精威小白干的釀造技藝入選地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，企業(yè)通過 “活態(tài)傳承” 讓古老技藝煥發(fā)新生。建立非遺傳承基地，邀請老匠人開設(shè) “大師課堂”，手把手傳授高溫潤糧、看花摘酒等絕技。同時(shí)，與職業(yè)院校合作開設(shè)釀酒專業(yè)定向班，將現(xiàn)代微生物學(xué)、發(fā)酵工程等課程與傳統(tǒng)技藝結(jié)合。年輕學(xué)員在車間實(shí)踐中，既能運(yùn)用傳感器監(jiān)測發(fā)酵參數(shù)，又能學(xué)習(xí)老師傅憑借經(jīng)驗(yàn)判斷發(fā)酵狀態(tài)的技巧。企業(yè)還將非遺技藝融入品牌宣傳，舉辦 “釀酒文化體驗(yàn)日”，讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)制曲、發(fā)酵過程，使精威小白干的非遺文化不僅存在于工藝中，更成為品牌獨(dú)特的文化標(biāo)識(shí)。精威小白干，酒精度數(shù)適中，既能盡興，又不易上頭。巨鹿精威小白干莊園

跨界茶飲的風(fēng)味創(chuàng)新：精威小白干與茶飲品牌跨界合作，推出 “白酒茶” 系列產(chǎn)品。研發(fā)團(tuán)隊(duì)將清香型白酒與云南普洱、福建烏龍等茶葉進(jìn)行低溫萃取，保留茶香與酒韻。創(chuàng)新推出 “冷萃白酒茶”，采用分子料理技術(shù)將酒茶融合成透明液體，口感清爽獨(dú)特。產(chǎn)品在新式茶飲店與白酒專賣店同步銷售，打破消費(fèi)場景界限。這種跨界創(chuàng)新不僅吸引年輕消費(fèi)者，還為傳統(tǒng)白酒開辟新的消費(fèi)賽道。文化 IP 的多維開發(fā)：精威小白干以白酒文化為核新，打造超級文化 IP。推出動(dòng)畫短片《蒙山酒魂》，講述品牌歷史與釀造故事；開發(fā)主題桌游，將釀酒工藝轉(zhuǎn)化為趣味游戲。與博物館合作舉辦 “白酒文化特展”，展示古代酒器與釀酒技藝。通過漫畫、小說、文創(chuàng)周邊等多維開發(fā)，構(gòu)建完整的文化生態(tài)。這種 IP 化運(yùn)營，讓品牌從單一產(chǎn)品向文化符號轉(zhuǎn)型，提升品牌影響力與商業(yè)價(jià)值。清河傳世精威小白干朋友相聚，精威小白干助興，歡聲笑語中，情誼愈發(fā)深厚。

品牌聯(lián)名的資源整合：精威小白干通過品牌聯(lián)名實(shí)現(xiàn)資源整合與優(yōu)勢互補(bǔ)。與知茗食品品牌合作，推出白酒風(fēng)味零食，如白酒巧克力、白酒糕點(diǎn)等，拓展消費(fèi)場景；與高度酒店聯(lián)名，定制專屬白酒，提升品牌檔次；與旅游景區(qū)合作，開發(fā)景區(qū)紀(jì)念酒，實(shí)現(xiàn)品牌互推。品牌聯(lián)名活動(dòng)整合了雙方的渠道、客護(hù)資原，擴(kuò)大了品牌曝光度與影響力。同時(shí)，聯(lián)名產(chǎn)品為消費(fèi)者帶來新穎體驗(yàn)，滿足了多樣化需求，實(shí)現(xiàn)了品牌與合作方的共贏。品牌聯(lián)名的資源整合：精威小白干通過品牌聯(lián)名實(shí)現(xiàn)資源整合與優(yōu)勢互補(bǔ)。與知茗食品品牌合作，推出白酒風(fēng)味零食，如白酒巧克力、白酒糕點(diǎn)等，拓展消費(fèi)場景；與高度酒店聯(lián)名，定制專屬白酒，提升品牌檔次；與旅游景區(qū)合作，開發(fā)景區(qū)紀(jì)念酒，實(shí)現(xiàn)品牌互推。品牌聯(lián)名活動(dòng)整合了雙方的渠道、客護(hù)資原，擴(kuò)大了品牌曝光度與影響力。同時(shí)，聯(lián)名產(chǎn)品為消費(fèi)者帶來新穎體驗(yàn)，滿足了多樣化需求，實(shí)現(xiàn)了品牌與合作方的共贏。

智能勾調(diào)的精細(xì)藝術(shù)：精威小白干的勾調(diào)車間堪稱科技與藝術(shù)的融合典范。AI 勾調(diào)系統(tǒng)內(nèi)置百萬級風(fēng)味數(shù)據(jù)庫，能根據(jù)基酒參數(shù)自動(dòng)推薦比較好配比方案。調(diào)酒師通過觸控屏與系統(tǒng)交互，實(shí)時(shí)調(diào)整風(fēng)味曲線。系統(tǒng)配備高精度傳感器，可檢測出百萬分之一的風(fēng)味物質(zhì)變化，確保每瓶酒口感一致。在新品研發(fā)時(shí)，AI 還能模擬消費(fèi)者口味偏好，快速生成定制化配方，將傳統(tǒng)勾調(diào)工藝推向精細(xì)化、智能化新高度。國潮包裝的文化表達(dá)：精威小白干的包裝設(shè)計(jì)掀起國潮新風(fēng)尚。瓶身以青花瓷為靈感，采用釉下彩工藝?yán)L制蒙山云海圖，展現(xiàn)東方美學(xué)意境。瓶蓋設(shè)計(jì)融入古代酒器青銅紋飾，搭配磁吸開合結(jié)構(gòu)，兼具復(fù)古與現(xiàn)代感。禮盒包裝采用榫卯結(jié)構(gòu)，以非遺剪紙技藝呈現(xiàn)釀酒場景。每款包裝都配有文化手冊，講述背后的歷史故事與工藝傳承。這種將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合的包裝，成為年輕消費(fèi)者追捧的 “國潮單品”。帶著精威小白干去野餐，在自然中暢飲，別有一番風(fēng)情。

老酒活化的文化工程：精威小白干啟動(dòng) “老酒活化” 計(jì)劃，賦予陳年老酒新生命。專業(yè)團(tuán)隊(duì)對庫存老酒進(jìn)行風(fēng)味分析與品質(zhì)評估，將不同年份、風(fēng)格的老酒重新勾調(diào)，推出限量版 “歲月系列”。同時(shí)，舉辦老酒品鑒會(huì)、拍賣會(huì)，邀請收藏家分享故事。開發(fā)老酒文化紀(jì)錄片，講述每壇老酒背后的歷史。這種活化利用，不僅提升老酒價(jià)值，更讓白酒文化在傳承中創(chuàng)新發(fā)展。智慧物流的高效保障：精威小白干構(gòu)建智慧物流體系，確保產(chǎn)品高效配送。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為每箱酒安裝智能芯片，實(shí)時(shí)監(jiān)控運(yùn)輸溫度、濕度與位置。通過大數(shù)據(jù)預(yù)測消費(fèi)需求，優(yōu)化倉儲(chǔ)布局，實(shí)現(xiàn) “區(qū)域倉 + 前置倉” 協(xié)同。配送車輛配備自動(dòng)駕駛輔助系統(tǒng)，提升運(yùn)輸安全與效率。消費(fèi)者可通過小程序查看訂單實(shí)時(shí)狀態(tài)，享受 “靠后一公里” 精細(xì)配送服務(wù)，讓美酒更快送達(dá)餐桌。精威小白干，以水為骨，以糧為肉，造就獨(dú)特口感，令人沉醉。巨鹿精威小白干莊園

酒桌之上，精威小白干是話題的引子，推杯換盞間，拉近彼此距離。巨鹿精威小白干莊園

精威小白干的釀造歷史可追溯至上個(gè)世紀(jì)，歷經(jīng)歲月沉淀，在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。早年間，釀酒師傅們憑借簡單工具與豐富經(jīng)驗(yàn)，在蒙山北麓開啟釀酒篇章。如今，山東蒙陰金蒙山酒業(yè)傳承古法，引入現(xiàn)代科技。從原料篩選到成品裝瓶，每個(gè)環(huán)節(jié)既保留傳統(tǒng)風(fēng)味，又融入現(xiàn)代工藝優(yōu)化。如在發(fā)酵階段，結(jié)合古法經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代微生物研究，精細(xì)調(diào)控發(fā)酵環(huán)境，讓精威小白干既有歷史韻味，又符合現(xiàn)代消費(fèi)者對品質(zhì)的追求。精威小白干選用質(zhì)量高粱為主要原料，這些高粱來自東北肥沃黑土地，顆粒飽滿、淀粉含量高，為白酒發(fā)酵提供充足養(yǎng)分。同時(shí)，搭配蒙山麥飯石巖層下甘冽的古井泉水，水質(zhì)純凈，富含多種對人體有益的礦物質(zhì)，是釀酒的理想之水。在原料處理上，嚴(yán)格篩選，去除雜質(zhì)與霉變顆粒，高粱經(jīng)精細(xì)粉碎，控制粉碎度在 6 - 8 瓣為宜，保證后續(xù)蒸煮糊化與發(fā)酵效果，為精威小白干的醇厚口感與獨(dú)特風(fēng)味奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。巨鹿精威小白干莊園