雙品牌閃耀,各具獨特魅力:公司主打圣艾瑪和馬歌兩大品牌,它們在葡萄酒的舞臺上各自綻放光彩。圣艾瑪系列憑借精選原料與傳統(tǒng)釀造,在市場上站穩(wěn)腳跟。其酒款風格多樣,既有果香奔放、口感清新,適合初嘗葡萄酒者的入門級產(chǎn)品,也有經(jīng)橡木桶長時間陳釀,風味復雜、層次豐富,能滿經(jīng)驗豐富的愛好者味蕾的佳釀。而馬歌系列同樣選用質(zhì)優(yōu)葡萄,卻采用獨特釀造方法,塑造出別具一格的風味。在釀造過程中,釀酒師們專注于口感與香氣的精妙塑造,使得馬歌葡萄酒有著濃郁而獨特的果香,單寧與酸度的平衡恰到好處,無論是單獨品鑒,還是搭配美食,都能展現(xiàn)出非凡魅力,吸引著眾多葡萄酒愛好者的目光。嚴格篩選釀酒輔料,保障葡萄酒的品質(zhì)安全。梅洛葡萄酒聯(lián)系人
溫州智力進出口貿(mào)易有限公司深耕智利葡萄酒進口領域多年,旗下圣艾瑪品牌憑借獨特風格在市場占據(jù)一席之地。其釀造工藝堅守傳統(tǒng),從葡萄采摘環(huán)節(jié)便嚴格把控 —— 采摘工需在清晨露水未干時手工采摘,此時葡萄酸度與糖分處于平衡狀態(tài),且能避免高溫導致的果實氧化。采摘后的葡萄立即送往酒莊,經(jīng)過兩層篩選:首先通過傳送帶剔除破損、未成熟的果實,第二層由經(jīng)驗豐富的釀酒師逐串檢查,只留下顆粒飽滿、成熟度較好的葡萄。進入釀造環(huán)節(jié),圣艾瑪葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 - 18 個月,酒莊工人會定期檢進入釀造環(huán)節(jié),圣艾瑪葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 - 18 個月,酒莊工人會定期檢查桶內(nèi)情況,每周轉動木桶一次,確保酒液與橡木桶充分接觸。桶內(nèi)溫度恒定在 14℃,濕度維持在 75%,這樣的環(huán)境讓葡萄酒緩慢吸收橡木桶的香草、烤面包香氣,同時單寧逐漸柔化。歷經(jīng)時間沉淀, 終呈現(xiàn)在消費者面前的圣艾瑪葡萄酒,開瓶時能聞到黑醋栗、櫻桃的馥郁果香,入口后單寧細膩如絲,余味中帶著淡淡橡木氣息,是傳統(tǒng)工藝與自然饋贈的完美融合,上市以來始終保持著 95% 以上的復購率。山東葡萄酒保質(zhì)期精心釀造葡萄酒,為消費者帶來美妙享受。
馬歌混釀紅酒,是釀酒師匠心調(diào)配的藝術成果。這款酒采用 45% 赤霞珠、35% 梅洛與 20% 品麗珠三種葡萄按黃金比例混合釀造,每種葡萄都來自不同的葡萄園,以取各品種之所長,形成獨特的風味。赤霞珠來自海拔較高的葡萄園,帶來扎實的結構與黑加侖等深色水果香氣;梅洛種植在氣候溫和的山谷,增添柔順口感與紅莓等紅色水果風味;品麗珠則來自涼爽的山坡,賦予清新的草本香氣與活潑的酸度。釀造時,每種葡萄單獨發(fā)酵,赤霞珠浸皮 25 天以獲取充足單寧,梅洛浸皮 18 天保留果香,品麗珠浸皮 12 天突出清新感,隨后由釀酒師根據(jù)當年的果實特點進行精心調(diào)配,如同指揮家指揮交響樂般讓每種葡萄的風味都能在酒中找到恰當?shù)奈恢谩=?jīng)過調(diào)配的酒液在法國與美國橡木桶的混合桶中陳釀 15 個月,進一步融合和諧。 終的酒液平衡和諧,呈深寶石紅色,香氣有黑果的濃郁、紅果的鮮甜與丁香等香料的芬芳混合,層次豐富??诟胸S富多變,入口是梅洛帶來的柔順,中段能感受到赤霞珠的扎實結構,尾段則有品麗珠的清新收尾,單寧適中,酸度平衡,余味綿長。無論是搭配中式的紅燒排骨,還是西式的奶油意面,都能很好地融合,是一款適合各種場合的百搭紅酒
圣艾瑪桃紅葡萄酒,是夏日里的一抹清新亮色。采用 60% 歌海娜與 40% 黑皮諾葡萄混合釀造,歌海娜帶來飽滿的果香與低單寧,黑皮諾則增添優(yōu)雅的酸度與細膩的風味。葡萄采摘自智利莫萊谷的葡萄園,那里的沙土土壤排水性好,能讓葡萄保持適當?shù)乃?,避免風味稀釋。采摘后的葡萄會在兩小時內(nèi)運至酒莊,進行輕柔壓榨,葡萄皮與酒液只接觸 6 小時,提取出淡雅的粉紅色澤與清新的果香,隨后立即分離皮渣,防止過度萃取導致顏色過深或單寧過重。釀造過程注重保留葡萄的新鮮度,在 16 攝氏度的低溫環(huán)境下進行發(fā)酵,讓酵母緩慢工作,很大程度保留果香與活力。 公司運用先進設備,助力葡萄酒釀造工藝升級。
馬歌紅酒注重環(huán)保理念,在釀造過程中采用可再生能源,減少碳排放,酒瓶也采用輕量化設計,降低運輸成本。葡萄園實行生物多樣性管理,種植多種植物,吸引益蟲,維持生態(tài)平衡。這款酒產(chǎn)自澳大利亞巴羅薩谷,采用西拉葡萄釀造,成酒呈深紫色,香氣濃郁,有黑胡椒、黑莓與甘草的氣息,口感飽滿,單寧強勁,酸度適中,適合搭配燒烤肉類與辛辣菜肴,能展現(xiàn)出獨特的風味碰撞。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點擊關注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來,開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。從葡萄采摘到裝瓶,公司全程嚴格監(jiān)管葡萄酒釀造流程。福建葡萄酒供應商
采用質(zhì)優(yōu)橡木桶陳釀,為葡萄酒增添獨特風味。梅洛葡萄酒聯(lián)系人
圣艾瑪智利葡萄酒的釀造過程中,釀酒師特別注重果實的新鮮度,葡萄采摘后在 4 小時內(nèi)完成壓榨,較大程度保留果實的原始風味。發(fā)酵過程中不添加人工酵母,依靠葡萄皮上的天然酵母進行發(fā)酵,讓酒擁有更復雜的風味。這款酒以霞多麗為品種,成酒呈淡金色,香氣有蘋果、梨與黃油的氣息,口感圓潤,酸度適中,帶有輕微的橡木桶香氣,適合搭配煎蛋、龍蝦等菜肴,能提升食物的鮮香。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點擊關注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來,開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。梅洛葡萄酒聯(lián)系人