維生素K2,主要來自動物或發(fā)酵食物中,我們身體中的維生素K普遍是K2,在牙齒中,其中一個主要調(diào)節(jié)蛋白是「骨鈣素」,而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內(nèi)臟類食物之中。除了從動物性來源,發(fā)酵食品中也會出現(xiàn)維生素K,像是納豆或是泡菜,但現(xiàn)代的生活并不會大量攝取這些發(fā)酵食物。現(xiàn)代人可能會為了體重控制或是其他原因,選擇低脂牛奶、瘦肉等食材,這樣的飲食習慣確實減少了一些熱量,但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質(zhì)的攝取機會,像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K,則可以考慮使用補充劑。維生素K2跟別的維生素一樣,是我們?nèi)梭w必不可少的關鍵維生素之一。福建維生素k2保健食品供貨費用
維生素K2促進骨形成骨礦化:維生素K2是骨特異基因轉錄調(diào)節(jié)劑,通過類固醇及異質(zhì)物受體誘導成骨細胞標記物的表達,增強膠原蛋白的蓄積作用,通過致密骨基質(zhì)中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結合形成的網(wǎng)絡支架,明顯擴充骨形成過程的基質(zhì)容量及幾何空間,為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結構場所。同時,維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶,通過將骨鈣素(由成熟的成骨細胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC),該結構對Ca2+具有獨特的親和力及結合活性,能促進鈣鹽沉積,提高骨礦化速率,因此,充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。山東維生素k2食品哪里買維生素K2共分為14種不同的形式,包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。
事實上,維生素K2對身體調(diào)理牙齦疾病的能力至關重要。如果您缺乏維生素K2,您的身體也可以釋放骨鈣蛋白,但它不具有活性。骨鈣蛋白還可以提高您的胰島素敏感性,因此,II型糖尿病和晚期牙齦疾病都與這種蛋白有關。維生素K2對牙齦疾病和骨質(zhì)疏松癥的骨質(zhì)流失都具有重要作用。它可以誘導破骨細胞凋亡,通過再吸收來抑制骨質(zhì)流失。一旦您患有骨質(zhì)疏松癥,就可能導致牙齦疾病的骨質(zhì)流失進一步嚴重化。維生素K2可以阻止血透病人血管鈣化的進展,甚至逆轉部分病人的血管鈣化。
維生素K2存在于發(fā)酵食物當中。它實際由特定的細菌在發(fā)酵過程中形成。腸道內(nèi)的某些細菌還能以天然方式,在體內(nèi)生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種:MK-4(甲基萘醌-4),這是一種短鏈形式的維生素K2,它存在于動物性食物中,比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基萘醌-7),這是來自發(fā)酵食物的一種長鏈維生素K。長鏈形式的維生素K多種多樣,但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補充劑獲得的維生素K,因為它提取自天然食物,尤其是納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的豆類制品)。維生素K1主要來自綠色植物,而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品。
維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統(tǒng)稱。甲基萘醌類主要來自細菌,存在于各種動物和發(fā)酵食品中。好的動物來源包括來自草飼奶牛出產(chǎn)的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動物產(chǎn)品含有的維生素K2較低。而對素食主義者和嚴格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆(一種發(fā)酵的大豆產(chǎn)品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細菌產(chǎn)生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補充,就需要服用營養(yǎng)補充劑。調(diào)理和預防骨質(zhì)疏松癥,維生素K2可促進生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度,防止骨折。上海維生素k2原料廠家
維生素K2抑制鈣沉積融合在軟組織中,有益于骨骼和心血管健康。福建維生素k2保健食品供貨費用
促進骨代謝:維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì),提高骨骼礦化速率,提高成骨細胞活性,在骨質(zhì)疏松癥以及骨折預防等方面能起到一定的作用;抑制某些病癥:維生素K2參與線粒體氧化還原反應,并調(diào)控某些病癥凋亡相關基因表達,促進某些疾病細胞凋亡。攝入適當?shù)木S生素K2能夠減少部分某些重癥的發(fā)病率,降低某些重癥轉移、復發(fā)風險,但不能憑攝入維生素K2調(diào)理某些病癥;其他:維生素K2通過促進胰島素分泌、增加胰島素敏感性,可調(diào)節(jié)血糖,且有一定的神經(jīng)保護作用,還能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預防血管疾病。福建維生素k2保健食品供貨費用