江西磷脂酰絲氨酸粉末哪里有賣

來源: 發(fā)布時間:2025-08-25

磷脂酰絲氨酸(PS)與DHA在大腦中具有保護神經(jīng)細胞、促進神經(jīng)元新生、阻止過快程序化消亡、加強信號傳導(dǎo)的作用。單純服用DHA經(jīng)腸道吸收效率低下。PS和DHA有明顯雙向促進作用,兩者同時使用才能較大化二者功效。一些研究者通過體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)單純DHA的增加對神經(jīng)2A細胞不能起到很好的保護作用,而當(dāng)DHA與磷脂酰絲氨酸結(jié)合后才能對2A細胞發(fā)揮保護功能。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發(fā)現(xiàn)當(dāng)細胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時,細胞的程序性死亡仍不能被有效阻止。在神經(jīng)保護方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關(guān)鍵性作用,也表明兩者的相互協(xié)調(diào)才能得到較理想的效果。磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。江西磷脂酰絲氨酸粉末哪里有賣

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磷脂酰絲氨酸,又稱復(fù)合神經(jīng)酸,是磷脂中的一種,英文名Phosphatidylserine,簡稱PS。與DHA和B族維生素類似,是大腦重要的營養(yǎng)元素。PS在人體中含量極少(總量約60g),但它是大腦中主要的酸性磷脂,在眾多磷脂組分中PS是能夠調(diào)控細胞膜關(guān)鍵蛋白的功能狀態(tài)的磷脂,是可以影響大腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素,具有改善大腦功能、修復(fù)大腦損傷,成為“腦專一性營養(yǎng)物質(zhì)”,有“大腦維生素”之稱。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品銷售磷脂酰絲氨酸具有雙親性,即它有親水性的同時又具有親油性。

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磷脂酰絲氨酸由三部分組成:親水性的甘油骨架為頭部,兩個較長烴鏈的親油基團為尾部。頭部由三個基團組成:絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接;甘油的另外兩個羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比,碳鏈一般更長,而且不飽和鍵更多。磷脂酰絲氨酸(PS)指的是一組化合物,而并非單一成分,這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性,即它有親水性的同時又具有親油性。

磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在,尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,卵磷脂(大豆、蛋黃)中也有很少的數(shù)量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,可以說,磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。研究顯示,磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)素。磷脂酰絲氨酸能增加腦突觸數(shù)目、促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍,思維能力增強。磷脂酰絲氨酸不僅能營養(yǎng)老年人大腦,而且可以緩解健康年輕人的身體與精神的壓力。

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磷脂酰絲氨酸對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如它能影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷,有助于膜的不對稱性。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。磷脂酰絲氨酸(PS)指的是一組化合物,而并非單一成分,這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性,即它有親水性的同時又具有親油性。其結(jié)構(gòu)決定了它的獨特性質(zhì),帶有負電荷的頭部為親水性(或水溶性),由脂肪酸組成的尾部為親脂性(或脂溶性)?,F(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降,減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。南通白色PS磷脂酰絲氨酸費用

磷脂酰絲氨酸(英文簡稱PS)是大腦神經(jīng)細胞的重要組成部分,是大腦營養(yǎng)的重要來源。江西磷脂酰絲氨酸粉末哪里有賣

磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,但其功能獨特。它可以影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。并且,有研究表明,磷脂酰絲氨酸對許多細胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用,能夠提高腦細胞活力,對預(yù)防老年癡呆癥、調(diào)理腦萎縮、改善老年人的大腦功能有很好的療效,同時減少壓力、促進腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒、緩解抑郁癥等均有一定的療效。隨著生活水平的提高,人們對于此類物質(zhì)的需求也越來越多,雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸,但是其中也含有很高的膽固醇等物質(zhì),所以使得人們,尤其是老年人,往往并不會大量食用牛腦,同時,牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會有著降低,因此,會造成資源的極大浪費。因此,提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸,使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問題。江西磷脂酰絲氨酸粉末哪里有賣