的特異性抗體不能被樣本中的品全部結(jié)合。金標(biāo)免疫層析技術(shù)快速、簡(jiǎn)便、穩(wěn)定性好，有效期可長(zhǎng)達(dá)2-3年。目前已應(yīng)用于病毒、細(xì)菌及各種蛋白質(zhì)的檢測(cè)，常見(jiàn)的毒快檢產(chǎn)品包括尿液檢測(cè)卡、唾液檢測(cè)卡等，檢測(cè)時(shí)間只需5-10分鐘，這促進(jìn)了該方法的普及應(yīng)用。膠體金免疫層析法可以將特異性的抗原或抗體以條帶狀固定在膜上。云南血糖膠體金檢測(cè)卡
影響膠體金溶液穩(wěn)定性的主要原因是：膠粒間的相互吸引力。當(dāng)膠粒相距很近時(shí)，這種吸引力可能導(dǎo)致膠粒合并變大。水化層的帶電情況。一種溶膠的各個(gè)膠粒都帶有相同的電荷。同性電荷相斥，雙電層愈厚，膠粒帶電量愈大，排斥力愈大，愈能阻止膠粒合并聚結(jié)，溶膠愈穩(wěn)定。膠體界面的溶劑膜，當(dāng)二固體間夾有一厚層液體時(shí)，這層液體膜有一個(gè)反抗二固體接近的排斥力。兩個(gè)膠粒要進(jìn)一步接近，只有克服它們之間的溶劑化膜的斥力才有可能，因此溶劑膜的斥力是使溶膠穩(wěn)定的原因之一。云南血糖膠體金檢測(cè)卡食品安全檢測(cè)主要是一些有害有毒的指標(biāo)的檢測(cè)，比如重金屬、黃曲霉素等。
傳統(tǒng)免膠體金技術(shù)雖然簡(jiǎn)單快速，但靈敏度較差，難以準(zhǔn)確定量。熒光免疫層析技術(shù)作為一項(xiàng)新型免疫檢測(cè)技術(shù)，既保留了傳統(tǒng)膠體金試紙條的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)優(yōu)點(diǎn)，又加入了熒光儉測(cè)技術(shù)的高靈敏度特點(diǎn)，成為提高免疫層析方法檢測(cè)性能的主要途徑之一。時(shí)間分辨免疫熒光技術(shù)是以鑭系元素標(biāo)記抗原或抗體，并與時(shí)間分辨測(cè)定技術(shù)結(jié)合而建立起來(lái)的一種新型非放射性微量免疫分析技術(shù)。其技術(shù)原理為利用具有雙功能基團(tuán)結(jié)構(gòu)的螯合劑，將鑭系元素標(biāo)記到抗體（或抗原）上，經(jīng)免疫反應(yīng)形成復(fù)合物，由于鑭系元素能發(fā)出熒光，故分離除去未結(jié)合的成分后，利用時(shí)間分辨熒光儀即可測(cè)定熒光強(qiáng)度，從而推測(cè)待測(cè)物含量。
農(nóng)藥殘留是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品 、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品以及土壤和水體中的現(xiàn)象。有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥中存在著部分高毒和劇毒種，如甲胺磷、對(duì)硫磷、涕滅威、克百威、水胺硫磷等，如果被施用于生長(zhǎng)期較短、連續(xù)采收的蔬菜，則很難避免因殘留量超標(biāo)而導(dǎo)致人畜中毒。農(nóng)藥進(jìn)入糧食、蔬菜、水果、魚(yú)、蝦、肉、蛋、奶中，造成食物污染，危害人的健康。由于農(nóng)藥殘留對(duì)人和生物危害很大，各國(guó)對(duì)農(nóng)藥的施用都進(jìn)行嚴(yán)格的管理，并對(duì)食品中農(nóng)藥殘留容許量作了規(guī)定。食品安全快速檢測(cè)分為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)。
膠體金，顧名思義是呈膠體狀態(tài)的金顆粒。由于堿性溶液中的金顆粒表面帶有負(fù)電荷，它們之間的靜電斥力使其在溶液中形成穩(wěn)定的膠體。當(dāng)溶液中有較大的分子如蛋白質(zhì)分子時(shí)，金顆粒表面的負(fù)電荷與蛋白質(zhì)表面的正電荷結(jié)合，使金顆粒能夠吸附到蛋白質(zhì)分子上，并且不影響蛋白質(zhì)的生物活性。膠體金溶液呈現(xiàn)一定的顏色，隨著溶液濃度的升高，溶液的顏色也會(huì)由低濃度的桔紅色變化為高濃度的紫紅色。也正是因?yàn)樗哂谢瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、可吸附和有顏色這3種性質(zhì)，使它具備了作為檢測(cè)標(biāo)記物的特點(diǎn)。當(dāng)膠體金免疫層析檢測(cè)初出江湖的時(shí)候，有人預(yù)測(cè)這種簡(jiǎn)易的裝置會(huì)改變免疫檢測(cè)的市場(chǎng)格局。湖北血糖膠體金檢測(cè)卡
氯霉素酶聯(lián)免疫檢測(cè)試劑盒，主要是利用抗原與抗體的特異性免疫化學(xué)反應(yīng)的基本原理來(lái)進(jìn)行的。云南血糖膠體金檢測(cè)卡
快速金標(biāo)試劑技術(shù)是將特異的抗體先固定于酸類(lèi)纖維素膜的某一區(qū)帶，當(dāng)該干燥的酸類(lèi)纖維素一端浸入樣品（尿液或血清）后，由于毛細(xì)管作用，樣品將沿著該膜向前移動(dòng)，當(dāng)移動(dòng)至固定有抗體的區(qū)域時(shí)，樣品中相應(yīng)的抗原即與該抗體發(fā)生特異性結(jié)合。同時(shí)利用金粒具有高電子密度的特性，在金標(biāo)蛋白結(jié)合處。當(dāng)這些標(biāo)記物在相應(yīng)的配體處大量聚集時(shí)，肉眼可見(jiàn)紅色的斑點(diǎn)。既為快速的金標(biāo)檢測(cè)方法原理。生產(chǎn)快速而精確試劑，要點(diǎn)在于所采用的單克隆抗體、多元克隆抗體、抗原、半抗原、蛋白嵌合物及膠體金等原料的靈敏性及特異性等是否能達(dá)到較高的標(biāo)準(zhǔn)，此為金標(biāo)試劑的質(zhì)量之較重要的標(biāo)準(zhǔn)。云南血糖膠體金檢測(cè)卡
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