*近氣溫突然降低，對于對蝦養(yǎng)殖戶來說是一個不利的消息，因為這段時間剛好是對蝦的小脫殼期，氣溫降低對對蝦脫殼難免會產(chǎn)生一些不利的影響，特別是急降溫，會對對蝦的生理產(chǎn)生一定影響，干擾對蝦的激素和酶的分泌。對于嶺南地區(qū)的對蝦養(yǎng)殖戶來說，氣溫的突變影響尤為嚴(yán)重，因為嶺南地區(qū)受地理位置因素影響，天氣多變，可能今天氣溫突然降低，明天就氣溫回暖，這種不確定性因素會大大增加對蝦養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖難度。
在低鹽度或淡水中養(yǎng)殖凡納濱對蝦時，必須對蝦苗進行淡水馴化。在育苗室淡化速度每日鹽度降低不超過5，降至5時便可直接向微鹽池塘中放苗。在淡水池養(yǎng)殖，應(yīng)選擇在鹽度1以下水中穩(wěn)定培育3天以上的蝦苗，亦可先向池塘內(nèi)加入20～30厘米的淡水，再用出鹽前的鹵水或海水素（精）調(diào)節(jié)至適宜的鹽度放養(yǎng)蝦苗，經(jīng)數(shù)日暫養(yǎng)后，再逐日加入淡水。除直接放養(yǎng)外，尚可對幼小的蝦苗進行中間培育，其好處是放養(yǎng)大規(guī)格蝦苗的成活率較穩(wěn)定，便于養(yǎng)成期的管理，而且可以延長養(yǎng)殖期，在露天池尚達不到放養(yǎng)水溫時，可先將蝦苗放在有塑料大棚或其它升溫條件的池內(nèi)暫養(yǎng)一個時期，待露天池水溫上升后再分池養(yǎng)殖以延長養(yǎng)殖期。中間培育的放苗密度可是養(yǎng)殖池的3～5倍。
循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)難點是解決氮循環(huán)的問題，要消除氨氮和亞硝/酸氮的影響。傳統(tǒng)的解決方案是在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入了反硝化反應(yīng)池，但由于反硝化作用需要在嚴(yán)格厭氧條件下進行，因此硝化作用反應(yīng)池需要跟反硝化作用反應(yīng)池分開，這就增加了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的成本。前循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備已實現(xiàn)工廠化生產(chǎn)，實現(xiàn)養(yǎng)殖池與養(yǎng)殖凈化設(shè)備的無縫連接。通過一系列的物理過濾、化學(xué)沉淀以及通過微生物的作用去除氨氮、硝氮和亞硝氮再通過殺菌消毒、充氧等操作，水體重新流回到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，實現(xiàn)養(yǎng)殖水的循環(huán)利用。