國際市場的文化使者：作為中國白酒的優(yōu)越帶表，精威白酒積極走向國際市場，成為傳播中國文化的使者。在國際酒類展會、文化交流活動中，精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式，向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應國際市場需求，對產(chǎn)品進行了針對性調整，推出小瓶裝、低度化產(chǎn)品，并在包裝設計上融入更多國際元素，同時保留中國傳統(tǒng)文化特色。通過與國際經(jīng)銷商合作，拓展銷售渠道，目前精威白酒已遠銷歐美、東南亞等多個國家和地區(qū)。在國際舞臺上，精威白酒以酒為媒，讓世界了解中國白酒文化，增進了中外文化的交流與融合。凌晨踩曲制塊，憑經(jīng)驗控溫養(yǎng)曲，非遺技藝傳匠心。衡水精威經(jīng)典佳釀
手工制曲的匠人溫度：精威白酒的制曲工藝至今仍保留著濃厚的手工韻味，每一塊曲都凝聚著匠人的心血與溫度。制曲師傅們凌晨便開始勞作，將小麥粉碎后，按照嚴格的比例加水攪拌，然后用腳反復踩塔，制作成曲塊。踩塔過程中，力度要均勻，曲塊的松緊度需恰到好處，才能為微生物的生長創(chuàng)造良好環(huán)境。曲塊成型后，放入曲房培養(yǎng)，師傅們要定時查看曲房的溫濕度，根據(jù)變化及時調整通風、翻曲等操作。這種手工制曲的方式，雖然效率相對較低，但卻能培育出比較好質的曲塊，為精威白酒的獨特風味奠定堅實基礎，讓每一瓶酒都充滿著匠人的溫度。衡水精威經(jīng)典佳釀開發(fā)功能性白酒，滿足多元需求。
精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎上，于企業(yè)科研中心設立微生物實驗室，開啟釀造革名�？蒲袌F隊利用宏基因組測序技術，對古窖池微生物群落進行全方面解析，發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境，運用生物發(fā)酵工程技術，定向培育這些菌種，使其代謝產(chǎn)生更多呈香呈味物質。將培育后的菌種應用于發(fā)酵過程，結合智能監(jiān)測系統(tǒng)實時調控環(huán)境參數(shù)，讓發(fā)酵過程更可控，不僅提升了白酒的風味復雜度，還縮短了釀造周期，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合，為精威白酒品質升級提供了強大助力。
精威白酒的洞藏陳釀是一場神秘的時光修煉。其專屬的喀斯特溶洞酒庫，宛如一個天然的釀酒秘境。洞內恒溫恒濕，空氣流動緩慢，形成了獨特的微生態(tài)環(huán)境。白酒在陶壇中靜靜沉睡，通過陶壇的微孔與外界進行微妙的物質交換。隨著時間推移，酒中的分子結構發(fā)生變化，乙醇與水分子緊密締合，酒的刺激性逐漸減弱，口感變得更加柔和醇厚。同時，各種風味物質不斷生成和轉化，產(chǎn)生陳香、醬香、果香等復雜香氣。在洞藏的歲月里，精威白酒完成了從普通基酒到陳年老酒的華麗蛻變，每一滴都飽含著時光的味道。專業(yè)講師授知識，深度體驗白酒文化。
三重篩選的前列原料：為打造機制品質，精威白酒對原料的篩選堪稱嚴苛，實行 “三重篩選” 制度。首先，在產(chǎn)地選擇上，只選用東北黑土地核新產(chǎn)區(qū)的紅高粱，這里土壤肥沃、晝夜溫差大，產(chǎn)出的高粱顆粒飽滿、淀粉含量高達 72%；小麥則來自河南質量麥區(qū)，蛋白質含量處于 13% - 15% 的黃金區(qū)間。其次，原料進廠后，通過風選去除輕雜，磁選分離金屬雜質，再進行人工逐粒挑選，剔除干癟、蟲蛀的顆粒�？亢螅瑢Y選后的原料進行實驗室檢測，確保農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標遠低于國家標準。三重篩選，從源頭保障了精威白酒的優(yōu)越品質。商務贈酒顯誠意，助力合作開展。衡水精威經(jīng)典佳釀
短視頻直播引流，大數(shù)據(jù)精確推，數(shù)字營銷助精威突圍。衡水精威經(jīng)典佳釀
精威白酒的原料基地是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)。在紅高粱種植區(qū)，采用 “高粱 - 大豆” 輪作模式，大豆固氮可有效改善土壤肥力，減少化肥使用；田間設置昆蟲誘捕器和鳥類棲息區(qū)，利用生物防治手段控制害蟲，保證高粱綠色無污染。小麥種植引入滴灌技術，精細控制水分，同時安裝氣象監(jiān)測設備，實時收集光照、溫度、濕度數(shù)據(jù)，根據(jù)數(shù)據(jù)調整種植管理策略。釀酒用水源地周邊建立生態(tài)保護區(qū)，種植大量植被，涵養(yǎng)水源、凈化水質。這些生態(tài)舉措，不僅保障了原料品質，更賦予精威白酒獨特的自然風味。衡水精威經(jīng)典佳釀
