維生素K2即甲基萘醌,存在于發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品中,腸道細(xì)菌也可以產(chǎn)生維生素K2。甲基萘醌是一組相關(guān)化合物的總稱,通常又被細(xì)分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當(dāng)不同的。很多人認(rèn)為應(yīng)該將它們分成單獨不同的營養(yǎng)素。維生素K2在鈣的代謝中起著非常關(guān)鍵的作用,而鈣是骨骼中發(fā)現(xiàn)的主要礦物質(zhì)。維生素K2可以從諸如肉類、家禽制品、奶酪和雞蛋等動物產(chǎn)量的食物上尋到。假如體內(nèi)缺少維生素K2,提議可多喝些牛奶,多吃豆類等產(chǎn)物來按時補充。維生素K2豐富的動物來源包括來自草飼牛,蛋黃以及肝臟等的高脂乳制品。江蘇維生素k2粉末供應(yīng)企業(yè)
維生素K2人體自身不能合成,可通過腸道微生物合成,但通常因為合成量不足,而食物中維生素K2的含量又低(納豆是維生素K2較好的來源),通常需要額外補充。維生素K2是一種獨特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成,但合成量極微無法滿足人體所需,需額外補充維生素K2。需要單獨強調(diào)一下,維生素K2不是維生素K1,兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但維生素K2食物里面相對非常少,只有一種食物就是納豆,也就是發(fā)酵的大豆,里面維生素K2含量很多。華東維生素k2的價格維生素K2是一種脂溶性維生素。
為盡可能通過口服維生素D補充劑獲得更多的益處,維持較佳的維生素K2水平至關(guān)重要。研究表明,同時補充維生素D3和維生素K2比單獨攝入任何一種維生素都更有益于心血管健康。維生素K2的作用及功能可開啟骨鈣蛋白,骨鈣蛋白是骨骼生成的一種蛋白質(zhì)分泌物,它需要維生素K2才能通過羧化作用開啟。骨鈣蛋白的主要作用之一,是與鈣結(jié)合并將其輸送到骨骼。骨鈣蛋白是一種微小的非膠原蛋白,可在骨關(guān)節(jié)炎患者的血清和滑膜液樣本中檢測出來,研究人員認(rèn)為,血清骨鈣蛋白水平可能是評估骨質(zhì)疏松風(fēng)險的實用篩查工具。
維生素K2,主要來自動物或發(fā)酵食物中,我們身體中的維生素K普遍是K2,在牙齒中,其中一個主要調(diào)節(jié)蛋白是「骨鈣素」,而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內(nèi)臟類食物之中。除了從動物性來源,發(fā)酵食品中也會出現(xiàn)維生素K,像是納豆或是泡菜,但現(xiàn)代的生活并不會大量攝取這些發(fā)酵食物。現(xiàn)代人可能會為了體重控制或是其他原因,選擇低脂牛奶、瘦肉等食材,這樣的飲食習(xí)慣確實減少了一些熱量,但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質(zhì)的攝取機會,像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K,則可以考慮使用補充劑。人體內(nèi)如果維生素K2不足,補充鈣劑不僅不能起到作用,還會留下健康隱患。
維生素K1和K2具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu),兩種類型均具有植酸側(cè)鏈,但K-2也具有類異戊二烯側(cè)鏈。維生素K1(葉綠醌)是維生素的主要形式,主要存在于多葉綠色蔬菜和其他一些蔬菜中,在各種動物類的食品和發(fā)酵食品中含量較高。但是,人體難以吸收植物中的維生素K1。維生素K2是一類化合物,稱為甲萘醌有幾種亞型??茖W(xué)家們根據(jù)其側(cè)鏈的長度將其編號為MK-4至MK-13。根據(jù)2019年的一項研究表明,人體以MK-7形式吸收的維生素K2比維生素K1多出10倍。維生素K2/MK-4主要從肉,奶酪和雞蛋中獲得,并通過腸道細(xì)菌合成。維生素K1主要來自綠色植物,而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品。山東維生素k2粉末供應(yīng)費用
納豆是維生素K2含量豐富的食物。江蘇維生素k2粉末供應(yīng)企業(yè)
維生素K2也叫甲基萘醌,通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式,包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前,商業(yè)化維生素K2基本上有兩個,維生素K2(MK-4)和維生素K2(MK-7)。維生素K2是維生素K的一種,維生素K包括維生素K1、K2、K3和K4,其中維生素K1和K2是天然存在的,屬于脂溶性維生素。維生素K3和K4是人工合成的,屬于水溶性的維生素。維生素K2主要具有凝血方面的功能,維生素K是參與凝血因子的輔酶。江蘇維生素k2粉末供應(yīng)企業(yè)