非遺大師的勾調(diào)藝術:勾調(diào)是精威白酒品質(zhì)升華的關鍵環(huán)節(jié),由國家級非遺勾調(diào)大師親自操刀。勾調(diào)大師憑借數(shù)十年積累的豐富經(jīng)驗和敏銳的感官,如同藝術創(chuàng)作般,將不同年份、不同輪次、不同風味特點的基酒進行精妙組合。他們先通過觀色判斷酒液的清澈度和色澤,再聞香辨別香氣的層次和純度,靠后品味口感的醇厚、綿柔與回甘。為了達到理想的風味,往往需要經(jīng)過上百次的嘗試和調(diào)整,將各基酒的優(yōu)勢發(fā)揮到機制,使酒體達到香氣優(yōu)雅、口感協(xié)調(diào)的完美狀態(tài)。每一瓶精威白酒,都是勾調(diào)大師用匠心雕琢的藝術珍品。高粱大豆輪作,生物防蟲滴灌,精威原料基地藏生態(tài)密碼。禮尚精威莊園
精威白酒的勾調(diào)大師們擁有一座無形的 “風味記憶庫”。他們多年來品嘗過數(shù)千種基酒,對每種基酒的香氣、口感特點了如指掌。在勾調(diào)時,大師們憑借記憶,能迅速從眾多基酒中挑選出合適的組合。比如,為了調(diào)配出具有獨特陳香的酒品,他們會從陳放八年以上的基酒中,選取帶有堅果香、木香的酒液,與具有花果香的年輕基酒進行搭配。在調(diào)配過程中,通過多次小樣測試,不斷調(diào)整比例,讓各種風味相互平衡、相互襯托。每一次勾調(diào)都是一場風味的探索之旅,很終成就精威白酒杜一無人的口感。禮尚精威莊園展示釀造工藝,吸引海外消費者。
品質(zhì)溯源的透明承諾:精威白酒實行嚴格的品質(zhì)溯源制度,向消費者做出透明承諾。消費者只需掃描酒瓶上的二維碼,即可查詢到從原料采購、生產(chǎn)過程到成品檢驗的全流程信息。包括原料的產(chǎn)地、供應商、收購時間,生產(chǎn)過程中的發(fā)酵溫度、時間,蒸餾批次,勾調(diào)師信息,以及成品酒的各項檢測指標等詳細資料。這種透明化的品質(zhì)溯源體系,讓消費者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增強了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。同時,也促使企業(yè)自身不斷加強品質(zhì)管理,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合高標準要求。
精威白酒的生產(chǎn)車間是一座融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的智能工廠。AI 傳感器遍布各個生產(chǎn)環(huán)節(jié),實時監(jiān)測溫度、濕度、壓力等關鍵參數(shù),一旦數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常,系統(tǒng)立即自動報警并啟動相應的調(diào)節(jié)措施。在蒸餾環(huán)節(jié),智能蒸餾設備通過精細控制火候和流速,實現(xiàn)酒頭、酒身、酒尾的精細分離,確保每一滴酒都達到比較好品質(zhì)。此外,工廠還采用大數(shù)據(jù)分析技術,對生產(chǎn)數(shù)據(jù)進行深度挖掘和分析,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。智能工廠的建立,讓精威白酒在保持傳統(tǒng)風味的同時,擁有了現(xiàn)代化的品質(zhì)*。古樂書畫襯酒香,五感體驗,品鑒會展白酒文化魅力。
精威白酒在追求企業(yè)發(fā)展的同時,積極踐行社會責任,走出了一條可持續(xù)發(fā)展之路。在環(huán)保方面,投入大量資金建設污水處理設施,采用先進的污水處理技術,對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水進行深度處理,確保達標排放;推廣使用清潔能源,減少碳排放,降低對環(huán)境的影響。在公益事業(yè)上,設立專項扶貧基金,支持貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和教育事業(yè);開展助農(nóng)活動,與當?shù)剞r(nóng)民建立長期合作關系,幫助農(nóng)民銷售糧食,促進農(nóng)民增收。此外,還積極參與救災捐贈、關愛弱勢群體等社會公益活動。精威白酒用實際行動詮釋著企業(yè)的責任擔當,為社會的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。選八年陳基酒,配年輕酒,勾調(diào)陳香風味。禮尚精威莊園
辦海外白酒節(jié),推低度產(chǎn)品,精威傳播文化出海。禮尚精威莊園
數(shù)字營銷的創(chuàng)新探索:在數(shù)字時代,精威白酒積極探索數(shù)字營銷創(chuàng)新模式。利用社交媒體平臺,如微信、微博、抖音等,發(fā)布品牌故事、產(chǎn)品信息、釀酒工藝短視頻等內(nèi)容,吸引用戶關注和互動;開展直播帶貨活動,邀請釀酒大師、知茗主播與消費者在線交流,實時解答疑問,展示產(chǎn)品魅力,促進產(chǎn)品銷售;運用大數(shù)據(jù)分析技術,深入了解消費者的消費習慣、偏好和需求,實現(xiàn)精細營銷,推送個性化的廣告和促銷信息。此外,還開發(fā)了線上會員系統(tǒng),為會員提供專屬福利和服務,增強用戶粘性。數(shù)字營銷的創(chuàng)新探索,讓精威白酒在激烈的市場競爭中脫穎而出,提升了品牌的知茗度和市場占有率。禮尚精威莊園