工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統是以工業(yè)化手段主動控制水環(huán)境,水資源消耗小、占地少、對環(huán)境污染小、產品優(yōu)質安全、病害少、密度高、養(yǎng)殖生產不受地域或氣候的限制和影響,資源利用率高,是高投入高產出,低風險實現水產養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖采取集約化生產方式,減少了人力成本,降低了餌料系數。10%的養(yǎng)殖面積產出百分百的產量,這僅僅是其優(yōu)勢之一,更加環(huán)保的養(yǎng)殖方式,也提高了養(yǎng)殖品種的品質,可以獲得更好的產品售價和經濟效益。消費者對高品質的水產品需求日益增長,傳統養(yǎng)殖方式產出的水產品沒有太多的附加值空間,利潤小,風險高,已經很難適應高端消費者的需求。
高密的養(yǎng)殖下,一旦系統崩潰、疾病爆發(fā)或循環(huán)水養(yǎng)殖系統運行的穩(wěn)定性和系統總水量的平衡、生物濾池的維護、過濾設施的定期清理、合理的投喂策略、適宜的養(yǎng)殖密度以及水質的檢測和疾病的預防都是分不開的。因此,循環(huán)水系統的科學有效運行是多學科知識的綜合體現。研究調查發(fā)現,很多企業(yè)對循環(huán)水養(yǎng)殖的原理、水處理設施設備的作用、運行參數等知之甚少,直接影響到系統的運行管理。較高的進入門檻也進一步加大了循環(huán)水養(yǎng)殖模式的推廣難度。
水產養(yǎng)殖技術領域,是一種工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚系統及其方法,主要包括魚池、沉淀截留池、網狀濾料過濾池、生物移動床、調節(jié)池及回水增氧管,魚池為長方形,每個單元中水可向1個方向旋流,相鄰單元旋向相反。沉淀截留池前半部分,設多斗集污槽和排污穿空管,后半部分設立體彈性填料,同時生物移動床為前后2組串聯,中間隔墻下部為若干大通孔結構,每組中間設置隔板,腔體內放置懸浮性濾料,橫向布置曝氣穿孔管。